Shish-Kebab se spécialise dans les viandes grillées au charbon de bois typiques du Moyen-Orient, privilégiant des préparations authentiques aux saveurs riches. Le menu met en avant des brochettes d'agneau, de poulet et de bœuf assaisonnées avec précision, chacune cuite sur une flamme vive pour garantir un extérieur marqué et un intérieur tendre. Ces protéines s'accompagnent de salades fraîchement préparées, de houmous maison onctueux et de pain pita chaud cuit quotidiennement pour conserver une texture optimale. L'établissement adopte un modèle de service épuré axé sur l'efficacité et la constance de la qualité pour l'ensemble des plats proposés. Chaque recette valorise des produits frais et des épices de qualité afin de refléter l'héritage culinaire du Levant. La clientèle découvre un cadre fonctionnel axé sur la préparation rigoureuse de kebabs classiques et d'accompagnements traditionnels servis avec une intégrité exemplaire.
Shish-Kebab est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine libanaise authentique à Montréal. La clientèle souligne constamment la fraîcheur et la grande qualité des plats, mettant en avant les grillades parfaitement réussies, la kafta savoureuse, l'agneau tendre et l'hummus onctueux. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale, ce qui en fait un lieu idéal pour les réunions de famille, les événements et les célébrations spéciales. Au-delà de son menu délicieux, l'équipe reçoit de nombreux éloges pour son professionnalisme, son attention et son hospitalité, offrant ainsi une expérience que beaucoup décrivent comme un véritable retour à la maison. Avec ses portions généreuses et son décor soigné, cet établissement demeure une recommandation de premier choix pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable et riche en saveurs.
La salade fattouche est sincèrement incroyable! Wow, je vais définitivement revenir! Ma famille a été chaleureusement accueilli & le service était très rapide.
This was one of my most favourite experiences of Lebanese food ever. The freshness of the fattoush salad, the balance of lemon/parsley/salt in the tabouleh, the doneness of the grilled Kafka/filet mignon, fresh cut & crispy potatoes.. even the proportion of fat & lemon of the garlic sauce..(I could go on).. add to that the attentive service & warm atmosphere of the restaurant.. theses pushed it over the edge.. it all amounted to a wonderfully escapist experience of food that we all are all searching for.
1 janv. 2026
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Un orgasme culinaire….le serveur a pris le temps de me guider dans mes choix. C'est le meilleur restaurant libanais que j'ai eu le plaisir de goûter. Hummus, olive même la petite salade en entrée était exquise.
Dominic was outstanding. Suggested the family meal plate & it was fabulous & very tasty. The meat, the hummus, the fries & The salad were all top-notch. We're definitely coming back over & over.
An absolute must-visit. This restaurant serves authentic lebanese food which reminds me of home. I highly recommend the kebab platter, fattoush & tabouli salad, hummous, cheese rolls & the fries. The staff is always welcoming.
Authentic Lebanese food across from Marché Central. Tried their shish kebab & kafta platters, & were very impressed. Grilled meats were tender & delicious & accompaniments were all outstanding (grilled tomato & onion, hummus, & fantastic toasted spicy pita). Also comes with a generous fresh garden salad. The homemade fries are to die for. Great food, good value.
Nous étions un groupe de 10 personnes, tous ont adoré leur repas. Pour ma part j'ai pris la brochette d'agneau, je la recommande. Servi avec une généreuse salade fatouche en entrée (ne manquait que des croutons de pita ) J'ai une bonne fourchette & mon assiette m'a comblé. Le portions sont généreuse, la cuisson & les saveurs sont parfaites. La façade ne rends pas honneur à ce petit joyau. Définitivement un "keeper"
Everything was PERFECT!!! We tried Mechwi shish kebab, a masterpiece, it comes with 4 different kebabs, all of them were delicious. Also appetizers were amazing, hummus & baba Ganouch & salad. The kebabs had a delicious tomato spread bread & a huge fries bowl with special garlic sauce with them. In one word this is my favorite place in montreal. Will come back soon.
New update:
Went there again & it was masterpiece again, we tried Muhammara & Tabouli, they were delicious & the Tabouli salad was perfect with a pretty big portion.
