Le restaurant de cuisine française Tandem est situé à Verchères sur la Rive Sud de Montréal.
Une fine cuisine signée Pascal Turgeon qui va travailler avec passion les produits de son jardin. " De la terre à l'assiette avec une cuisine d’inspiration franco-québécoise, honnête, sincère et intuitive ! Tandem est le nouvel endroit de la Rive Sud où l'on sert à boire et à manger ! Une belle cuisine ouverte face au chef pour de belles soirées gourmandes.
Une belle carte qui va charmer les gastronomes de la grande région de Montréal et de la Rive Sud. Tandem est à seulement 15 minutes de Boucherville.
Une carte des vins qui va accompagner à merveille la fine cuisine du Tandem, Des bouteilles recherchées alliant les grands classiques au vin nature ! Une carte qui nous fait voyager et les accords sont finement ficelés.
Tandem est LE restaurant chouchou de la Rive Sud et les gens de Montréal n'hésitent pas à passer les ponts pour y aller. Les réservations sont fortement conseillées.
Nos Spécialités
Foie Gras, Carré d'agneau, Médaillon de cerf de Boileau
Les retours sur Tandem convergent vers une cuisine inventive et raffinée, des mariages de saveurs parfois surprenants et des plats présentés avec soin, souvent autour de formules à partager qui permettent de découvrir plusieurs créations sans se priver. L'ambiance est décrite comme intime, chaleureuse et conviviale, avec un service attentif et professionnel qui explique les plats et propose des accords mets et vins, tout en laissant transparaître l'authenticité du lieu et l'attachement du personnel à la clientèle. Le cadre petit et charmant, parfois sur une terrasse en été, est vanté comme une expérience à part, un joyau de rive sud qui donne l'impression d'un voyage culinaire sans prétention. Les expériences vont du repas au restaurant au service à domicile, démontrant une grande maîtrise et une constance des plats, de la fraîcheur des ingrédients et de la présentation soignée. Globalement, les convives apprécient le rapport qualité prix, l'originalité des saveurs et le plaisir de revenir, parfois avec des projets de dégustation ou de nouvelles découvertes.
Je suis toujours sceptique aux restaurants Apportez votre vin. Celui ci est excellent. Le service l'est tout autant. Les prix sont raisonnables considérant la qualité des plats. J'y retournerai!
Pourquoi chercher un autre restaurant où on apporte son vin? Tandem est sans contredit, le meilleur! Nous sommes toujours impressionnés par la gentillesse du personnel, par le talent incontestable de Pascal, le chef, de sa brigade ainsi que d'Ericka, la co-propriétaire qui sait si bien prendre soin de nous.
6 févr. 2019
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Restaurant style bistro, service irréprochable; les serveurs sont sympathiques & très avenants. La nourriture est excellente, recherchée, avec des mélanges de saveurs intéressants & délicieux. Nous avons pris le menu 9 services, pour 95$ c'est difficile à battre. En bref, une grande table à prix raisonnable & apportez votre vin. Je recommande grandement.
Ambiance intime & chic, mais conviviale par la gentillesse & l'attention du staff. Nous avons essayé le menu dégustation, j'ai adoré! J'ai pu essayer des choses nouvelles, tout en ayant un choix sans lactose pour moi. J'ai aimé que ce soit un apportez votre vin, ça fait une différence sur la facture! La seule chose est assurez-vous d'acheter un vin qui va bien ce marier avec le menu, pour profiter davantage de l'expérience gustative! Bravo!
Probablement le meilleur apportez son vin de Montréal! La nourriture est délicieuse & le service impeccable! Je n'ai même pas servit mon vin une seule fois dans mon verre. Il ont de jolies carafes & les verres à vin ou champagne sont de qualités! la cuisson des viandes etsis parfaite & les saveurs sont très présentes! Petit bémol pour le beurre qui nous a été servi froid par contre le pain étais chaud! Je recommande fortement ce resto
C'était notre première visite. Très belle découverte. Excellente gastronomie, service courtois & à l'écoute de nos besoins. Le fait que nous pouvons apportez notre vin est apprécié. Stationnement facile à trouver dans le voisinage.
8 déc. 2018
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Excellent restaurant ! Les viandes & les légumes ont été préparés & présentés avec soin. Leurs cuissons & les portions étaient parfaites. Nous étions traités aux petits soins sans que le service soit intrusif. Un restaurant apportez votre vin à adopter.
Le service & la bouffe étaient excellents, raffinés & dignes des grandes tables de Lyon ! J'ai adoré l'expérience, découvert de nouvelles saveurs & été servie avec élégance ... un seul désagrément: les verres à vin ne sont pas en cristal ce qui est un peu dommage parce qu'on veut accompagner ce succulent repas par un vin équivalent
Tout était excellent! C'est la première fois que j'apprécie autant un restaurant « Apportez votre vin ». Le service est impeccable, la nourriture excellente. Merci pour tout!!!
super souper. tout était délicieux & digne des meilleurs chefs. J'ai pris un menu 100% vegan qui valait le détour. mon conjoint a eu droit lui a une magnifique pièce de filet mignon de veau cuite à la perfection. le service, les plats, l'ambiance ont été parfaitement à la hauteur de nos attentes. hâte d'y retourner le plus rapidement possible. rien à redire...en plus c'est un apportez votre vin. avec une cuisine si raffinée...c'est le temps d'amener vos bonnes bouteilles!
J'avais vu les nombreux bons commentaires sur les différents sites d'évaluation & j'avais donc de hautes attentes. Je n'ai pas été déçu. Tant la nourriture que le service étaient hors pair. C'est certainement un sinon le meilleur apportez votre vin à Montréal. J'ai passé une super belle soirée. Je compte bien retourner.
À notre avis, c'est le meilleur restaurant Apportez votre vin de Montréal. Nous sommes toujours très satisfaits du repas, du service & nous passons une agréable soirée à chacune de nos visites.
29 mai 2018
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J'ai adoré mon expérience au Tandem ! On n'a eu un très beau service par la propriétaire elle même & que dire des plats.
Comme nous étions d'ambiance festive, sous les conseils d'Erica nous avons pris le dégustations en 7 services & l'expérience en vaut le détour.
Nous avons surtout apprécié car une amie était intolérante au lactose & le Chef lui a tout de même fait son propre dégustation en faisant attention à ses assiettes.
Une belle équipe s'occupe de vous au Tandem & même si c'est un apportez votre vin il prenne le temps de vous conseiller sur les vins & de vous le servir à votre table.
Un gros merci pour ce commentaire ! C'est vrai que les menus dégustations sont populaires au restaurant. Au plaisir de vous recevoir en 2017 dans le nouveau Tandem. Et qui sait, peut-être que le 9 services vous fera de l’œil ! Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année et gardez votre belle énergie toute les 4 !
Je reviens du Tandem recommandé dans un article comme étant un des top 10 restos apportez vote vin de Montréal. Déception!!! Comme c'était un vendredi soir & qu'il y a deux services on savait que nous devrions quitter pour laisser la place au 2e service. Mais pas de cette façon... nous avons été bousculées très tôt pour terminer rapidement notre vin, prendre rapidement notre café (que finalement je n'ai pas eu) & quitter dès que possible parce qu'on avait besoin de rapidement monter la table pour les prochains convives. & pourtant, même si nous sommes le premier service, on paie le même prix & nous avons droit à autant d'égard que le 2e service. Je suis très déçue & je ne reviendrai pas à ce Resto. Je suis souvent aller en premier service à d'autres restos apportez votre vin & jamais je n'ai été traitée aussi cavalièrement. Par ailleurs, bien qu'on fasse beaucoup de commentaires positifs sur les mets, je dirais, que c'est bon, mais sans plus. Alors, vraiment, Une grande déception !!!
Bonjour Denise, Nous sommes sincèrement désolée si vous vous êtes sentie bousculée mais malheureusement si je me souviens bien, la table qui était après vous attendez et nous ne pouvions faire autrement... On aimerait vous garder toute la soirée avec nous, car on vous aime et on apprécie votre présence dans nos établissements. Ce n’est pas toujours facile de devoir vous rappeler que votre table est réservée et que vous devez malheureusement quitter. Honnêtement, dans ces situations, on a envie de se mettre en petite boule sous le divan et d’attendre que le train passe.
Nous sommes allés au restaurant Tandem parce que nous avions un rabais avec la carte boutique Voir. À notre arrivée, j'ai demandé de décanter notre vin. La serveuse une gentille française un peu hautaine, nous verse du vin dans nos verres. Je lui ai répété que je voulais le mettre en carafe pour le faire respirer. Elle me réponds, je vous en verse un peu pour que vous ayez quelque chose à boire!! Lorsque le vin a été mis en carafe, je me rends compte que la carafe est sale! Il y a des dépôts des résidus de lave-vaisselle collés sur la paroi de la carafe!! Je demande de changer de carafe & de filtrer le vin. La serveuse nous revient & elle nous mentionne que toutes les carafes sont sales!! Nous avons dû laisser le vin dans une carafe sale & le filtrer directement dans nos verres!! Aucune compensation pour ce désagrément!! On nous disait que c'était des dépôts qui provenaient de la bouteille!! Des dépôts qui collent à des parois de carafe!!!!
Le plat principal: agneau de la nouvelle zélande! pomme de terre grelot, 1 pois mange-tout coupé en petits morceaux!! le plat 42$ avec une entrée (salade ou soupe) & une 2eme entrée mais l'entrée de bison (8$ d'extra) : 4 fines tranches de bisons de 5 cm x 4 cm. Pour 2, table d'hôte 3 services, coût:125$: dessert 10$ , café 3,75$ (machine Nexpresso
Aprés Tripadvisor! On vous retrouve ici ! Bienvenue... otre serveuse, a juste pris la peine de vous faire goûter votre vin un 2003 avant de le mettre en carafe. Afin de s’assurer que celui-ci ne soit pas bouchonné ou autre. Mais surtout on s’excuse vraiment pour les carafes « sales » notre erreur… On s’excuse pour les minis particules de « jutes » qui doivent venir des paniers où elles sont entreposées. Mais, votre serveuse ne vous a pas mentionné que toutes les carafes étaient sales, seulement que vous alliez certainement retrouver le même problème. Votre serveuse vous a donné un très bon service. Elle a pris soin de vous filtrer votre vin pour enlever le dépôt de carafe ou de vin. Malheureusement, elle ne pouvait pas vous le carafer dans une autre, car : 1) Nos carafes étaient toutes prises. 2) Celle qui restait n’avait pas l’orifice assez large pour le filtreur. On vous a donc proposé de vous filtrer votre vin directement dans vos verres. Nous nous excusons de ce désagrément et que votre soirée ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Nous servons un grand nombre de personnes qui repartent extrêmement satisfaits et heureux de leur expérience dans notre établissement. Nous ne sommes pas parfait, il y a toujours place à l'amélioration et nous sommes ouverts à tous commentaires, qu'ils soient positif ou négatif.
La carte de ce restaurant est au tableau noir, je ne sais si cela change souvent , mais le choix était variés & permis au végétarien de notre table d'être bien servi.(potage velouté, salade au fromage de chèvre croustillant)
Le restaurant est petit & chaleureux, très fréquenté le vendredi, il faut absolument réserver, cela n’empêche pas un service attentif par la patronne française & deux serveuses.
Dans l'assiette c est élégant façon nouvelle cuisine & c'est très fin. Une impression de petite portion parce que les assiettes sont grandes mais les amuse bouches, & la suite de mets de la formule table d'hôte nourrit sans bourrer le ventre, & ravi les papilles.
L'absence de carte de vin est l'élément qui nous a fait venir, cela réduit la sensation d'abus sur la facture & on sait ce que l'on boit en apportant notre bouteille.
Ce qui domine dans la soirée, c'est la grande finesse de chaque plat, la présence d'un service qui ne s'impose inutilement, le point négatif serait le coté sonore du lieu... Mais avec une salle pleine ...Chaude & sincère recommandation pour Tandem.
Merci beaucoup de votre commentaire sur ce site ! Pour répondre à votre question, notre menu à l,ardoise change 3 fois par année au saison ! Nous ne changeons pas notre menu entièrement mais on s'amuse avec quelques items ! A découvrir. Au plaisir de vous revoir à notre table
WOW! Aucun regret de m'être laissée tenter par ce petit restaurant apportez-votre vin de quartier.
Service décontracté & sympathique pour un menu bien élaboré. (L'accent marseillais de notre serveuse ajoutant une touche de musique à l'oreille.)
Mon amoureux a raffolé du potage de courge au yogourt en première entrée. Pour ma part, une salade est une salade... Quoique la vinaigrette fut parfaitement équilibrée.
En entrée, la crème brulée de foie gras à la truffe est à se rouler par terre & les ceviches de pétoncle (fondants) & guacamole sont tout simplement rafraichissants.
Le médaillon de cerf & le carré d'agneau sont des incontournables pour le repas principal.