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Café

Sorbier Café

L’art de la pâtisserie et la culture du café se rencontrent chez Sorbier Café.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sorbier Café, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesOptions végétaliennesVégétarienneComptoir-BoutiquePlats préparés
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À propos

Sorbier Café fonctionne comme un centre dédié au café de haute qualité et à une sélection étendue de pâtisseries artisanales. Le menu met l'accent sur la précision de la préparation, en se concentrant sur les croissants feuilletés, les tartes riches et les desserts saisonniers complexes qui soulignent des compétences techniques en boulangerie. Chaque article témoigne de méthodes de confiserie traditionnelles associées à des profils de saveurs contemporains. L'environnement se concentre sur l'efficacité et l'utilité, offrant une atmosphère rigoureuse aux clients pour profiter d'extractions de café précises et de rafraîchissements sucrés. Les comptoirs présentent une rotation constante de produits cuits au four, garantissant que la fraîcheur reste la mesure principale de la sélection quotidienne. Cet établissement maintient un engagement strict envers son métier, offrant systématiquement une texture et une saveur fiables sur tout son catalogue de douceurs sucrées.
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Avis pour Sorbier Café

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Sorbier Café est largement reconnu comme un charmant café de quartier apprécié pour son atmosphère accueillante, la qualité constante de ses cafés et la saveur de ses plats. Les visiteurs soulignent fréquemment le service amical et professionnel, le cadre chaleureux, ainsi que l'excellente sélection de boissons comme le matcha et le café filtre préparé à la main. Bien que l'espace soit restreint et que le service soit parfois détendu, ces éléments contribuent au charme authentique de l'expérience montréalaise, les clients saluant régulièrement la qualité des viennoiseries et l'ambiance agréable du lieu.
4.0

I went in at 7:15am. I ordered a bagel with cream cheese & an espresso. The bagel was so fresh & tasty but the espresso was very bitter. The service was longer than expected as the server was alone & she had to serve another customer before finishing my bagel which is unfair. Suggestion to the business owner to add another server to serve customers faster as 3 customers were waiting when I left the shop. Good luck!

6 juin 2025
sur Google

I usually hesitate to leave bad reviews, especially for small businesses, but my experience here was disappointing enough that I feel compelled to share it. Unfortunately, this was some of the worst coffee I've ever tasted. My girlfriend & I ordered a cappuccino & a latte, & both were so overwhelmingly bitter that they were practically undrinkable. We had to toss the cappuccino entirely, & I only managed to get through half of the latte before I started feeling queasy. The flavor was so intensely strong that it was almost nauseating, & I genuinely felt unwell after drinking it. I usually visit coffee shops like San Gennaro, Olimpico, & Bar Caffettiera, so my expectations weren't unrealistic. On a positive note, the service was friendly & the atmosphere inviting, which makes this experience even more disappointing. I really wish I could say the same for the coffee. I hope the café can take this feedback constructively because I'd love to see the coffee improve to match the otherwise pleasant environment.

19 oct. 2024
sur Google
5.0

The lattes are delicious & the owner is always friendly & welcoming ☺️. Perfect coffee shop for working/reading!

16 mars 2024
sur Google