Le restaurant de cuisine française Tandem est situé à Verchères sur la Rive Sud de Montréal.
Une fine cuisine signée Pascal Turgeon qui va travailler avec passion les produits de son jardin. " De la terre à l'assiette avec une cuisine d’inspiration franco-québécoise, honnête, sincère et intuitive ! Tandem est le nouvel endroit de la Rive Sud où l'on sert à boire et à manger ! Une belle cuisine ouverte face au chef pour de belles soirées gourmandes.
Une belle carte qui va charmer les gastronomes de la grande région de Montréal et de la Rive Sud. Tandem est à seulement 15 minutes de Boucherville.
Une carte des vins qui va accompagner à merveille la fine cuisine du Tandem, Des bouteilles recherchées alliant les grands classiques au vin nature ! Une carte qui nous fait voyager et les accords sont finement ficelés.
Tandem est LE restaurant chouchou de la Rive Sud et les gens de Montréal n'hésitent pas à passer les ponts pour y aller. Les réservations sont fortement conseillées.
Nos Spécialités
Foie Gras, Carré d'agneau, Médaillon de cerf de Boileau
Les retours sur Tandem convergent vers une cuisine inventive et raffinée, des mariages de saveurs parfois surprenants et des plats présentés avec soin, souvent autour de formules à partager qui permettent de découvrir plusieurs créations sans se priver. L'ambiance est décrite comme intime, chaleureuse et conviviale, avec un service attentif et professionnel qui explique les plats et propose des accords mets et vins, tout en laissant transparaître l'authenticité du lieu et l'attachement du personnel à la clientèle. Le cadre petit et charmant, parfois sur une terrasse en été, est vanté comme une expérience à part, un joyau de rive sud qui donne l'impression d'un voyage culinaire sans prétention. Les expériences vont du repas au restaurant au service à domicile, démontrant une grande maîtrise et une constance des plats, de la fraîcheur des ingrédients et de la présentation soignée. Globalement, les convives apprécient le rapport qualité prix, l'originalité des saveurs et le plaisir de revenir, parfois avec des projets de dégustation ou de nouvelles découvertes.
Cuisine d'exception. Une expérience gastronomique grâce à un chef créatif & créateur de ses propres produits. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire hors du commun, c'est l'endroit rêvé. Vous pouvez aussi déguster de bons vins & vous offrir le menu dégustation avec l'accord mets & vins.
Un superbe souper gastronomique dans un lieu intime. Menu recherché, les plats étaient excellents, l'ambiance calme & l'accueil vraiment chaleureux. Une expérience raffinée que je recommande sans hésiter. Nous y retournerons sans faute.
Délicieuse expérience gastronomique offerte avec un service courtois & chaleureux. La seule amélioration possible serait de mieux couvrir la terrasse. Le soleil est chaud & aveuglant à la tombée du jour.
Tout petit restaurant gastronomique (14 places) & personnel très sympathique. Tous les plats étaient délicieux & faits avec des produits du terroir. C'était ma deuxième fois & j'y retournerai avec plaisir.
Nous avons adoré notre expérience de chef à domicile avec chef Pascal. Les plats étaient tous plus savoureux les uns que les autres & le service, impeccable. Un réel plaisir de déguster un repas gastronomique dans le confort de notre maison. Merci pour cette soirée mémorable. À refaire!
Un souper en amoureux absolument parfait & en toute intimité. Le resto est coquet & chaleureux à souhait. Nous avons eu un service impeccable & nous avons pu remercier directement la Chef en cuisine. Nous avons pris un plat à partager en entrée & le souper gastronomique 5 services. Belle découverte de saveurs! Merci infiniment pour l'expérience culinaire ;)
Tout était parfait. Magnifique petit restaurant avec une ambiance chaleureuse. & que dire de la nourriture; une expérience culinaire qui se démarque de tout le reste, bien exécuté avec des produits locaux. Une vraie expérience gastronomique.
29 sept. 2024
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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J'ai récemment visitée le restaurant Tandem &, malheureusement, il n'a pas été à la hauteur de sa réputation. Après avoir fait tout le trajet depuis Montréal, je m'attendais à une expérience bien plus gratifiante. Tout d'abord, il est important de noter que ce n'est pas un restaurant où l'on peut apportez son propre vin (ne vous laissez pas tromper par les photos publiées sur Google), ce qui a été un peu décevant compte tenu de l'addition élevée à la fin de la soirée. La nourriture était bonne, mais les portions étaient étonnamment petites pour le prix. Je suis reparti insatisfaite, ce qui n'est pas ce qu'on attend d'une expérience gastronomique. Le restaurant est également très petit, & les tables sont serrées les unes contre les autres. Un autre problème a été le rythme du repas. Il faut attendre que tout le restaurant ait terminé son plat avant que le chef ne commence à préparer le suivant. Cela a entraîné de longues attentes entre les plats, rendant la soirée plus longue qu'elle ne devait l'être.
Magnifique ! On est ici au coeur d'un atelier de création gastronomique. Mariage des saveurs, des textures, des couleurs. Le chef & son acolyte accompagnent les clients & leur prodiguent toutes les informations pertinentes afin de comprendre ce qui se trouve dans les assiettes. Une expérience gustative, un régal pour les yeux (& pour la panse!) Bravo, & merci !
Charmante soirée passée à ce chaleureux petit restaurant. Nous avons choisi le menu 5 services avec des plats à partager. Tout était délicieux mais mon conjoint & moi avons eu un coup de coeur pour l'assiette de champignons, un vrai délice. J'avais hésité avant de réserver car il ne restait plus que des places au bar mais finalement, ça nous a beaucoup plu & ça nous a permis de discuter avec le chef Pascal ce qui aurait été impossible si nous avions été assis à une table. Il ne faut pas oublier Érica qui fait le service & qui est vraiment très sympathique. Elle voit à tout & prend le temps de faire un brin de jasette avec chaque client ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Pour nous une très belle expérience gastronomique & si vous êtes amateurs de bons vins, ceux-ci viennent d'importation privée & devraient vous séduire. On s'est sentis accueillis comme des amis alors allez-y les yeux fermés.
30 mars 2024
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Endroit chaleureux, cuisine excellente gastronomique, expérience gustative fantastique, en plus ils n'utilisent presqu'exclusivement des produits de leur propre jardin & le tout fait maison! Ils ont d'excellents vins d'importation à découvrir, ils sont gentils & passionnés. Un vent de fraîcheur à chaque visite! Ce n'est pas facile d'avoir une place durant la saison hivernale vu la petite capacité de leur restaurant, mais c'est aussi grâce à celle-ci que leur ambiance intime est si agréable. Je recommande fortement, c'est rare, mais c'est réellement une expérience 5/5 à mon avis. Merci encore!
Excellente bouffe de même que le service. Local trop exigu. Il devrait être possible d'opter pour un menu gastronomique avec moins de services que cinq pour les appétits plus modestes.
Surprenant ,le goût & la qualité des produits 👌.
Quand on cuisine on comprend la complexité des plats!
Je le conseil à tous ceux qui aiment vivre une expérience gastronomique!
Restaurant Tandem était notre préféré à Montréal & bien maintenant il est resté notre préféré en Montérégie ❤️ Nous avons adoré le nouveau menus gastronomique des entrées à partager WoW toutes aussi bonnes les une que les autres & merveilleusement bien exécuté par le chef Pascal . Les propriétaires Ericka & Pascal sont de merveilleuses personnes de plus ils nous accueillent comme si nous étions de la famille! Pascal mets de l'amour & de la beauté dans tous ses plats & Ericka nous accueille & effectue un service impeccable.
