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Restaurant

Sansotei Ramen

Un bouillon tonkotsu authentique rencontre des nouilles artisanales dans chaque bol fumant.

Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Photo de Sansotei Ramen, Centre-ville - Montréal
JaponaiseAsiatiqueSoupesRamenResto-Bar
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À propos

Sansotei Ramen propose une expérience culinaire japonaise authentique axée sur la préparation méticuleuse du bouillon tonkotsu traditionnel. Les bols de ramen emblématiques mettent en valeur une soupe riche et crémeuse à base d'os de porc mijotée pendant des heures pour obtenir un profil gustatif profond, accompagnée de nouilles artisanales à la texture parfaite. Les garnitures incluent du porc chashu tendre cuit lentement, des œufs marinés mollets et des feuilles de nori croustillantes qui équilibrent l'intensité du bouillon. Le menu démontre un engagement envers le savoir-faire classique grâce à l'utilisation d'ingrédients importés de haute qualité conformes aux établissements de ramen renommés. Cet établissement offre un cadre concentré sur l'appréciation des soupes japonaises raffinées. Chaque bol reflète une rigueur constante, garantissant que chaque composant contribue à un profil savoureux harmonieux et satisfaisant pour les amateurs de ramen authentiques.
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Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sansotei Ramen est largement reconnu pour servir des ramens exceptionnels et savoureux, caractérisés par des bouillons riches et authentiques qui marquent les esprits. La clientèle apprécie régulièrement l'ambiance chaleureuse et conviviale ainsi que l'accueil d'un personnel attentionné, prêt à conseiller les clients et à s'adapter aux restrictions alimentaires. Le restaurant est fréquemment souligné pour la rapidité et l'efficacité de son service ainsi que pour ses prix raisonnables, ce qui en fait une destination prisée pour le dîner comme pour le souper au centre-ville de Montréal. Que ce soit pour savourer le populaire Tonkotsu Black ou pour découvrir d'autres spécialités, le consensus général témoigne d'une expérience culinaire de haute qualité, constante et satisfaisante qui incite à revenir.
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Très bonne table avec un bon service.
Les Ramens que j'ai choisi avait un bouillon d'exception !

8 août 2025
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Trop bon les ramens, bon service des gens accueillant & bienveillant. J'ai adoré le décor & aussi c'est très beau & calme comme endroit, j'étais impressionné par la vitesse du service

6 août 2025
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Amazing ramen! The broth was rich & delicious. Good portion of meat & a full egg! Definitely worth going.

2 août 2025
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Decent quality ramen.

Service was quick. Staff was pretty attentive, & we got our food somewhat quickly after we ordered it.

The interior design of the restaurant is interesting. It has a weird art noir vibe to it.

Good place to snack out on ramen, but it's a bit pricey. I'd come here again but only once in a while.

28 juil. 2025
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Today, my friend & I were starving & decided to try a ramen restaurant on St-Catherine. When we walked in, there were only two servers at the front. The female server was busy handling a phone call, while the male server was completely ignoring my friend & I, choosing instead to keep chatting with that one customer. The experience wasn't honestly great. I truly appreciate the female server for doing her best despite being overwhelmed, but the male server seriously needs proper training. BTW chatting while ignoring other customers is totally unacceptable.

26 juil. 2025
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Really good Ramen & Gyoza! The broth was tasty, not too salty or rich, & all the ingredients were high quality. The ramen egg was really good! & the chicken breast & smoked pork that we had in the soup were not the cheap shredded type you often get. I'd definitely recommend this place.

22 juil. 2025
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Insane tonkotsu ramen, I've been to japan & loved the ramen there & this competes really well with the real thing. Gyoza are insane too!

23 juin 2025
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delicious food, the staff was super nice & welcoming, it's pretty calm & cozy there

23 juin 2025
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Worst service ever, the waitress acted uninterested & didn't allow us to move the chair just a little bit while the restaurant was not busy at all & we were the only customers eating on their terrasse! Food is meh, compared to the sansotei ramen we went to in Ottawa which offers more options & better service. We may consider visiting the other locations of this chain, but we'll never come back here again.

22 juin 2025
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This place is legit! Great ramen. Calm, peaceful, clean atmosphere. This location is calmer than the other one- if you're meeting someone here, make sure you know which one you're going to! The other location was crowded & there was a wait, but this one was pleasantly not busy. I ordered the shoyu ramen & the $1 add on spice, which was really spicy! Me & my friend ordered the spice, we could have shared it though.

20 juin 2025
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