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Bar à vin Coup de cœur

Stem Bar

Petite-Bourgogne
4.6$
OUVERT17:00 - 23:00
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Stem Bar Petite-Bourgogne, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Stem Bar s'impose comme un bistro raffiné, axé sur l'exécution d'assiettes de saison et d'infusions botaniques minutieusement sélectionnées. La cuisine privilégie l'intégrité des ingrédients, utilisant des produits frais pour élaborer des plats qui mettent en avant les saveurs naturelles plutôt que les préparations complexes. Des surfaces polies et un design intérieur minimaliste définissent l'espace physique, créant un environnement centré sur la clarté et la précision architecturale. La carte propose une sélection renouvelée de petites assiettes conçues pour le partage, accompagnées d'un programme ciblé de spiritueux naturels. Le service demeure efficace et objectif, garantissant que chaque interaction donne la priorité aux composantes culinaires avant toute autre considération. Cet établissement offre une approche calculée de la cuisine de bistro moderne, mêlant techniques accessibles et attention rigoureuse aux détails.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6163 évaluations
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Mentionné dans:

Stem Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-BourgogneVoir Plus

SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2425)
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Avis pour Stem Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6163 évaluations
5★
74%
4★
16%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

burrata(23) pancake(20) wine(17) vibe(17) bar(15) sprouts(14) brussel(13) dishes(12) drink(12) cocktail(9) brussels sprouts(8) vin(8)

Résumé des avis

Stem Bar est largement reconnu comme une adresse incontournable du quartier à Montréal, appréciée pour son atmosphère vibrante, ses cocktails créatifs et un menu exceptionnel incluant des plats phares comme les pancakes salés à la burrata truffée, le tartare de bœuf et les choux de Bruxelles. Bien que de nombreux clients soulignent la qualité du service et la finesse des ingrédients, les expériences sont parfois nuancées par des temps d'attente, un niveau sonore élevé ou des politiques de rotation des tables jugées rigides. Malgré certaines critiques concernant la taille des portions ou l'accueil, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour une expérience culinaire élégante et savoureuse.
Page 5 de 11 - 101 Avis
Violetyes
5.0

everything was so good!! would def go back. LOVE the beef tartare ($22) with the potato crisps on top. brussel sprouts ($17) were also a crowd favourite. pancakes ($24) are talked about so much we had to try them. it was super interesting having them salty but i loved the texture, crispy outside paired with the smooth creamy burrata!! i'm already craving it again. hangar steak ($33) was also perfect.

FYI we went for 6pm on a weekend with no wait time

26 juin 2025
sur Google
Tristan
5.0

Excellent food, perfectly prepared & great balance of flavours. Service was friendly & prompt, they were great at keeping our waters full. The ambiance is very nice as well. A great place to go for a nice dinner!

25 juin 2025
sur Google
Louis
5.0

The best restaurant in the Sud-Ouest. Amazing wine selection & superb food menu!

25 juin 2025
sur Google
Wedyan
5.0

brussel sprouts another level 👌👌 all dishes are good 👌👌

10 juin 2025
sur Google
Anita
4.0

Brussels sprouts 10/10
Beef tartare 8/10
Pancakes 7/10

Really nice vibe indoors, outdoor patio is a bit crowded

3 juin 2025
sur Google
Pegah
5.0

One of the best table in Montreal

24 mai 2025
sur Google
Miki
3.0

The food was good & cool vibes waiter also spilled entire water on me cause the tables are so small but thats ok no big deal.

the new law that you have to put the total before the taxes in order to tip accordingly has been in place for a long time.. yet the restaurant still entered the total with taxes & we had only option to tip on top of the total including taxes

This should be adjusted to the new law as soon as possible no excuse for this given it was announced months before

21 mai 2025
sur Google
Shabrina
5.0

The vibes & the food was just the perfect combination for a girls night out ! The food is immaculate!

1 mai 2025
sur Google
Piotr
5.0

Dobre drinki, barman Maciek jest w porz?dku. Marta cudowna obs?uga jedzenie supe

5 mars 2025
sur Google
Olivia
4.0

We arrived at 6:20 because last time we went at 8:00 was a 1 hour wait, so make sure to arrive early since they don't take reservations.
The burrata truffle pancakes were our favourite dish.
We also had the tuna tartare (a tiny bit bland), trout croquettes (crunchy & flavourful), cavatelli (comforting & filling), & brussel sprouts (a lot of sauce, though they could have been more crispy). Overall everything was good! However the cocktails were disappointing (amaretto sour, espresso martini, dirty martini). The atmosphere is great & the staff is really friendly, & we appreciated that they weren't rushing us out after eating.

1 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca