Le restaurant Siam, niché au cœur de Saint-Jean-sur-Richelieu, offre un voyage culinaire captivant à travers les saveurs de la Thaïlande. Cet établissement élégant est réputé pour sa cuisine thaïlandaise authentique, élaborée avec les ingrédients les plus frais et des recettes traditionnelles qui capturent l'essence de la gastronomie d'Asie du Sud-Est. Les clients peuvent se régaler d'un menu diversifié proposant des plats classiques tels que le Pad Thaï, le Curry Vert et la Soupe Tom Yum, tous préparés avec expertise pour offrir un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, acides, salées et épicées.
L'ambiance du restaurant Siam est un mélange de sophistication moderne et de charme thaïlandais, avec une atmosphère chaleureuse et accueillante qui le rend parfait tant pour un dîner décontracté que pour des occasions spéciales. Le personnel attentionné et amical est dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, assurant que chaque visite soit mémorable. Que vous soyez un connaisseur de la cuisine thaïlandaise ou un novice désireux d'explorer de nouvelles saveurs, le restaurant Siam promet une aventure culinaire délicieuse et immersive.
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis sur Siam convergent vers une expérience où un service attentif et une ambiance chaleureuse mettent en valeur une cuisine thaï authentique et savoureuse. La carte propose des plats variés et relevés, des entrées fraîches et des plats principaux savoureux comme le curry vert ou rouge, le poulet satay, le pad thaï et des options de fruits de mer, le tout souvent apprécié pour ses saveurs équilibrées et ses portions généreuses. Les desserts intrigants, notamment une lava cake au chocolat blanc accompagné de glace coco, complètent l'expérience. Le cadre est fréquemment décrit comme élégant et calme, avec une atmosphère conviviale propice à un repas en famille ou entre amis. La qualité des ingrédients et l'exécution des plats reviennent régulièrement dans les commentaires, tout comme les conseils et la disponibilité du personnel. Quelques retours signalent une pause un peu longue entre les services ou un bruit soutenu lors des heures d'affluence, mais l'ensemble demeure largement positif et invite à revenir pour découvrir d'autres plats.
Excellent!!! Tout est savoureux. Frais. Aux saveurs variées, en finesse. Bonnes portions. Même si situé dans un hôtel, rien à voir avec un resto d'hôtel traditionnel. On peut parler de fine cuisine Thaï. À prix raisonnable.
Recommandation : menu table d'hôte pour 2 qui inclus découverte de bouchées/entrées de toute beauté. + 2 choix de plat principaux. L'incontournable est le cari au boeuf braisé. Incroyablement savoureux. Relevé juste parfait. Suggestion, prendre un extra légumes grillés en accompagnement. Pour l'ensemble de l'oeuvre, divin. On sort de table heureux.
J'ai adoré mon expérience au Siam. L'ambiance est superbe, le menu est varié, & que dire des plats!
Les dumplings au poulet & les wontons au canard en entrées étaient délicieux, & cari vert au boeuf comme plat principal était SUCCULENT (- une explosion de saveur si vous aimez les repas épicés).
Le cocktail « Mango Sticky Rice » est le meilleur cocktail que j'ai gouté depuis longtemps! Bien balancé, soyeux en bouche, juste assez sucré - sans trop. À essayer, définitivement.
Le service était impeccable. La jeune femme qui nous a servi est une perle, & ses explications & recommandations fut très appréciés. C'était parfait.
Repas heures du midi. Service rapide & accueil formel. J'ai pris une entrée aux CREVETTES À LA NOIX DE COCO. Je vous le surgère fortement. C'est d'ailleurs ce que j'ai le plus aimé. Pour le plat principal , j'ai pris un CARI ROUGE AU POULET avec un bol de riz cuit vapeur qui est inclus. C'est un plat assez simple en saveur. Je dirais que c'est de la cuisine à la Street food typique de l'Asie. Un peu chère pour une soupe. La décoration reflète très bien le style asiatique & thaïlandaise. Parfait pour un moment en amoureux ou dîner d'affaire. La facture s'élève à 45$ avec un café que je ne conseil pas d'ailleurs. Il faut dire que le restaurant est dans un hôtel.
Une petite visite pour notre groupe de 15 personnes. Un lundi soir. Malgré avoir demandé à être servi plus rapidement parce que je voulais quitter tôt, le service à été long. Mais l'attente vos tellement la peine pour les explosion de saveur dans l'assiette. Nous sommes arrivé à 18h00. Prise de commande à 19h.. Entrée à 19h25, plat principal à 20h10. C'est tout ce que j'ai à dire. Ne soyez pas presser si vous aller manger là. Profité du décors magnifique & de votre moment.
Notre première expérience au restaurant SIAM de St-Jean est mitigée. La qualité de la nourriture, la préparation & la présentation étaient excellent avec plein de saveur à découvrir. Bravo au chef de la cuisine & à son équipe! Le service est impéccable dès que nous y mettons les pieds. Toutefois, la seule ombre au tableau est le bruit ambiant (très fort) & le manque d'intimité avec les voisins de table alors que le restaurant était plein. Nous y retournerons, mais pas le vendredi soir.
16 mars 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
L'ambiance est incroyable, les employés sont amicales & s'assurent de nous offrir une belle expérience. C'est la première fois qu'une directrice de restaurant''Ariane'' vient nous voir pour savoir si toute était à notre goût. Super service & la nourriture est délicieuse, les saveurs ressortent. Très beaux moments en famille & amis à tout coup.
Une vraie découverte pour les papilles gustatives ! Nous avons opté pour la table d'hôtes à 85$ pour deux, incluant les entrées, deux repas principaux & deux breuvages. Allez-y pour une sortie de couple ou entre amis. Vous allez être agréablement surpris par les saveurs hors du commun des différents plats asiatique. Vraiment à visiter, un des meilleurs restos de Saint-Jean-sur-Richelieu !
Pas certaine de ce resto... certains plats étaient bons, d'autres manquaient de saveur. Le resto est situé dans un hôtel 3 étoiles, ce qui a semé un doute dans mon esprit avant d'y entrer. Toutefois, une fois à l'intérieur, le décor est joli & le service était bien.
Tellement délicieux. Les saveurs sont incroyables. Nous avons pris la table d'hôte pour deux. Coup de coeur pour le boeuf dans le bouillon de noix de coco.
14 oct. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellent! Nous avons pris le forfait pour deux personnes, très bon rapport qualité-prix, qui nous a fait découvrir plein de saveurs extraordinaires! Merci encore! :-)
Première fois a ce restaurant. Nourriture très bonne , pour certains un peu épicé alors qu'ils s'attendaient à un peu moins. Donc important de se renseigné.
Belle présentation des plats & beau mixe de saveurs.
Quelques bémols, nous avons trouvé l'endroit bruyant, peut-être la configuration du restaurant ou l'endroit ou nous étions assis.? Aussi il y avait une musique de fond toute de même assez forte qui pouvait favoriser les discussions plus forte.
L'autre aspect particulier était le choix du programme à la télévision au bar, un combat de boxe (sanglant) dans un hexagonale... le coté zen n'y était pas vraiment vs ce que la culture thaïlandaise représente. Mais pour d'autres personnes peut-être que c'était ok!
Au final nous allons y retourner mais à celui du 10/30 pour voir l'environnement & pouvoir gouter d'autres bons plats!!!
