Le restaurant Siam, niché au cœur de Saint-Jean-sur-Richelieu, offre un voyage culinaire captivant à travers les saveurs de la Thaïlande. Cet établissement élégant est réputé pour sa cuisine thaïlandaise authentique, élaborée avec les ingrédients les plus frais et des recettes traditionnelles qui capturent l'essence de la gastronomie d'Asie du Sud-Est. Les clients peuvent se régaler d'un menu diversifié proposant des plats classiques tels que le Pad Thaï, le Curry Vert et la Soupe Tom Yum, tous préparés avec expertise pour offrir un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, acides, salées et épicées.
L'ambiance du restaurant Siam est un mélange de sophistication moderne et de charme thaïlandais, avec une atmosphère chaleureuse et accueillante qui le rend parfait tant pour un dîner décontracté que pour des occasions spéciales. Le personnel attentionné et amical est dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, assurant que chaque visite soit mémorable. Que vous soyez un connaisseur de la cuisine thaïlandaise ou un novice désireux d'explorer de nouvelles saveurs, le restaurant Siam promet une aventure culinaire délicieuse et immersive.
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis sur Siam convergent vers une expérience où un service attentif et une ambiance chaleureuse mettent en valeur une cuisine thaï authentique et savoureuse. La carte propose des plats variés et relevés, des entrées fraîches et des plats principaux savoureux comme le curry vert ou rouge, le poulet satay, le pad thaï et des options de fruits de mer, le tout souvent apprécié pour ses saveurs équilibrées et ses portions généreuses. Les desserts intrigants, notamment une lava cake au chocolat blanc accompagné de glace coco, complètent l'expérience. Le cadre est fréquemment décrit comme élégant et calme, avec une atmosphère conviviale propice à un repas en famille ou entre amis. La qualité des ingrédients et l'exécution des plats reviennent régulièrement dans les commentaires, tout comme les conseils et la disponibilité du personnel. Quelques retours signalent une pause un peu longue entre les services ou un bruit soutenu lors des heures d'affluence, mais l'ensemble demeure largement positif et invite à revenir pour découvrir d'autres plats.
Nous étions deux pour le souper. Notre serveuse nous a fait de belles recommandations & a répondu à toutes nos questions. C'était notre 1ere visite. Tout était excellent. Nous avons choisi la table d'hôte pour 2: plateau de dégustation en entrée, Poulet croustillant & cari jaune au saumon. Par contre le saumon était sec. Nous reviendrons assurément. Nous le recommandons.
Nous sommes venus manger au Siam plus tard en soirée, vers 19 h un jeudi, & avons reçu un excellent service de notre serveuse Elizabeth. La participation de son collègue, dont j'ai oublié le nom, a été grandement appréciée, & la collaboration entre les deux était rafraîchissante.
J'apprécie beaucoup l'énergie de ces jeunes gens & recommanderais toujours ce restaurant, dans l'espoir d'y trouver d'autres amateurs de cari panang comme moi !
1 avr. 2026
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Nous étions un groupe de 18 personnes avec un menu limité de 4 choix. Ceux qui ont choisi le cari vert au boeuf(3) ont tous été très déçu, la viande était très coriace, pour les autres choix c'étaient ok.
Le service était correct & avec le sourire.
Excellent!!! Tout est savoureux. Frais. Aux saveurs variées, en finesse. Bonnes portions. Même si situé dans un hôtel, rien à voir avec un resto d'hôtel traditionnel. On peut parler de fine cuisine Thaï. À prix raisonnable.
Recommandation : menu table d'hôte pour 2 qui inclus découverte de bouchées/entrées de toute beauté. + 2 choix de plat principaux. L'incontournable est le cari au boeuf braisé. Incroyablement savoureux. Relevé juste parfait. Suggestion, prendre un extra légumes grillés en accompagnement. Pour l'ensemble de l'oeuvre, divin. On sort de table heureux.
J'ai adoré mon expérience au Siam. L'ambiance est superbe, le menu est varié, & que dire des plats!
Les dumplings au poulet & les wontons au canard en entrées étaient délicieux, & cari vert au boeuf comme plat principal était SUCCULENT (- une explosion de saveur si vous aimez les repas épicés).
Le cocktail « Mango Sticky Rice » est le meilleur cocktail que j'ai gouté depuis longtemps! Bien balancé, soyeux en bouche, juste assez sucré - sans trop. À essayer, définitivement.
Le service était impeccable. La jeune femme qui nous a servi est une perle, & ses explications & recommandations fut très appréciés. C'était parfait.
Ambiance chaleureuse avec service exceptionnel. Le repas était succulent autant pour moi que pour ma copine. J'ai pris le cari rouge canard confit & elle le pad see ew. En dessert nous avons pris des gâteaux au fromage l'un taros & l'autre à la mangue, les 2 étaient délicieux.
1 juin 2025
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Repas heures du midi. Service rapide & accueil formel. J'ai pris une entrée aux CREVETTES À LA NOIX DE COCO. Je vous le surgère fortement. C'est d'ailleurs ce que j'ai le plus aimé. Pour le plat principal , j'ai pris un CARI ROUGE AU POULET avec un bol de riz cuit vapeur qui est inclus. C'est un plat assez simple en saveur. Je dirais que c'est de la cuisine à la Street food typique de l'Asie. Un peu chère pour une soupe. La décoration reflète très bien le style asiatique & thaïlandaise. Parfait pour un moment en amoureux ou dîner d'affaire. La facture s'élève à 45$ avec un café que je ne conseil pas d'ailleurs. Il faut dire que le restaurant est dans un hôtel.
Très belle Ambiance & excellent service parcontre j'ai trouvé que mon plat de fruit de mer dans la section cari manquait de fruit de ner je n'avait que 2 crevettes & 3 coquilles de palourdes vide & tellement petite que je n'ai rien trouver dans mon bol. Parcontre mon partenaire à pris la cuisse de canard confit & elle était très bonne.
Merci
Excellent service, décor vraiment digne d'un grand resto de Montréal, nourriture de qualité, fraîcheur & bien exécuté. Les caris sont excellent, raffiné, le riz frit aux crevettes wow, les cocktails sont excellents . Je recommande!
Entrée boeuf séchée décevante environ dix languettes de boeuf avec seulement 2 bouchée de salade de papaye & une petite sauce. Saumon cari jaune bon goût, peu de légumes & trop cuit. Service & ambiance agréable.