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Gaspar Brasserie Française Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Gaspar Brasserie Française

Le charme de la tradition française rencontre la finesse des produits canadiens au cœur du Vieux-Port.

Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Tous les jours : 10h30 à 14h30.
FrançaiseCanadienneBistroTartareVégétarienneBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGrand choix de bièresGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise

Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.

Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’été

Avec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.

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Foire aux questions

Où est situé Gaspar Brasserie Française ?

Gaspar Brasserie Française est situé au 89 Rue de La Commune E, Montréal, H2Y 1J1. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Gaspar Brasserie Française ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 10:30

lundi10:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi10:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi10:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi10:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
vendredi10:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
samedi10:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
dimanche10:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
Est-ce que Gaspar Brasserie Française accepte les réservations ?

Oui, Gaspar Brasserie Française accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Gaspar Brasserie Française propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Gaspar Brasserie Française. Vous pouvez appeler au (514) 392-1649 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Gaspar Brasserie Française a un menu disponible ?

Oui, Gaspar Brasserie Française a 3 menus disponibles à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Gaspar Brasserie Française ?

Gaspar Brasserie Française se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Gaspar Brasserie Française ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Gaspar Brasserie Française ?

Gaspar Brasserie Française accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX.

Est-ce que Gaspar Brasserie Française a un site web ?

Oui, Gaspar Brasserie Française possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Gaspar Brasserie Française a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Gaspar Brasserie Française sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Gaspar Brasserie Française ?

Vous pouvez joindre Gaspar Brasserie Française par les moyens suivants :

Avis pour Gaspar Brasserie Française

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4300+)
*au 2026-09-08
5★
80%
4★
11%
3★
4%
2★
4%
1★
0%

Résumé des avis

Gaspar Brasserie Française est largement reconnue pour ses expériences culinaires exceptionnelles dans le Vieux-Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante que de nombreux clients trouvent parfaite pour les visites décontractées comme pour les grandes occasions. Le menu propose des plats remarquables tels que les joues de bœuf braisées, les moules-frites et divers hors-d'œuvre préparés avec soin, le tout accompagné d'une vaste carte des vins et de cocktails créatifs. Les clients soulignent fréquemment le haut niveau de professionnalisme, la gentillesse et l'attention dont fait preuve le personnel de service, qui s'efforce constamment d'assurer une visite mémorable. Que les convives profitent d'un brunch jazz animé ou d'un dîner intime, l'alliance d'une cuisine délicieuse et bien présentée à une équipe dévouée fait de cet établissement une destination incontournable pour les habitants comme pour les voyageurs.
Page 1 de 111 - 1102 Avis

Emma always brought warm bread!

1 sept. 2026
sur Google

Stopped by Sunday morning for brunch with a couple of friends & Taverne Gaspar completely delivered, the eggs benedict with duck confit was rich & perfectly runny. We got there around 10:30 & there was already a nice buzz in the room without being too loud to talk. The server walked us through the specials without rushing us once, even when we kept changing our minds about coffee versus mimosas. Great spot for a lazy weekend meal, we're already planning to bring the rest of the group next time.

1 sept. 2026
sur Google

Ottima cucina, piatti buonissimi e servizio impeccabile

1 sept. 2026
sur Google

This place isn't typically mentioned in foodie circles but I wanted to try it for the menu. Specifically the onion soup & bone marrow & snails (the latter they were sadly out of that day).

We arrived when they opened & were able to get the only seat by the window (very picturesque & good for people watching). We ordered the onion soup, grilled octopus, braised beef cheek, & the mussels & fries.

The onion soup was unreal, I've never tasted such layers & depth of flavour. So good we ordered a second! The sauce was a standout for the octopus dish.

The portions for the mains were generous; the beef cheek was perfectly cooked & the only thing I wished was having some bread to scoop up the mussels sauce. We were so full we had leftovers, honestly a rarity for us when we dine at an upscale restaurant.

31 août 2026
sur Google

Emma is so nice & explained the dishes for us in English

30 août 2026
sur Google

Ma famille & moi avons beaucoup apprécié le service attentionné d'Emma & avons très bien mangé: filet mignon, canard, joue de boeuf & pavé de saimon. Les 4 plats étaient delicieux. Emma nous a bien conseillés. Même si le vin que nous voulions n'était pas disponible, elle a pu nous en proposer un autre.

29 août 2026
sur Google
3.0

Wanted it to be good but was disappointed by the service & lack of a variety of vodkas

28 août 2026
sur Google

Tres bon, tres bon service de la part d'Emma.

28 août 2026
sur Google

Hugo was an incredible host. He made the atmosphere welcoming & took our party of EIGHT as a walk in. As a group of American tourists we appreciated his welcoming nature & wonderful service. He even mentioned some fun places in the city to check out. Thank you Hugo!

25 août 2026
sur Google

Maude provided excellent service in English, French & Spanish much to the delight of our visitors from Barcelona! Food & drinks were delish & atmosphere was perfect.

23 août 2026
sur Google