Les avis sur Sushi Hinata montrent une dualité entre un service impeccable et une ambiance agréable d'une part et une nourriture souvent critiquée pour sa fraîcheur et son goût d'autre part. Le personnel est décrit comme professionnel et rapide, les plats arrivent vite et l'eau est réapprovisionnée sans délai; pourtant la soupe miso peut manquer de saveur, les dumplings au beurre d'arachide ont une sauce diluée, les sushis paraissent principalement du riz avec peu de poisson et certains plats sont servis froids. Certains clients apprécient les options à emporter et notent des améliorations apportées par le propriétaire, tandis que d'autres repartent déçus et estiment que l'expérience ne justifie pas les prix. Malgré tout, des retours positifs existent sur des sushis frais et le service, et plusieurs indiquent qu'ils reviendront même s'ils viennent de loin, ce qui donne à Sushi Hinata l'image d'un endroit où le service peut compenser des fluctuations de qualité.
Service super rapide, les sushis sont très bon! La serveuse est toujours très gentille avec nous & mes enfants. Je recommande fortement pour un sushi à volonter 😁!
Very nice, friendly & efficient service we had for lunch on a saturday afternoon. Food was fine, lunch is about $30 per person, we definitely had our moneys worth. Will be back 👌
28 févr. 2026
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Honnêtement, le service est excellent. Les serveuses sont fun, souriantes & attentionnées. Le service est rapide, les assiettes arrivent vite, l'eau est remplie en quelques minutes. Sur ce point, rien à dire : c'est impeccable.
Malheureusement, tout s'écroule dès qu'on parle de la nourriture. On sent clairement que la qualité a été sacrifiée pour économiser, malgré des prix assez élevés.
La soupe miso goûtait littéralement l'eau.
Les dumplings au beurre d'arachides avaient une sauce complètement diluée, sans aucun goût d'arachides.
Les sushis ont l'air impressionnants au premier regard, mais ce n'est qu'une énorme boule de riz avec très peu de poisson. En plus, plusieurs sushis étaient froids, comme s'ils sortaient directement du frigo, autant le riz que le poisson.
Le général Tao était froid.
Le poulet au citron ne goûtait pas le citron, & le poulet utilisé semblait de très mauvaise qualité, un peu comme du poulet surgelé cheap de l'épicerie.
Il y avait quelques items corrects, mais pour la majorité des plats, j'ai été extrêmement déçu. Surtout par les sushis, alors que c'est censé être leur spécialité.
J'ai voulu essayer un resto plus près de chez moi, mais j'aurais clairement dû faire 20 minutes de plus pour aller à Pointe-Claire ou à Brossard. Au final, j'ai vraiment l'impression d'avoir jeté 60 $ par la fenêtre
HEY OWNER! Can you please bring back the quality fresh sushi you use to have 4-5 yrs ago?!? I'm sorry but you're not serving pizza here, it's SUSHI! If it's not fresh it can kill someone! Wake the hell up! You're not the only place in town so maybe step it up or close down.
I really don't get the hype. Sushi served with too much rice, everything is dripping in MSG & salt. The sushi are small, with the goal that the rice will bloat you. It wasn't that delicious either, & it was clear these aren't the freshest ingredients. As someone who has been to a lot of all-you-can-eat sushis, this was my least favorite.
This is my first time at this place, & I had high expectations due to the crowd inside. Unfortunately, the sushi was disappointing; it tasted like it had been sitting in the fridge all day. I ordered a 24-piece sushi platter, & it did not meet my expectations at all. I was quite unhappy with the quality.
Food was good in general. Some things didn't taste super fresh but I still would go back. Great service & nice place but the bathroom could use a little work. 3.5 stars
15 janv. 2026
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I wrote a negative review couple months back, I deleted that one . The owner took care & fixed the freshness of his meals! Thank you. Best Sushi restaurant in this area, best!
Amazing music thanks to this amazing & kind & very professional hostess...I didn't stop bouncing on my chair the whole time I was there last Sunday ❤?🙌 they played an 2000 old school hip.hop...thank you soo much I will.always come back even if im 35 min away..coming from montreal 😀
13 nov. 2025
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Je vais souvent cet établissement. Je descends même de Gatineau pour pouvoir y aller. Ce qui est 2 heures de voiture. Les sushi sont super bons & le service est impeccable
