Le restaurant Siam, niché au cœur de Saint-Jean-sur-Richelieu, offre un voyage culinaire captivant à travers les saveurs de la Thaïlande. Cet établissement élégant est réputé pour sa cuisine thaïlandaise authentique, élaborée avec les ingrédients les plus frais et des recettes traditionnelles qui capturent l'essence de la gastronomie d'Asie du Sud-Est. Les clients peuvent se régaler d'un menu diversifié proposant des plats classiques tels que le Pad Thaï, le Curry Vert et la Soupe Tom Yum, tous préparés avec expertise pour offrir un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, acides, salées et épicées.
L'ambiance du restaurant Siam est un mélange de sophistication moderne et de charme thaïlandais, avec une atmosphère chaleureuse et accueillante qui le rend parfait tant pour un dîner décontracté que pour des occasions spéciales. Le personnel attentionné et amical est dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, assurant que chaque visite soit mémorable. Que vous soyez un connaisseur de la cuisine thaïlandaise ou un novice désireux d'explorer de nouvelles saveurs, le restaurant Siam promet une aventure culinaire délicieuse et immersive.
Détails
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Siam offre une expérience culinaire mémorable, marquée par ses saveurs thaïlandaises authentiques, ses plats joliment présentés et son atmosphère élégante et chaleureuse. La clientèle souligne régulièrement le professionnalisme et l'attention du personnel, dont le dévouement rehausse considérablement la qualité de chaque visite. Qu'il s'agisse d'un souper festif ou d'un repas décontracté, les convives apprécient l'environnement sophistiqué et confortable, la diversité du menu ainsi que la constance exemplaire qui font de ce restaurant une référence incontournable en matière de fine cuisine.
Je suis toujours un peu surpris de la profondeur des saveurs... goûteux... faut juste trouver le moyen de faire les recettes sans piquant & en rajouter après car j'aimerais tellement goûter tous les caris mais ils sont trop piquant pour moi... mais tellement Délicieux.😋😋😋
Le cari rouge au poulet, sublime! Incapable de prendre autre chose quand j'y vais. Un collègue de Winnipeg a pris un autre cari. Il a mentionné que c'était le meilleur qu'il ait mangé.
Nous étions deux pour le souper. Notre serveuse nous a fait de belles recommandations & a répondu à toutes nos questions. C'était notre 1ere visite. Tout était excellent. Nous avons choisi la table d'hôte pour 2: plateau de dégustation en entrée, Poulet croustillant & cari jaune au saumon. Par contre le saumon était sec. Nous reviendrons assurément. Nous le recommandons.
6 avr. 2026
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Nous sommes venus manger au Siam plus tard en soirée, vers 19 h un jeudi, & avons reçu un excellent service de notre serveuse Elizabeth. La participation de son collègue, dont j'ai oublié le nom, a été grandement appréciée, & la collaboration entre les deux était rafraîchissante.
J'apprécie beaucoup l'énergie de ces jeunes gens & recommanderais toujours ce restaurant, dans l'espoir d'y trouver d'autres amateurs de cari panang comme moi !
Nous étions un groupe de 18 personnes avec un menu limité de 4 choix. Ceux qui ont choisi le cari vert au boeuf(3) ont tous été très déçu, la viande était très coriace, pour les autres choix c'étaient ok.
Le service était correct & avec le sourire.
Excellent!!! Tout est savoureux. Frais. Aux saveurs variées, en finesse. Bonnes portions. Même si situé dans un hôtel, rien à voir avec un resto d'hôtel traditionnel. On peut parler de fine cuisine Thaï. À prix raisonnable.
Recommandation : menu table d'hôte pour 2 qui inclus découverte de bouchées/entrées de toute beauté. + 2 choix de plat principaux. L'incontournable est le cari au boeuf braisé. Incroyablement savoureux. Relevé juste parfait. Suggestion, prendre un extra légumes grillés en accompagnement. Pour l'ensemble de l'oeuvre, divin. On sort de table heureux.
J'ai adoré mon expérience au Siam. L'ambiance est superbe, le menu est varié, & que dire des plats!
Les dumplings au poulet & les wontons au canard en entrées étaient délicieux, & cari vert au boeuf comme plat principal était SUCCULENT (- une explosion de saveur si vous aimez les repas épicés).
Le cocktail « Mango Sticky Rice » est le meilleur cocktail que j'ai gouté depuis longtemps! Bien balancé, soyeux en bouche, juste assez sucré - sans trop. À essayer, définitivement.
Le service était impeccable. La jeune femme qui nous a servi est une perle, & ses explications & recommandations fut très appréciés. C'était parfait.
Ambiance chaleureuse avec service exceptionnel. Le repas était succulent autant pour moi que pour ma copine. J'ai pris le cari rouge canard confit & elle le pad see ew. En dessert nous avons pris des gâteaux au fromage l'un taros & l'autre à la mangue, les 2 étaient délicieux.