Chez SHNOOPA, un restaurant montréalais spécialisé dans les pâtes fraîches préparées chaque jour, nous croyons que chaque plat raconte une histoire de passion, de réconfort et de tradition familiale.
Guidés par notre slogan — « Les recettes de ma mère » — notre aventure a commencé avec un simple rêve : partager la chaleur des recettes maison avec Montréal, réinventées sous un angle local, créatif et moderne.
Chaque assiette reflète notre dévouement à la qualité, à l’authenticité et au soin. Nos pâtes et nos plats sont conçus pour rassembler les gens, mariant le réconfort de la cuisine de maman à l’esprit de la gastronomie contemporaine montréalaise.
Chez SHNOOPA, nous ne revendiquons pas un héritage — nous le célébrons. Notre cuisine est l’endroit où les recettes familiales rencontrent les expériences modernes, transformant les traditions simples en repas qui dépassent vos rêves culinaires — que ce soit dans notre restaurant ou lors de votre prochain événement traiteur.
Les avis sur Shnoopa convergent vers une expérience centrée sur des pâtes fraîches servies en portions généreuses, des sauces riches et équilibrées et un service attentif dans une ambiance cosy et accueillante. La qualité des plats est souvent louée, notamment la crème de champignon et les plats à la truffe, considérés comme frais et savoureux, même si la sauce rose peut diviser. Certaines critiques signalent que les pâtes ne sont pas faites sur place et que certaines portions paraissent lourdes, et l'atmosphère peut sembler industrielle ou calme sans musique. Le service est en général chaleureux, rapide et attentionné, et les portions permettent le partage ou à emporter. Globalement, Shnoopa ressort comme une adresse recommandée pour les amateurs de pâtes généreuses et de bon rapport qualité-prix, avec une ambiance conviviale qui donne envie de revenir.
I had a wonderful experience at Shnoopa! We tried both the red sauce pasta & the creamy pesto pasta, & they were absolutely delicious. The flavors were rich, fresh, & perfectly balanced. The portion sizes were very generous - honestly, the quantity was more than expected, which made the experience even better.
The quality of the food was outstanding, & everything tasted homemade & fresh. The restaurant & kitchen were very clean, which is always a big plus. Moreover, the owner Youssef was extremely nice, welcoming, & attentive. His hospitality really made us feel comfortable & appreciated.
Highly recommend this place to anyone who loves great pasta & a warm atmosphere. I will definitely be coming back!
Les pâtes sont bonnes mais pas extraordinaires & l'ambiance n'est pas incroyable (déco pas très réussie, & nous avions la table dans l'entrée, pas idéale avec le froid!)
18 févr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
One of my best outings in Montreal! An exceptional atmosphere & a very professional team that runs around to make sure every customer is satisfied. Thank you for everything, & all the best!
👏🫶🏻
A huge thank you to the whole team! Top-notch professionalism, an incredible atmosphere, delicious pasta, & truly exceptional service. A wonderful experience!
Les pâtes & l'ambiance sont magnifiques. Un grand merci surtout a Ayman le serveur qui a pris soin de nous, il a été vraiment attentionné & professionnel. Un grand bravo à lui & à toute l'équipe. Le propriétaire est également très gentil & serviable .
30 janv. 2026
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Endroit magnifique, pâtes délicieuses & éclairage parfait. J'ai vraiment adoré ! On voit clairement le travail & l'effort derrière le service. Un grand merci à toute l'équipe pour cette belle expérience ✨
J'ai beaucoup aimé l'expérience ! Les pâtes étaient délicieuses, le service excellent & le serveur très gentil & professionnel. J'ai aussi adoré l'ambiance & la musique. Je recommande sans hésite
29 janv. 2026
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Let me start by stating this, I don't really like pasta as I have always found it bland & the sauces not well seasoned... then I found Shnoopa! ... & let me tell you... I love this place, the pasta was amazing! It was fresh, the seasoning was perfect! The portions were great! The atmosphere was comforting! The owner was very Kind & you can see the care he has for the place through the flavours!.
This spot needs to be on your bucket list! You need to visit here regardless of where you are coming from! You must visit this spot & try their food!!!
Thank you again! We will definitely be back, best Pasta i have ever had!
The place is so cozy, the food was soooo good.
We tried the Creme of mushroom pasta, Shnoopa & the one with aubergine. TBH, my favorites are the creme of mushroom (a bit heavy tho) & the Shnoopa!
The portion looks small but in reality it's not & enough for one person!
Very delicious. My friend & I got the Shnoopa & the Pink Sauce! The shnoopa was really good but the pink sauce just tasted like plain mac n cheese. It would've been great if we would have been able to change the sort of pasta. Other than that, atmosphere wise, there wasn't any music so it was a bit awkward, but the decoration is very pretty & photo-worthy!
23 janv. 2026
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Hands down the best. I regret going here on the last day of my trip. This should have been my first stop when getting to Montreal. The pasta portions here are amazing, the flavors out of this world, it is something new. The staff they're completely fun to be around.
For their Thursday special even with reservation expect to wait an extra 15 mins minimum. Another extra 10 mins for them to give you water & another 10 mins to take your order. Food was average. Nothing spectacular. Pasta is a bit more chewy than normal