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Restaurant

Sushibar Nippori

Le savoir-faire japonais authentique se retrouve dans chaque bouchée délicate chez Sushibar Nippori.

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Sushibar Nippori, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montréal
JaponaiseSushiApportez votre vin
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À propos

Sushibar Nippori se concentre sur la préparation d'une cuisine japonaise traditionnelle en mettant l'accent sur des ingrédients frais et des techniques culinaires précises. Le menu propose une sélection variée de sashimis, de nigiris et de makis créatifs mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité et du riz assaisonné. Chaque plat privilégie l'équilibre et la clarté, reflétant des méthodes régionales authentiques par une présentation minimaliste. L'espace offre un cadre fonctionnel pour observer la confection systématique des rouleaux et la découpe méticuleuse du poisson cru. La clientèle profite d'une approche directe des bases japonaises qui privilégie l'intégrité des ingrédients sans ornements inutiles. Cet établissement constitue un lieu dédié aux amateurs de sushis classiques dans un environnement épuré. Le processus de préparation demeure rigoureux, garantissant que chaque assiette souligne les saveurs fondamentales attendues des traditions culinaires japonaises.
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9007 Rue Hochelaga
(854)
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Avis pour Sushibar Nippori

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sushibar Nippori est largement reconnu pour la fraîcheur exceptionnelle et la qualité savoureuse de ses sushis, servis avec une présentation soignée et une belle variété de plats. De nombreux clients apprécient le service chaleureux, l'ambiance accueillante de ce petit établissement ainsi que la possibilité d'apporter son propre vin. Bien que certaines expériences récentes aient soulevé des points sur la taille des portions et les délais de service, la grande majorité des convives apprécie constamment les repas, soulignant particulièrement la qualité des calmars frits, des Lips et de l'entrée Volcano, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour une expérience culinaire satisfaisante.

Nous avons commandé le Sushi 7 (112 morceaux) pour un souper entre 8 personnes, & tout le monde a adoré. Les sushis étaient d'une fraîcheur remarquable, avec une belle variété de spécialités, futomakis, hosomakis & sushis. Chaque bouchée était délicieuse & les portions étaient parfaites à partager.

En plus, le chef nous a gentiment offert une boîte d'edamames, une attention qui a été très appréciée. Je recommande vivement !

26 juil. 2026
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We love that place,it is deliciois

12 juil. 2026
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Quelle belle découverte sur la rue Sherbrooke Est. Tout était absolument délicieux & d'une fraîcheur exemplaire.

La présentation des assiettes est magnifique, particulièrement avec ces garnitures de persil frais & ces fines juliennes de carottes qui ajoutent une superbe touche colorée. Chaque bouchée était un véritable plaisir pour les yeux comme pour le palais. Nous reviendrons avec grand plaisir.

26 juin 2026
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2.0

Rapport qualité prix de la nourriture détérioré dernièrement. Petits bouchées de poisson enrobées dans beaucoup de riz ou panko.
Beaucoup d'attente pour le service même si pas bondé.
Faisait plus chaud à l'intérieur qu'à l'extérieur malgré air climatisé qui semble avoir rendu l'âme.
J'adorais Nippori avant, mais la réduflation me fait hésiter d'y retourner.

18 juin 2026
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5.0

They have some of the best fried calamari I've ever had. Very good food & good service. Will definitely be going back

26 mai 2026
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Bravo superbe repas Woww 🤩belle présentation, & très bon service à la clientèle . un délice Merci à vous

15 mai 2026
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Ça fait plusieurs fois que j'y vais & la bouffe est excellente avec un très bon service. Les serveurs toujours souriants. Je prends toujours les Lips comme entrée & wow! Je recommande ce restaurant. En plus, c'est un apportez votre vin.

21 mars 2026
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Ne vous fiez pas à l'extérieur très bon sushis, frais & super bon service

4 mars 2026
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Magnifique petit endroit modeste mais avec un grand choix de plats. Nous étions 8 & sommes unanimes pour dire que tout était délicieux & d'une très belle présentation. Le service est également à la hauteur avec un personnel sympathique.

7 févr. 2026
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Délicieux à tout coup! Le Volcano en entrée (pétoncles) = succulent!

27 janv. 2026
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