lundi | 17:00 - 22:00 |
mardi | 17:00 - 22:00 |
mercredi | 17:00 - 22:00 |
jeudi | 17:00 - 22:00 |
vendredi | 10:00 - 23:00 |
samedi | 10:00 - 23:00 |
dimanche | 10:00 - 22:00 |
Gaspar Brasserie Française - nouvelles récentes.
Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise
Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.
Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’étéAvec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.
Commodités, services et plus
Capacité: 120 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEXPlus de détails
Presse
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Avis pour Gaspar Brasserie Française
Les avis mentionnent souvent
recommend(52) attentive(51) brunch(47) drink(35) duck(30) highly recommend(29) confit(29) wine(28) french(26)Excellent service & excellent steak frites. The duck confit was a bit salty but we ate every last bit. Our waiter, Marco, was perfection.Voir plus
We enjoyed our visit. Our server was friendly & attentive, & our favorite dish was the tuna tartare! While the steak we ordered medium rare was cooked closer to medium, we didn't want to interrupt our meal by sending it back. The sea bass was also very tasty, but the salmon could have used more flavor. For dessert, the crème brûlée had great flavor, but the consistency was a bit too runny. Overall, we had a good experience & would visit again.Voir plus
Very nice place with amazing staff. We sat at the bar where Nicholas took great care of us & served drinks in which you can tell he puts a lot of love into.Voir plus
Très mauvaise expérience aujourd'hui & très déçu avec ma femme. On pensait avoir réservé une place pour un brunch, mignon & loin de la.
1) 1 heure d'attente pour avoir nos plats (manque de cuisiners, blalbabla…) autant nous l'annoncer dès le début c'est mieux
2) 30 minutes pour avoir notre Americano
3) je demande si le café est refill - on me dit que non (ce que je comprends) mais un geste aurait pu être apprécié sachant qu'on attendait depuis une heure nos plats
4) déçu de la nourriture. OEuf sur pain brioché (on se retrouve avec un pain blanc / de mie…) & je vous laisse apprécier la tête de nos plats.
2 assiettes comme sur la photo + 2 café = 70$.
Bref - fuyez -Voir plus
Just got out of this wonderful spot & I had to write an honest review. Emmanuelle took us for a culinary journey & from the appetizer until dessert we had so much fun & we felt delighted at the end of our night. Top notch place, I recommend this restaurant to whoever wants to have a good time & eat good. Merci Emmanuelle!Voir plus
Had an amazing time dining here. Dom was a fantastic help & made our night so much better.
The food was amazing. We tried escargot & the charcuterie which was incredible.
The crème brûlée was the best I've ever had.
The drinks were very good as well.
Would 100% go back next time we are in Montreal!Voir plus
Great restaurant in a great hotel located right in the heart of Old Port.
Service was excellent, & food was delicious.
Highly recommend!Voir plus
Merci à Charles pour son excellent service & ses bonnes recommandationsVoir plus
Awesome night at Gaspar!! Amazing food & even better staff. Everyone is nice & welcoming. Perfect spot in the best part of the Old Port. Extra props to EMMA for her excellent service & infectious positive attitude. 10/10 totally recommend!Voir plus
incredibly delicious grilled octopus with magic sauceVoir plus
Marie was a great server! My boyfriend Michael & I loved it. Delicious food, great wine. Recommend for a great birthday dinner ❤?Voir plus
Marie welcomed us & served us a wonderful brunch!Voir plus
Dominic était exceptionnel comme serveur.Voir plus
Nicholas made the BEST drinks & was really nice to talk to! Definitely going back.Voir plus
Les drinks servis etais excellent , servi par nicholas ! Je conseilleVoir plus
Great service, Ricky & Alizée recommended a nice selection of food & drinksVoir plus
Alizée & Ricky were amazing! Thanks you!!!Voir plus