SUPERNAT fonctionne comme un espace hybride polyvalent combinant l'esthétique ciblée d'un bar artisanal et la production culinaire d'une sandwicherie spécialisée. Le menu met l'accent sur des méthodes de préparation artisanales, utilisant des ingrédients locaux assemblés en repas copieux conçus pour l'efficacité et la qualité. Les clients découvrent un design intérieur minimaliste qui privilégie le confort fonctionnel, s'alignant sur le flux opérationnel d'un café urbain à forte fréquentation. Le programme de boissons met en avant des sélections soignées qui complètent les profils salés et savoureux des sandwichs faits maison. L'assemblage précis et l'approvisionnement en ingrédients demeurent les piliers fondamentaux du processus de production derrière le comptoir. Cet établissement maintient un accent clair sur la livraison de rafraîchissements constants et de qualité dans un environnement moderne et pragmatique qui répond aux attentes des clients cherchant à la fois des boissons et une restauration consistante lors d'une même visite.
Est-ce que SUPERNAT propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour SUPERNAT. Vous pouvez appeler au (438) 804-5474 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que SUPERNAT a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
SuperNat est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les conversations décontractées comme pour les rassemblements sociaux animés. La clientèle souligne constamment la qualité exceptionnelle et l'attention du service, créant un environnement où l'on se sent rapidement chez soi. Le menu se distingue par ses tapas fusion d'inspiration sud-est asiatique, proposant des plats savoureux et frais, parfaits à partager. De plus, l'établissement est reconnu pour ses cocktails originaux et une impressionnante sélection de vins nature, ainsi que pour ses cafés uniques et parfaitement préparés que beaucoup considèrent comme étant parmi les meilleurs en ville.
Banana fried coffee is good but the egg coffee doesn't represent the classic Vietnamese egg coffee (no egg/condensed milk layer at the top, it was just simply mixed altogether). Papaya salad miss flavours. BLT sandwich was good. Pandan eclair was very bad.
Il y avait seulement 2 choix d'entrée pour les végétaliens, peut-être avoir un choix de sandwich végane? Très belle endroit & le service était impeccable..
A little delightful corner in the vibrant neighborhood of HMM.
The place has a wonderful color about itself & a not boring menu. I would say their ambitions in terms of sandwiches, are a bit confusing. I'm not sure if they're trying to sell me bread ? Or sausage ? But I got a lot of both in my bite, along with some soggy lettuce. Maybe the plate was left out warm for too long.
Mochi cookie is a bit dry ! Unexpected since it's mochi-based, but I really love the decor, & the coffee's not bad neither ! Will be back :* !
3*
Je suis allée quelques fois pour prendre un thé & des biscuits à emporter. J'adore la vibe de l'endroit & le service était parfait. J'ai également mangé le sandwich aux oeufs sur place avec une amie & j'ai adoré!
Cafe by day, wine bar at night. Knew this was the spot for me the second I saw the Nas & Jay Z vinyls on the wall. Wasn't expecting such a delicious Vietnamese sandwich
Their only miss was letting that Pitbull'Shots' song play for a quiet early day
This cafe is my favourite spot for having a coffee while working. But lately I started to order food on the menu & I keep being surprised by how delicious they are. 🤤 during the week they make this egg & kimchi sandwich on a brioche bread I love to order, but this weekend , since the menu is different on Saturday & Sunday I tried the gaufres canard laqué dish & OMG it was so good I had to post it. Posting half of the picture cause I already devoured the other half. Highly recommend! Please note it is only opened from Wednesday to Sunday.
Myranda nous a conseillé de venir, & nous n'avons pas été déçue ! Nous sommes venus en soirée pour profiter d'un verre & d'un sandwich. Mac m'a très bien conseillé sur les vins & a été à l'écoute de nos envies, tout en ayant un excellent sens de l'humour. On a passé une excellente soirée, les sandwich sont a tomber !
Ma chère amie a perdu le compte des soupirs de satisfaction que j'ai poussés en me repaissant des prodigieux sandwichs & ramen du Supernat, petit joyau d'Hochelaga. Ses créations sont un carrefour de saveurs, une quête pour combiner le meilleur des mondes pour les transcender. Voilà que je décris un mets à base de tranches de pain ainsi qu'un exalté, comme s'il s'agissait de la seconde Joconde, mais je persiste & signe : les oeuvres du restaurant sont une véritable ode à la nourriture. Si c'est plutôt votre soif que vous cherchez à combler, vous ne serez pas en reste. Les boissons signatures, dont le Chaï Tonic & le Hojicha Blanc viendront titiller votre palais & vous réconforter de ses parfums. Au demeurant, le local est une composition abstraite alliant bois, briques, vert, orange, toiles & pots de fleurs dans une baignoire, un mélange hétérogène, mais d'une étonnante congruité. Poussant l'élément artistique encore plus loin, le café-buvette s'est doté d'un système audio pour accueillir, comme nous l'avons découvert aujourd'hui, des prestations d'humoristes de la relève. Parmi la quinzaine de membres de l'assistance, j'estime qu'une dizaine était un auditoire involontaire, mais qu'à cela ne tienne, elle s'est livrée au jeu avec joie. En résumé, le Supernat possède un cachet unique & est un condensé de l'excellence montréalaise, rien de moins.