Sarah Cuisine Créole propose un voyage culinaire authentique dans les Caraïbes et la cuisine haïtienne, se spécialisant dans les plats grillés préparés avec expertise qui capturent l'esprit vibrant des îles. Les convives peuvent s'attendre à des saveurs audacieuses et savoureuses infusées d'épices et d'assaisonnements traditionnels, offrant un véritable aperçu de la cuisine créole. Le menu met en valeur une gamme de viandes et de fruits de mer méticuleusement préparés, chacun grillé à la perfection pour assurer une tendreté maximale et une profondeur fumée. Cet établissement offre une atmosphère accueillante où le riche patrimoine de la cuisine haïtienne est célébré à travers chaque assiette savoureuse. C'est une destination pour ceux qui recherchent une cuisine caribéenne authentique et bien exécutée avec une touche distinctive de grill.
Sarah Cuisine Créole propose une expérience contrastée où le griot tendre et savoureux ainsi que le riz bien assaisonné sont souvent très appréciés, bien que la qualité des plats et la taille des portions manquent parfois de constance. Si de nombreux clients saluent le goût authentique et considèrent l'établissement comme une référence pour les plats à emporter, d'autres soulignent des problèmes importants concernant l'excès de gras dans la viande, des doutes sur la fraîcheur et une qualité de service inégale. L'ambiance et la propreté passent souvent au second plan face à la richesse des saveurs, mais les avis mitigés sur la préparation et le rapport qualité-prix indiquent une expérience qui peut varier considérablement d'une commande à l'autre.
Je commande à plusieurs restaurants takeout de griot. Je suis un gros fan de la cuisine haïtienne. C'est un des meilleurs griot que j'ai mangé. Tout était bon. La viande, le riz djon djon, la sauce pois, la salade de macaronis (pâtes torsadées), le pikliz & wow les bananes plantains écrasés super bons. J'ai lu des commentaires négatifs & je ne comprends pas. Peut-être que l'ambiance est ordinaire à l'intérieur mais en take out c'était sublime. Je vais commander de nouveau assurément. Aussi j'ai trouvé les prix très raisonnables. Je commande à plusieurs autres endroits & c'était dans les prix. Pour le gras ça revient souvent les critiques mais c'est pour tous les restaurants haïtiens. Je trouve c'était bien balance gras viande & j'aime ça le gras de porc avec le riz & le pikliz. Aucun gras & le porc est trop sec. C'est comme les chicharrones pour la cuisine salvadorienne ou mexicaine il fait un peu de gras quand même avec le porc. La cuisine haïtienne mérite d'être davantage connue au Québec.
Grosse déception. Nous avons commandé via Uber Eats parce qu'une promotion 2 pour 1 était affichée. On a donc commandé deux plats en pensant recevoir les portions gratuites prévues, mais finalement, seulement deux plats sont arrivés.
Aucun reçu dans la commande, donc aucune trace claire. & juste avant la fermeture, la promotion a été retirée de Uber Eats, ce qui a rendu la réclamation impossible. Honnêtement, ça donne vraiment l'impression d'une ruse.
En plus, le plat était sec & il y avait une erreur sur le riz. Expérience très décevante.
2 mai 2026
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A ma grande surprise le goût était au rendez vous !!!
La salade de macaroni très bonne mais très petite portions(2 bouchée)
Le riz était très bon & la sauce aussi !
Seul bémol comme les commentaires le dise BEAUCOUP DE GRAS pour ne pas exagérer sur 4 gros morceau de porc 2 était que tu gras mais le goût était bon
Jai commander un plat sur Uber eat deja jai demander du riz djondjon on ma envoyer du riz coller sans gout ... meme le macaroni na aucun gout ... tres décevant
Bon Riz collé & le griot est délicieux , je préfère les plantain croustillant par exemple & la salade macaroni pas assez parce que elle est aussi bonne que tout le reste :) , j'enlève une étoile pour inconsistance (Lundi c'était plutôt sec) & le grand griot manquait de riz !!!!
J'adore la cuisine haïtienne mais je suis déçu par les expériences avec ce restaurant.Pas la peine d'aller sur place, l'espace n'est pas propre & l'accueil est à zéro. J'ai commandé riz collé avec griot ou dinde, avec Uber eats pendant au moins deux fois , l'odeur de la nourriture est agréable, la viande était gâtée, avec un goût amer. Elle était tendre mais pas fraîche au goût bizarre. J'ai eu mon estomac en ébullition après avoir essayé de prendre quelques morceaux. La présentation est médiocre. Il faut faire attention pour ne pas intoxiquer les gens, la banane pesée est presque brûlée, contient bcp de graisses. C'est un plomb déposé sur son estomac après avoir essayé de manger un plat. J'ai eu de mauvaises expériences.
