St-Viateur Bagel

St-Viateur Bagel est une institution montréalaise emblématique, réputée pour ses bagels façonnés à la main et cuits au feu de bois, fraîchement préparés tout au long de la journée. Découvrez le bagel montréalais authentique, bouilli dans de l'eau sucrée au miel puis cuit à la perfection dans un four traditionnel à bois chauffé à blanc, ce qui lui confère un extérieur unique et croustillant et un intérieur moelleux. Ce bagel classique sert de base à une variété de préparations savoureuses, appréciées par les habitants et les visiteurs pour leur goût et leur texture inégalés. L'approche artisanale garantit que chaque bagel offre un profil de saveur distinct, incarnant le véritable esprit du patrimoine culinaire de Montréal. Savourez la perfection simple d'un St-Viateur Bagel, un témoignage des techniques de boulangerie ancestrales et des ingrédients de première qualité.voir plus