Sésame
305 Rue Ste-Catherine O
Restaurant
Tangia
Les saveurs et les traditions authentiques du Maroc s'invitent au cœur du centre-ville de Montréal.
Centre-ville
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Détails
À propos
Tangia se spécialise dans les traditions culinaires marocaines authentiques, articulant sa carte autour de l’emblématique récipient en terre cuite conique qui permet d’obtenir des viandes et des mélanges de légumes d’une tendreté remarquable. Les tajines mijotés dominent la sélection, mettant en valeur des associations de citrons confits, d’olives saumurées et de mélanges d’épices aromatiques qui définissent la gastronomie nord-africaine. La cuisine privilégie la profondeur des saveurs grâce à des techniques de cuisson lente incorporant safran, gingembre et curcuma dans chaque préparation. Le couscous constitue un élément fondamental, méticuleusement travaillé à la vapeur pour obtenir une texture légère et aérée, accompagné de ragoûts robustes. La richesse des textures et l’équilibre des assaisonnements demeurent la marque de fabrique, assurant que chaque assiette reflète les méthodes de préparation traditionnelles tout en intégrant des ingrédients variés issus de la terre.
Commodités & services
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Foire aux questions
Où est situé Tangia ?
Tangia est situé au 2072 Rue Drummond, Montréal, H3G 1W9. dans le quartier Centre-ville.
Quels sont les horaires d'ouverture de Tangia ?
Cette entreprise peut être temporairement fermée.
Est-ce que Tangia propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Tangia. Vous pouvez appeler au (514) 282-9790 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Tangia a un menu disponible ?
Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.
Quels sont les types de cuisine principaux de Tangia ?
Tangia se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Tangia ?
Est-ce que Tangia dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Tangia dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Tangia a un site web ?
Non, Tangia n'a pas de site web officiel répertorié sur cette page.
Est-ce que Tangia a des liens vers les réseaux sociaux ?
Comment puis-je contacter Tangia ?
Vous pouvez joindre Tangia par les moyens suivants :
