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Bar à vin Coup de cœur

Stem Bar

Petite-Bourgogne
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Stem Bar, Petite-Bourgogne - Montréal
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À propos

Stem Bar s'impose comme un bistro raffiné, axé sur l'exécution d'assiettes de saison et d'infusions botaniques minutieusement sélectionnées. La cuisine privilégie l'intégrité des ingrédients, utilisant des produits frais pour élaborer des plats qui mettent en avant les saveurs naturelles plutôt que les préparations complexes. Des surfaces polies et un design intérieur minimaliste définissent l'espace physique, créant un environnement centré sur la clarté et la précision architecturale. La carte propose une sélection renouvelée de petites assiettes conçues pour le partage, accompagnées d'un programme ciblé de spiritueux naturels. Le service demeure efficace et objectif, garantissant que chaque interaction donne la priorité aux composantes culinaires avant toute autre considération. Cet établissement offre une approche calculée de la cuisine de bistro moderne, mêlant techniques accessibles et attention rigoureuse aux détails.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6164 évaluations
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Mentionné dans:

Stem Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2428)
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Avis pour Stem Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6164 évaluations
5★
74%
4★
16%
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Les avis mentionnent souvent

burrata(23) pancake(20) wine(17) vibe(17) bar(16) sprouts(15) brussel(13) dishes(12) drink(12) cocktail(9) brussels sprouts(8) vin(8)

Résumé des avis

Stem Bar est largement reconnu comme une adresse incontournable du quartier à Montréal, appréciée pour son atmosphère vibrante, ses cocktails créatifs et un menu exceptionnel incluant des plats phares comme les pancakes salés à la burrata truffée, le tartare de bœuf et les choux de Bruxelles. Bien que de nombreux clients soulignent la qualité du service et la finesse des ingrédients, les expériences sont parfois nuancées par des temps d'attente, un niveau sonore élevé ou des politiques de rotation des tables jugées rigides. Malgré certaines critiques concernant la taille des portions ou l'accueil, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour une expérience culinaire élégante et savoureuse.
Page 10 de 11 - 102 Avis
Hailey
5.0

One of my favourite spots in Montreal. The burrata, tomato toasts, & beef tartare are TO DIE FOR.

29 déc. 2023
sur Google
Rose
5.0

One of the best restaurants that I have discovered in Montreal this year. The food is insane. The taste palates are unique & well balanced. The drinks, especially the martini, are perfect. The wine selection is extensive & well chosen. Must try.

17 déc. 2023
sur Google
Maria
5.0

Burrata & pancakes dish is perfection

29 nov. 2023
sur Google
Vincent
5.0

This is our favourite restaurant in Montreal! We've been a few times & were never disappointed. The burrata pancakes are a MUST!

25 nov. 2023
sur Google
Mia
4.0

Un de nos endroits coup de coeur. Les plats sont toujours supers, les vins aussi, & superbe ambiance autant à l'intérieur que sur la terrasse l'été. Cependant un petit sourire dans le visage des serveuses pourrait ajouter un côté agréable au service, j'y suis allée à plusieurs reprises & malheureusement le sourire ne semble pas faire partie de la tâche. C'est dommage!

19 nov. 2023
sur Google
Farida
5.0

We came in with our 12 week old & were not disappointed. Incredible atmosphere, delicious food, & impeccable service. Thank you for being so accommodating, we will be back again soon!

18 nov. 2023
sur Google
Laura
5.0

Highly recommend this restaurant! The food is phenomenal. The highlight was the pancake & burrata! I would come back just for this. The vibe is nice although service a bit slow & disorganized.

17 nov. 2023
sur Google
Jessica
4.0

Not sure if I want to give this place a 4 or a 5 star since the food didn't amaze me, but the wine, service & atmosphere were great. The Brussels sprouts are probably the star of the show, being my favorite dish. The sauce & texture were excellent. The other dishes we ordered were good as well but not "wowing" enough for the price. They lacked a bit of flavour & texture. In the end I would recommend ordering the Brussels sprouts, anchovy toast, pot de creme & a bottle of wine for a pricier night out. They also don't take reservations so try to go later in the evening to grab a table right away!

16 nov. 2023
sur Google
Delphine
5.0

Je ne suis pas très tapas, mais le tout était tres gouteux ! Une belle expérience culinaire & une bonne ambiance. Le service était super. La serveuse nous a laissé le temps pour profiter de notre soirée

16 nov. 2023
sur Google
Alice
4.0

Fast & efficient service, friendly & attentive staff. Seasonal menu with a lot of variety. Little bit on the pricey side but worth the quality. The burrata & the crudo were delicious. Was a bit thrown off by the lemon pie. I'm a big fan of lemon meringue pie, but they put sea salt on it, like a lot. This pie was a salty one, not sweet. Maybe some people like it but the dinner finished on a meh note because of it.

28 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca