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About

Tchang Kiang By Yangtze serves a comprehensive selection of traditional Chinese dishes that prioritize authentic preparation techniques and robust flavor profiles. Patrons encounter a menu featuring stir-fried specialties, savory noodle preparations, and classic rice-based combinations that define regional Asian comfort food traditions. The kitchen utilizes balanced seasoning and precise heat control to maintain the distinct textures of vegetables and proteins in every plate served. This culinary focus ensures that staples like crispy spring rolls, spicy Kung Pao variations, and succulent meat dishes remain consistent in quality. The environment promotes a functional approach to dining, emphasizing efficient service alongside hearty portions of well-executed recipes. Every menu item reflects a commitment to familiar, accessible flavors that provide a reliable and satisfying experience for those seeking classic, satisfying preparations within an approachable, casual setting.

Reviews for Tchang Kiang By Yangtze

Food

Service

on Google3.9 (300+)

*as of 2026-08-15

4.1 132 ratings

5★

53%

4★

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Review Summary

Tchang Kiang By Yangtze receives mixed feedback, with many patrons appreciating the nostalgic and classic style of the Chinese cuisine, particularly highlighting dishes like egg rolls, pineapple chicken, and various soups. While some diners praise the consistent quality and courteous service that has defined the establishment for years, others express disappointment regarding declining food quality, overcooked items, and issues with portion sizes relative to the price. Experiences vary significantly, as some long-time customers remain loyal to the restaurant for special occasions, while newer or occasional visitors report inconsistent results ranging from excellent to unsatisfactory.

Page 1 of 1 - 4 Reviews

Laura

5.0

J'adore cet endroit très bonne nourriture & très bon service amical Je recommande le poulet il est délicieux c'est un très bon restaurant pour à decouvri

Aug 7, 2024

on Google

Rosy

1 Review

3.5

Une commande pour livraison. Les dumplings sont tout à fait délicieux. Les côtes levées aigre-douces sont très moyenne, pleines de cartilage. Le poulet général tao somme toute était correct. Les nouilles singapour sont très moyennes.

Oct 22, 2018

OrangeGirl

2 Reviews

5.0

Un mot résumant notre soirée : Wow ! La nourriture est d'une qualité exceptionnelle, les dumplings ont été un véritable coup de coeur ! Nous y étions pour une soirée en amoureux, & nous en sommes repartis très satisfaits 7 assiettes partagées plus tard ! Quelle expérience incroyable ! Il faut vraiment goûter les kou tien, les egg rolls croustillants à souhait, le poulet général tao généreux en poulet, le boeuf au brocoli & les crêpes Moo Shoo au canard ! Belle ambiance relax avec la musique idéale pour un bon moment !

Nov 22, 2016

EpicurienMTL

5 Reviews

4.0

J'y suis allé avec ma blonde le 30 août 2013, c'était délicieux.

Certains de mes plats était excellents, j'ai pris le numéro 5 pour deux personnes. Je vous conseille de changer le poulet à l'ananas pour des crevettes frites, qui ont l'air vraiment délicieuses.

Ce restaurant mérite absolument de l'essayer. La prochaine fois, je saurai quoi changer. Surtout si vous habiter dans le coin, vous avez de la chance.

Voici mon analyse :

Soupe won ton 9/10 (l'arôme est vraiment très bonne)
Egg roll 8/10 (Texture parfaite mais un peu gras, j'ai bien aimé)
Côtes à l'ail 9/10 (Délicieuses)
Légumes avec poulets en cube 10/10 (Perfection)
Poulet à l'ananas 6/10 (Trop de pâtes & trop stiff)
Riz frit 5/10 (Sec, pas très bon)
Chow mein au poulet 9/10 (Vraiment délicieux, belle consistance)
Ailes de poulet 7/10 (Pour les apprécier, badigeoner avec la cuillère, le liquide de l'assiette & manger avec du liquide)

Bon service, même si la propriétaire ne parle pas beaucoup le français. La serveuse était très courtoise.

Vraiment heureux de mon expérience.

Aug 31, 2013

Tchang Kiang By Yangtze

Decades of authentic Chinese comfort food traditions defined by their legendary General Tao chicken.

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