Discreetly located in the Hotel Le Crystal in the heart of downtown, our restaurant welcomes you in a contemporary Asian decor. Our gigantic Buddha and our stairs in tropical colors will certainly not leave you indifferent. In summer, discover our charming colorful terrace for a refreshing cocktail. Thai cuisine is considered the finest in Asia. Its original and delicate ingredients such as curry, mint, lemongrass, coriander, kaffir lime or even red basil, its fragrances and its colorful and spectacular presentations will make you travel. But beware, it is also very spicy and can represent a real challenge for the taste buds! Siam offers you the great classics such as pad thai and curries, presented in a contemporary way. Our grandiose and warm decor as well as our dedicated staff invite you to come and experience the tradition of sharing typical in Asia. The address to remember for your business lunches, special events or just a good meal.
Our Specialties
Chicken Wings, Chicken Satay, Duck Wontons, Jerky Beef, Papaya salad, Mango salad, Larb, Tasting platters, Tom Yum soup, Tom Kah soup, Paneng Curry, Green Curry, Yellow Curry, Red Curry, Pad Thai, Pad Mee, Pad Seew, Pad Kra Pao Moo, Homemade desserts & Cocktails.
Siam offers a consistently vibrant Thai dining experience with flavorful, well balanced dishes and generous portions that appeal to both meat lovers and vegetarians. The menu showcases a range of curries, noodles, dumplings, and salads, with thoughtful recommendations that help guests discover new favorites. Guests frequently praise attentive, friendly service and a warm, lively atmosphere that works for date nights, family dinners, or group celebrations, plus solid cocktails and wine options. While the downtown setting and terrace enhance the vibe, a few diners note the noise level and occasional slower service during peak times, yet overall the kitchen delivers freshness, quality, and value that invite return visits.
This place turned out to be a delightful surprise, offering the best Thai food you've ever had. The standout items, recommended by the waitress, were the beef curry, Chef Panties Crispy Chicken, & Pad Thai. To top it off, the mango cocktail left quite an impression with its creativity.
While the chicken dumplings & imperial rolls didn't quite reach the same level of excellence, they were still enjoyable. The icing on the cake was the pristine service, which left you impressed enough to leave a generous tip. This restaurant seems to have hit all the right notes for a memorable dining experience.
Le service était super, sauf au moment de recevoir la facture une fois le dessert terminé. On a attendu super longtemps, environ 30 minutes & on a dû demander la facture au final. Sinon le reste était très rapide
The tall backless bar stool is uncomfortable. Not being able to sit comfortably with legs either dangling or tucked under the stool caused my wife some pain. The service & food were phenomenal. Caleb was a great waiter. The stools & couch along the right side wall were not very comfortable though nor was putting silverware on a bare wooden table. Chopstick rests or a place to put fork & knife other than table would be better for the price we paid for the experience.
1ère visite au Siam & malheureusement je n'ai pas apprécié à cause du service.Notre serveuse était bien gentille, mais je ne comprends pas qu'elle y travaille. On était 5personnes, on y allait pour ma fête. Elle avait un petit calepin, qu'elle regardait & consultait sans cesse, elle ne se comprenait pas elle même dans ce qu'elle avait notée . Elle a mélangé nos commandes.Elle courait dans le resto. Comment une employée court sans cesse comme s'il y avait une urgence? Ce n'était pas de la marche rapide, mais bien de la course!!! On vient souper pour relaxer, mais pas moyen avec une serveuse qui court à chaque déplacement.Nous avions pas nos ustensils pour manger, nous avons dû les prendre sur la table à côté. La bière est arrivée à la fin du repas. Pour la sangria à partager, elle a tellement rempli le premier verre que pour le dernier il n'y avait que de la glace. On a du transvider à nouveau dans le pichet pour mieux répartir le tout. Incapable d'ouvrir une bouteille de vin, elle ne connaissait pas la technique, au point que je pensais que le bouchon allait briser, ou qu'elle allait se blesser en tirant de cette manière . Jamais revenu pour nous donner de l'eau. Lorsque nous allions commander une bouteille de vin, elle n'a pas pris la commande, elle a dit je reviens & est partie s'occuper des autres tables. 20minutes plus tard elle voulait prendre la commande, mais le souper était déjà entamé , donc on lui a dit d'oublier le tout. En constatant ses difficultés nous avons décidé de demander les factures toutes séparée pour ne pas la mélanger davantage & ne pas attendre trop. Malgré tout, elle s'est trompée dans la facturation & cela a pris 45 minutes afin de pouvoir payer. Nous avons conclut qu'elle devait etre nouvelle ou à sa première journée seule au plancher, mais elle a dit que non, qu'il avait seulement un manque de personnel. Sincèrement, nous étions perturbée. Il y a beau avoir un manque de main d'oeuvre, mais dans son cas, c'était une désorganisation totale. Je n'ai jamais vu une serveuse comme elle. Nous avons tout de même été polie & courtois, mais sincèrement je ne comprends pas qu'elle soit serveuse dans un restaurant. Faudrait selon moi lui offrir d'autres journées de formation & lui montrer comment ouvrir une bouteille de vin convenablement.
There was a long delay between the appetizer & the main course. That being said, the quality of the food was worth it. Good cocktails too. Good atmosphere, maybe add some light ambient music. Good service. I will definitely go back.
Sep 17, 2023
🍽️
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En general, c'était bien.
-Le serveur nous a servit notre sangria litchi & il a renversé sur la table tout au long lorsqu'il versait dans nos 3 verres (dû au glaçon selon lui).
- J'ai demandé des baguettes mais vu l'attente j'ai dû le lui rapeller que j'attendais toujours mes baguettes. Il avait oublié.
-Ambiance un peu trop sombre & sans ambiance
-Nourriture goûteux. C'était bien.
The staff were all courteous & professional. I felt well cared for. The appetizer tasting menu arrived swiftly & was delicious. The entrees (Pad Mee & Pad Seew) were certainly flavorful but the presentation could have been more appealing - a garnish, perhaps... ? You set a standard with the Tasting App, which was beautifully laid out on the plate.
