Sao Sao propose une sélection diversifiée de cuisine vietnamienne authentique centrée sur des préparations traditionnelles et des profils aromatiques marqués. Le menu présente des incontournables classiques tels que des bouillons de pho parfumés mijotés pendant de longues périodes et une variété de rouleaux de printemps frais accompagnés de sauces savoureuses. Les clients découvrent une vaste gamme de bols de nouilles garnis de viandes grillées, d'herbes et de cacahuètes concassées aux côtés de sandwichs banh mi croustillants reflétant des techniques culinaires authentiques. L'établissement se concentre sur la fourniture d'assiettes constantes qui soulignent l'équilibre entre les éléments salés, sucrés et épicés caractéristiques de la cuisine d'Asie du Sud-Est. Cet espace privilégie une approche rigoureuse de la préparation des repas qui priorise la qualité des ingrédients et l'authenticité régionale dans chaque plat servi pour une expérience gastronomique constante et fiable.
Sao Sao est reconnu par de nombreux clients comme une destination de choix pour savourer des portions généreuses de cuisine vietnamienne, notamment leur soupe pho et leurs plats de poulet grillé. Les habitués apprécient particulièrement le personnel accueillant et l'ambiance chaleureuse qui se prête aussi bien aux sorties entre amis qu'aux repas en solo. Bien que plusieurs soulignent l'excellent rapport qualité prix et la rapidité du service, certains avis récents font état d'une certaine inconstance dans la qualité des plats, de problèmes de propreté et de lenteurs occasionnelles lors des périodes d'affluence ou pour les commandes à emporter. Malgré des opinions partagées sur l'authenticité et le souci du détail, l'établissement demeure une adresse appréciée pour son menu savoureux et son atmosphère conviviale.
I came to have lunch & to order a take-out lunch. I liked the food, the grilled chicken with rice vermicelli etc., a bit of water at the bottom of my bowl at the end, the sauce offered is good but sticks a little to the vermicelli etc. The coffee comes with the lunch, but I had to ask for it at the end of my meal & despite having paid for two meals, I only got one coffee. Good coffee though. The salad portion with the meals is a bit bland, I don't know if it's the preparation or if it's put in the fridge well in advance of the service. The pork is good, but be careful for people who don't like strong ginger or lemongrass marinades. The spring rolls are good but have a lot of grated carrot. A bit small too. I think the option of taking or not taking the bean sprouts & lime next to the bowls of soup would be appropriate, to reduce food waste. I liked the somewhat discreet service less, but it may be my style & preferences in terms of customer service or that I am a Millennial. I will go back with my partner, I will try something else, the chicken sandwich is good - even better with an addition of sriracha to consider! Venue pour manger un repas sur l'heure du midi & pour commander un repas midi pour apportez. J'ai aimé la nourriture, le poulet grillé avec vermicelle de riz etc, un peu d'eau au fond de mon bol à la fin, la sauce offerte est bonne mais colle peu au vermicelle etc. Le café vient avec le repas du midi, mais j'ai dû le demander à la fin de mon repas & malgré avoir payé pour deux repas, je n'ai eu qu'un seul café. Bon café cependant. La salade en portion avec les repas est un peu sans goût, je ne sais pas si c'est la préparation ou qu'elle soit mise au frigo très en avance sur le service. Le porc est bon, mais attention aux gens qui n'aiment pas tant les marinades fortes en gingembre ou lemongrass. Les rouleaux impériaux sont bons mais ont beaucoup de carotte râpée. Un peu petits aussi. Je pense que l'option de prendre ou non les fèves germées & lime en accotes des bols de soupe seraient de mise, pour réduire le gaspillage alimentaire. J'ai moins aimé le service un peu effacé, mais c'est peu être mon style & préférences en matière de service à la clientèle ou que je suis une Millenniale. J'y retournerai avec mon partenaire, j'essaierai autre chose, le sandwich au poulet est bon - encore plus avec un ajout de siriracha à noter!
Très bonne cuisine si vous voulez mangés un Phò ou un bol repas. Les portions sont généreuses & les plats ont du goût. Les rouleaux de printemps par contre la dernière fois que j'y ai été était fait d'avance, la texture des vermicelles étaient pas super. Je prends toujours la soupe Bún bò Huế Épicé qui est super. Le service est impeccable à chaque fois. Par contre la facturation après le repas se fait au comptoir & c'est souvent problématique & très long, faudrait pensé à améliorer le tout. Un des incontournables pour nous maintenant !
13 déc. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Sympathique & savoureux restaurant vietnamien. Le bol curry coco était délicieux, une vraie explosion de saveurs dans la bouche! Les rouleaux de printemps étaient frais & croustillants. Le service était impeccable. Je recommande chaudement de visiter ce restaurant: il vous fera voyager!
Trop cher payé pour ce lunch. Les rouleaux étaient bons mais la soupe ne comportait que 5 tranchettes de boeuf pris en paquet au milieu d'un bon bouillon qui comportait quelques nouilles. A côté quelques haricots germé c
J'avais peut-être une trop grande attente car j'ai été déçu.
Les rouleaux impériaux secs & le Général Tao aussi. Il manquait de raffinement surtout dans le goût (pas de petite sauc
Service tres lent. Aucune ambiance. Lumiere non-tamisee. Nourriture correcte mais sans gros wow (a part les rouleaux vietnamiens qui etaient tres bons..). Pas de grosses deceptions mais nous ne reviendrons pas..
Tout de suite en rentrant, l'odeur de bonne soupe nous envahie. Le service est rapide & courtois (& en français!). Les rouleaux impériaux & de printemps sont délicieux & la tonkinoise m'a ravi. Excellent choix & peu dispendieux.
Étant paresseux de cuisiner, mon conjoint & moi avons décidé de commander pour emporter.
Rouleaux impériaux : blend
Salade de papaye : encore plus blend que les rouleaux & servi avec une mixture de sauce soya avec quelque chose d'autre, très très ordinaire
Grillade de poulet & riz : correct mais nous en avons vu mieux
Pho avec poulet grillé : Il n'y avait tellement pas de viande, c'était ridicule. Il y avait à peine deux doigts de lanières tranchées ultra méga minces... Le bouillon était tellement salé que les pierres au rein allaient pousser d'une minute à l'autre.
Honnêtement, pour ce take-out autour de 35$, ce ne fût vraiment pas la peine & grosse déception. Ce n'est pas la première fois que je mange du vietnamien & celui-ci fait plus que honte à l'authencitié des plats vietnamiens!
On s'attend d'habitude dans un restaurant vietnamien à être envahi par les parfums exotiques. On s'y est arrêté un midi, attiré par la publicité & les bons prix. Malheureusement, que ce soit la salade de papaye, les rouleaux de printemps ou les soupes, tout était fade & insipide. Le seul intérêt de ce restaurant est qu'on peut y apportez son vin. Je n'y retournerai pas.
