Le restaurant de cuisine française Tandem est situé à Verchères sur la Rive Sud de Montréal.
Une fine cuisine signée Pascal Turgeon qui va travailler avec passion les produits de son jardin. " De la terre à l'assiette avec une cuisine d’inspiration franco-québécoise, honnête, sincère et intuitive ! Tandem est le nouvel endroit de la Rive Sud où l'on sert à boire et à manger ! Une belle cuisine ouverte face au chef pour de belles soirées gourmandes.
Une belle carte qui va charmer les gastronomes de la grande région de Montréal et de la Rive Sud. Tandem est à seulement 15 minutes de Boucherville.
Une carte des vins qui va accompagner à merveille la fine cuisine du Tandem, Des bouteilles recherchées alliant les grands classiques au vin nature ! Une carte qui nous fait voyager et les accords sont finement ficelés.
Tandem est LE restaurant chouchou de la Rive Sud et les gens de Montréal n'hésitent pas à passer les ponts pour y aller. Les réservations sont fortement conseillées.
Nos Spécialités
Foie Gras, Carré d'agneau, Médaillon de cerf de Boileau
Les retours sur Tandem convergent vers une cuisine inventive et raffinée, des mariages de saveurs parfois surprenants et des plats présentés avec soin, souvent autour de formules à partager qui permettent de découvrir plusieurs créations sans se priver. L'ambiance est décrite comme intime, chaleureuse et conviviale, avec un service attentif et professionnel qui explique les plats et propose des accords mets et vins, tout en laissant transparaître l'authenticité du lieu et l'attachement du personnel à la clientèle. Le cadre petit et charmant, parfois sur une terrasse en été, est vanté comme une expérience à part, un joyau de rive sud qui donne l'impression d'un voyage culinaire sans prétention. Les expériences vont du repas au restaurant au service à domicile, démontrant une grande maîtrise et une constance des plats, de la fraîcheur des ingrédients et de la présentation soignée. Globalement, les convives apprécient le rapport qualité prix, l'originalité des saveurs et le plaisir de revenir, parfois avec des projets de dégustation ou de nouvelles découvertes.
Toujours aussi fantastique tant dans l assiette que dans la salle a manger. Il faut continuer à soutenir Tandem, ça fait tellement plaisir aux papilles
Sans conteste notre restaurant favori! L'accueil est chaleureux, les plats ne cessent de nous impressionner par leur créativité constamment renouvelée, leur finesse & leur superbe présentation. Nos papilles sont ravies à chacune de nos visites.
Un restaurant où l'on apporte son vin qui offre un menu alléchant, une cuisine sincère & authentique qui marie bien les saveurs. Un délice pour les papilles. Excellent service, attentionné & discret à la fois, merci pour cette belle soirée!
Du sublime pour les yeux, du délectable pour les papilles! Un endroit chaleureux accompagné d'un service plus que sympathique! Notre nouveau restaurant pref!
6 mars 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons prix le repas dégustation de 9 services. Ce fut une belle expérience & le chef nous a fait goûter divers plats des plus succulents. Excellent exercice pour développer nos papilles gustatives. Merci!
Je suis sous le charme...ambiance "cozy", service exemplaire & que dire des plats divins de Pascal Turgeon. Un pur délice pour les papilles!!!
Tandem je t'aime! ❤
Nous aimons tout de ce resto! L'acceuil & le service chaleureux & attentionnés, le menu toujours extraordinaire & recherché qui fait découvrir à nos papilles des saveurs & des textures jamais visités!! Bravo à toute l'équipe! Vous travaillez fort & ça paraît!!
22 août 2018
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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La carte de ce restaurant est au tableau noir, je ne sais si cela change souvent , mais le choix était variés & permis au végétarien de notre table d'être bien servi.(potage velouté, salade au fromage de chèvre croustillant)
Le restaurant est petit & chaleureux, très fréquenté le vendredi, il faut absolument réserver, cela n’empêche pas un service attentif par la patronne française & deux serveuses.
Dans l'assiette c est élégant façon nouvelle cuisine & c'est très fin. Une impression de petite portion parce que les assiettes sont grandes mais les amuse bouches, & la suite de mets de la formule table d'hôte nourrit sans bourrer le ventre, & ravi les papilles.
L'absence de carte de vin est l'élément qui nous a fait venir, cela réduit la sensation d'abus sur la facture & on sait ce que l'on boit en apportant notre bouteille.
Ce qui domine dans la soirée, c'est la grande finesse de chaque plat, la présence d'un service qui ne s'impose inutilement, le point négatif serait le coté sonore du lieu... Mais avec une salle pleine ...Chaude & sincère recommandation pour Tandem.
Merci beaucoup de votre commentaire sur ce site ! Pour répondre à votre question, notre menu à l,ardoise change 3 fois par année au saison ! Nous ne changeons pas notre menu entièrement mais on s'amuse avec quelques items ! A découvrir. Au plaisir de vous revoir à notre table
J'ai connu ce petit resto de quartier lors d'un mariage "à la sauce Villeray" (toutes les étapes avaient lieu dans ce quartier: église, 5 à 7, souper, soirée...) Nous avons été accueilli sur la terrasse vers 17:30 par la charmante équipe du Tandem. Tous les plats proposés étaient magnifiquement bons! & le fait d'apportez son vin a rendu la note plus douce! Nos papilles ont passé un excellent moment...
Que de bonheur que de redécouvrir toutes les saveurs que vous préférez & même celles que vous aimez moins combinées & servies différemment. Moi qui a très peu d'intérêt pour les carottes, j'ai été renversée par la délicatesse de la mousseline de carottes proposée comme mise en bouche. Par la suite, je suis allée de surprise en surprise car chacun des plats a dépassé mes attentes. Oui, j'aime les avocats mais les potages froids pas tant surtout avec la froideur de notre climat présentement. & bien l'assaisonnement particulier a su procurer de la chaleur à mes papilles gustatives. Je suis une inconditionnelle du veau mais ce filet mignon était cuit à la perfection & d'une tendreté incomparable & se mariait parfaitement au gratin dauphinois. La surprise: le fromage fumé du gratin dauphinois qui m'a transporté ailleurs. Pour dessert, yogourt glacé au basilic. Que de saveur & aucun arrière goût de yogourt. Tout ça dans une ambiance conviviale & un service des plus attentionnés. Merci à Érika pour ces judicieux conseils & son accueil des plus chaleureux!
