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Bar à vin Coup de cœur

Stem Bar

Petite-Bourgogne
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Stem Bar, Petite-Bourgogne - Montréal
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À propos

Stem Bar s'impose comme un bistro raffiné, axé sur l'exécution d'assiettes de saison et d'infusions botaniques minutieusement sélectionnées. La cuisine privilégie l'intégrité des ingrédients, utilisant des produits frais pour élaborer des plats qui mettent en avant les saveurs naturelles plutôt que les préparations complexes. Des surfaces polies et un design intérieur minimaliste définissent l'espace physique, créant un environnement centré sur la clarté et la précision architecturale. La carte propose une sélection renouvelée de petites assiettes conçues pour le partage, accompagnées d'un programme ciblé de spiritueux naturels. Le service demeure efficace et objectif, garantissant que chaque interaction donne la priorité aux composantes culinaires avant toute autre considération. Cet établissement offre une approche calculée de la cuisine de bistro moderne, mêlant techniques accessibles et attention rigoureuse aux détails.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6164 évaluations
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Mentionné dans:

Stem Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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SHAY

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(2428)
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Avis pour Stem Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6164 évaluations
5★
74%
4★
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Les avis mentionnent souvent

burrata(23) pancake(20) wine(17) vibe(17) bar(16) sprouts(15) brussel(13) dishes(12) drink(12) cocktail(9) brussels sprouts(8) vin(8)

Résumé des avis

Stem Bar est largement reconnu comme une adresse incontournable du quartier à Montréal, appréciée pour son atmosphère vibrante, ses cocktails créatifs et un menu exceptionnel incluant des plats phares comme les pancakes salés à la burrata truffée, le tartare de bœuf et les choux de Bruxelles. Bien que de nombreux clients soulignent la qualité du service et la finesse des ingrédients, les expériences sont parfois nuancées par des temps d'attente, un niveau sonore élevé ou des politiques de rotation des tables jugées rigides. Malgré certaines critiques concernant la taille des portions ou l'accueil, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour une expérience culinaire élégante et savoureuse.
Page 9 de 11 - 102 Avis
Rebecca
5.0

A colleague told me about Stem Bar & said it was good, that is a total understatement. I truly loved everything about this place. Our server was outstanding & the food, whoa! The Crudo de petoncles was heavenly. The only reason for the 4 stars on food is the burrata dish, which was my least favourite, although still good. If you have not been yet, GO! No reservations required!

7 mars 2024
sur Google
Danny
5.0

Great vibes, decent food, good drinks

6 mars 2024
sur Google
Erica
4.0

Comida excelente! Ambiente descolado, porém bem barulhento. Esperemos de pé mais de uma hora, mas valeu a pena! Peça diversos pratos para compartilhar com a mesa toda, para experimentar de tudo.

3 mars 2024
sur Google
Julien
5.0

Pavé de céleri-rave à tomber par terre, entre autres (février 2024)

28 févr. 2024
sur Google
Bianka
5.0

Excellent 👌🏼

8 févr. 2024
sur Google
Julie-Anne
5.0

My go to wine bar!

8 févr. 2024
sur Google
Géraldine
5.0

Nous avons adoré. Super bouffe, super service, super ambiance

27 janv. 2024
sur Google
Victor
5.0

Really great experience. Food was really good & the small portions allowed us to taster multiple things. No reservations so I recommend arriving a bit earlier!

18 janv. 2024
sur Google
Jessie
5.0

Tried the place before the holidays with my friend & we loved it. Already planning on going back with the girls. Everything was heavenly good, from the drinks to the food. I recommend!

5 janv. 2024
sur Google
Stephanie
5.0

Très belle soirée au Stem bar. Nourriture excellent (burrata & pancake, juste délicieux & original, choux de bruxelles incroyable & tartare de boeuf délectable). Nous avons aussi aimé la salade de fenouil & la tarte au citron. Les portions sont généreuse ce que j'apprécie beaucoup, car le vin est plus dispendieux. Ambiance bonne, mais assez bruyante! :)

29 déc. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca