Le restaurant de cuisine française Tandem est situé à Verchères sur la Rive Sud de Montréal.
Une fine cuisine signée Pascal Turgeon qui va travailler avec passion les produits de son jardin. " De la terre à l'assiette avec une cuisine d’inspiration franco-québécoise, honnête, sincère et intuitive ! Tandem est le nouvel endroit de la Rive Sud où l'on sert à boire et à manger ! Une belle cuisine ouverte face au chef pour de belles soirées gourmandes.
Une belle carte qui va charmer les gastronomes de la grande région de Montréal et de la Rive Sud. Tandem est à seulement 15 minutes de Boucherville.
Une carte des vins qui va accompagner à merveille la fine cuisine du Tandem, Des bouteilles recherchées alliant les grands classiques au vin nature ! Une carte qui nous fait voyager et les accords sont finement ficelés.
Tandem est LE restaurant chouchou de la Rive Sud et les gens de Montréal n'hésitent pas à passer les ponts pour y aller. Les réservations sont fortement conseillées.
Nos Spécialités
Foie Gras, Carré d'agneau, Médaillon de cerf de Boileau
Les retours sur Tandem convergent vers une cuisine inventive et raffinée, des mariages de saveurs parfois surprenants et des plats présentés avec soin, souvent autour de formules à partager qui permettent de découvrir plusieurs créations sans se priver. L'ambiance est décrite comme intime, chaleureuse et conviviale, avec un service attentif et professionnel qui explique les plats et propose des accords mets et vins, tout en laissant transparaître l'authenticité du lieu et l'attachement du personnel à la clientèle. Le cadre petit et charmant, parfois sur une terrasse en été, est vanté comme une expérience à part, un joyau de rive sud qui donne l'impression d'un voyage culinaire sans prétention. Les expériences vont du repas au restaurant au service à domicile, démontrant une grande maîtrise et une constance des plats, de la fraîcheur des ingrédients et de la présentation soignée. Globalement, les convives apprécient le rapport qualité prix, l'originalité des saveurs et le plaisir de revenir, parfois avec des projets de dégustation ou de nouvelles découvertes.
J'ai découvert ce petit resto il y a maintenant 3 ans. J'y suis retournée depuis à quelques reprises, & l'ai fait découvrir à quelques amies(s) toujours en sachant que je me ferai surprendre par le créativité du chef. Ici la fraîcheur des produits est assurée autant que la saveur & la beauté des plats. Le service est discret, personnalisé & efficace. J'adooooore ce resto! & en plus on apporte notre vin! Christyane B.
Charmante soirée passée à ce chaleureux petit restaurant. Nous avons choisi le menu 5 services avec des plats à partager. Tout était délicieux mais mon conjoint & moi avons eu un coup de coeur pour l'assiette de champignons, un vrai délice. J'avais hésité avant de réserver car il ne restait plus que des places au bar mais finalement, ça nous a beaucoup plu & ça nous a permis de discuter avec le chef Pascal ce qui aurait été impossible si nous avions été assis à une table. Il ne faut pas oublier Érica qui fait le service & qui est vraiment très sympathique. Elle voit à tout & prend le temps de faire un brin de jasette avec chaque client ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Pour nous une très belle expérience gastronomique & si vous êtes amateurs de bons vins, ceux-ci viennent d'importation privée & devraient vous séduire. On s'est sentis accueillis comme des amis alors allez-y les yeux fermés.
Endroit chaleureux, cuisine excellente gastronomique, expérience gustative fantastique, en plus ils n'utilisent presqu'exclusivement des produits de leur propre jardin & le tout fait maison! Ils ont d'excellents vins d'importation à découvrir, ils sont gentils & passionnés. Un vent de fraîcheur à chaque visite! Ce n'est pas facile d'avoir une place durant la saison hivernale vu la petite capacité de leur restaurant, mais c'est aussi grâce à celle-ci que leur ambiance intime est si agréable. Je recommande fortement, c'est rare, mais c'est réellement une expérience 5/5 à mon avis. Merci encore!
Restaurant très intime dû au petit nombre de place (14). Le chef & sa conjointe forment une merveilleuse équipe & offre une expérience personnalisée à tous les convives. Le tandem offre un menu simple mais efficace avec des entrées & des plats à partagés. Nous avons tenté l'expérience du menu 5 services pour 2 personnes. Belle diversité mais d'avantage axée sur les poissons, nous avons eu droit à des plats frais, goûteux & colorés. Avec un bel accord vin d'importation privée. En résumé, belle expérience, bonne cuisine, bons vins & propriétaires très sympathiques! On recommande!
Qu'elle belle expérience culinaire! Ma femme & moi avons adoré. L'ambiance de ce micro restaurant & l'attention particulière de l'hôte Erika & du chef qui est toujours très présent. Nous avons choisi le menu dégustation & les plats se sont succédés, toujours accompagnés d'un verre de vin bien agencé. Encore!! 👌🩵
Une des meilleures tables de la région ! Cuisine créative & très recherchée. Très bonne maîtrise des cuissons par le chef. Un vrai délice pour les papilles! Superbes accords mets/vins. Le service est digne d'un 5 étoiles, sympathique & aucunement guindé. À recommander fortement sans aucune hésitation ! :)
Expérience parfaite. Ambiance chaleureuse. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord vins & avons été ravis. Tout les plats & les vins servis ont fait l'unanimité dans notre groupe. Nous y retournerons sans hésitation. Merci encore & à bientôt
Impossible d'avoir un meilleur moment père fils. Un accueil des plus chaleureux, un service exceptionnel. Je n'ai pas de mots pour décrire à quel point les saveurs de chaque plats m'ont épatées. Sans compter la présentation & les recommandations des vins comme accompagnements. Un immense merci à vous deux Ericka & Pascal & à très bientôt. Mon seul regret, avoir oublié d'acheter votre boudin au départ. Je vous recontacterai pour ceduler une visite pour m'en procurer. Merci encore & Joyeuses Fêtes. Jean Claude Halde
J'y ai diné deux fois au cours des dernières semaines, toujours aussi convivial, service attentionné & tellement agréable & tous les plats étaient exquis, de l'entrée au dessert. Très bon conseil pour le choix du vin. A la St Jean, TANDEM avait un chapiteau & on pouvait y déguster notamment d'excellentes guenilles aux crevettes, des frites absolument délicieuses & des beignets sucrés. Malgré la longue file, le service était rapide & tout était frais, préparé devant nous. Compte tenu de la qualité des plats & du service, le prix est tout à fait raisonnable.
16 nov. 2023
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Une expèrience unique. On a été reçu comme chez des amis. On s'est senti très rapidement comme chez soi. On a prit le choix du chef avec l'accord des vins. Chaque assiette aussi belle que délicieuse avec une touche de fraîcheur dans chaque plat qui a empli nos papilles de saveurs & de bonheur. L'accord de vin parfait choisi & servi par notre rafraîchissante hôte Erika. C'est une expérience à ne pas manquer!!
Quelle découverte! Quelle expérience! On se sent en voyage invité chez des amis qui nous offrent le meilleur de leurs jardins. Chaque bouchée est une aventure & la carte des vins toute aussi exceptionnelle. Le sourire & la haute expérience des hôtes est à la hauteur. Merveilleux �� De l'amour dans tout
Les propriétaires sont fabuleux! Chaleureux, sociable & vraiment gentils! & que dire de la nourriture! Qualité & goût indescriptible, un plaisir indécent sur nos papilles à chaque bouchée! Nous étions 16 & tous ont adoré l'expérience. Je vous conseille le menu dégustation avec accord mets vin.
5 sept. 2023
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Nous avons passé une soirée parfaite ! Belle ambiance, service impeccable, du bon vin & surtout des plats d'une qualité exceptionnelle !
Merci pour la belle expérience
Menu 5 services portion minimal pour deux personnes
Pour le service de vin qui accompagne le repas, quantité très limitée dans les verres pour le prix demandé.
Nous étions déjà fans du Tamdem lorsqu'ils étaient à Villeray mais leur nouvel emplacement à Verchères de seulement 14 places est très intimiste. Discuter avec les proprios (hôtesse & chef) de façon convivial pendant le repas est un moment privilégié.
Nous avons pris le menu dégustation 5 services avec le pairing de vin. Sublime. De belles découvertes & de belles surprises dans nos assiettes. Tout y est tellement frais! Nous avons goûté à un champignon que nous ne connaissions pas, mangé des radis revenus au beurre (OMG tellement bon & surprenant!), le homard, hallucinant, les sashimi d'Albacore fondaient en bouche.... Tout était absolument délicieux!
