Thai Sep propose une fusion authentique entre les traditions culinaires thaïlandaises et laotiennes. La carte privilégie les arômes puissants, intégrant des épices régionales caractéristiques comme le galanga, la citronnelle et le nuoc-mâm dans des sautés complexes et des salades fraîches. Chaque plat reflète les techniques fondamentales de la cuisine du sud-est asiatique, équilibrant l'interaction entre les saveurs sucrées, acides, salées et épicées. L'environnement adopte une esthétique minimaliste qui met l'accent sur les caractéristiques sensorielles des mets. La clientèle découvre une vaste gamme de choix allant des currys parfumés aux préparations de nouilles spécialisées. Cet établissement privilégie la préservation des recettes régionales tout en maintenant une atmosphère fonctionnelle et efficace pour tous les convives. La constance demeure une caractéristique essentielle de la production culinaire servie quotidiennement.
Thai Sep est largement reconnu comme un joyau caché proposant une cuisine thaïlandaise et laotienne authentique et de grande qualité que beaucoup décrivent comme comparable à leurs propres expériences de voyage en Asie du Sud Est. Cet établissement sans prétention est très apprécié pour la constance de ses saveurs, son service aimable et ses prix très raisonnables, ce qui en fait une destination locale de choix. Parmi les plats populaires figurent le nem khao, la salade de mangue, divers curis et le pad thaï, le tout agrémenté par la possibilité d'apporter son propre vin. Bien que le restaurant fonctionne uniquement avec un paiement en espèces, la clientèle loue fréquemment la qualité des plats faits maison et l'atmosphère accueillante créée par la famille aux fourneaux.
Restaurant sans prétention avec nourriture laotienne & thaïlandaise impeccable. La qualité, le goût & les textures sont au rendez-vous, à prix raisonnable. Nous y mangeons depuis plus de 2 ans & adorons les caris, les saucisses, le nem khao, la salade de papaye, & bien sûr le pad thaï. Le mango sticky rice est également délicieux, mais coûteux pour la portion. Expérience à essayer si vous aimez la nourriture savoureuse & authentique (nous sommes allés en Thaïlande & pouvons confirmer que l'expérience culinaire est comparable)!
Pad See Ew with beef:
I honestly couldn't eat it. The noodles & vegetables were extremely mushy - I couldn't even use chopsticks or a spoon to bring them to my mouth. The beef was very tough, & the dish had almost no seasoning at all.
Chicken Pad Thai:
The seasoning was very bland & it didn't taste like Pad Thai. It felt more like a simple stir-fried noodle dish.
Thai salad:
I specifically mentioned that I am allergic to peanuts & asked to have the peanuts on the side. But they did NOT do that. They mixed the peanuts directly into the salad, so I couldn't eat it at all. The meal ended up being such a waste.
I am extremely disappointed. The quality was not guaranteed. I'm sure you will find better satisfaction eating at Thai Express.
Friendly service & very tasty food. Beef salad , beef jerky, chicken satay, fried fish cakes, Tom yum soup, green chicken curry & my favourite is Fried fish with garlic & sticky rice 🍚😋
THE best Thai restaurant in Montreal. A hidden gem just in the outskirts of Villeray/border St-Michel. We absolutely ADORED everything we ordered. We were 2 & got the following: - Papaya Salad (Laos Style) - Papaya Salad (Thai Style) - Nem Khao - Pad Thai - Large Tom Yum Soup - Mango sticky rice They get a bonus point for having papaya salad with padaek sauce (Laos style papaya salad) - personally, that's the true marker of an AUTHENTIC Thai restaurant. The mango sticky rice is a must have for dessert & the place is also a BYOB. Every single bite transported me back to Thailand & I can't wait to be back soon!
Délicieux petit bijou thailandais! Ca faisait longtemps que je n'avais pas mangé une salade de papaye aussi bonne. Le reste des plats étaient tout aussi délicieux. & les prix fort corrects. Je recommande!
I have a Thai foodie & catering chef in my family, & when she visits from Thailand, this is the only Thai restaurant she enjoys & considers authentic. Having been to Thailand recently & to multiple Thai restos in Montreal myself, I must agree.
The papaya salad, fresh, sour & spicy, brought me back to a street food stall at night in Bangkok, & the khaosoi reminded me of a comforting lunch in the searing heat of Chiang Mai.
If I had to nitpick, I would say that the northern style sausages were not as sour as I was used to back there, but still tasty.
The service was really friendly & quick too, & the prices quite reasonable considering the insane inflation we've been through.
Do keep in mind it's cash only & no ATM, so come prepared!
Price ranges after tax per person without drinks:
- one person, single dish: $16-$20
- two people sharing a few dishes: $25-$40
In short: if you want to try real Thai food, this is the place.
