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"Les plats des 2 autres convives étaient excellents. Pour ma part ma bavette de boeuf était difficile à mastiquer et je me trouvais à avaler les bouchées encore entières. Pas très plaisant. Je ne sais pas si j'aurais dû demander un cuisson un peu plus longue. À l'avenir je m'en tiendrai à vos autre coupes de boeuf. Pour le reste les..."
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