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Restaurant

Sansotei Ramen

Centre-ville
4.6$$
OUVERT11:00 - 22:30
lundi
mardi
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dimanche
Sansotei Ramen Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueSoupesRamenResto-Bar
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À propos

Sansotei Ramen propose une expérience culinaire japonaise authentique axée sur la préparation méticuleuse du bouillon tonkotsu traditionnel. Les bols de ramen emblématiques mettent en valeur une soupe riche et crémeuse à base d'os de porc mijotée pendant des heures pour obtenir un profil gustatif profond, accompagnée de nouilles artisanales à la texture parfaite. Les garnitures incluent du porc chashu tendre cuit lentement, des œufs marinés mollets et des feuilles de nori croustillantes qui équilibrent l'intensité du bouillon. Le menu démontre un engagement envers le savoir-faire classique grâce à l'utilisation d'ingrédients importés de haute qualité conformes aux établissements de ramen renommés. Cet établissement offre un cadre concentré sur l'appréciation des soupes japonaises raffinées. Chaque bol reflète une rigueur constante, garantissant que chaque composant contribue à un profil savoureux harmonieux et satisfaisant pour les amateurs de ramen authentiques.
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Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramen authentiques et de grande qualité à Montréal, où les bouillons riches et savoureux font l'unanimité. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité du Tonkotsu Black, ainsi que celle des œufs marinés et de la viande tendre. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, calme et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les repas décontractés. Bien que la plupart des clients rapportent un service exemplaire et rapide, les expériences peuvent parfois varier selon les succursales ou les équipes. Malgré quelques commentaires sur le choix limité de plats pour ceux qui ne consomment pas de porc ou des disparités occasionnelles dans le service, le consensus demeure très positif, de nombreux clients considérant cette adresse comme l'une des meilleures options de ramen à prix abordable en ville.

I've been a big fan of sansotei over the years & this was my first time at the Mackay location. Unfortunately, it didn't measure up. The tonkotsu black was bland - both the broth & the chasu pork lacked the full rich flavour I was used to & the noodles were slightly overcooked. The chasu is also sliced super think like a cold cut so the value is not there either. No one came to ask how we liked it. Maybe this is the sad reality with multiple franchises but I won't be returning to Sansotei again.

13 janv. 2026
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5.0

Best ramen in Montreal! Loved it, the broth tastes amazing & rich

12 janv. 2026
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One of my favorite ramen spots in Montreal Sansotei Ramen stands out with its flavorful options & cozy atmosphere.

I ordered the Black Tonkotsu Ramen, which came with chashu (charred pork), wood ear mushrooms, soft-boiled egg & a black garlic oil that added an incredible aroma & depth of flavor - 10/10.
I also tried the Black Miso Ramen, which had a bold miso & mushroom profile. It's a bit thicker & saltier, perfect if you prefer a strong, hearty broth, with tender pork belly & egg - 9/10.

The space is warm & cozy, great for couples or small groups, though it might be a bit tight for larger parties.

Located right in the heart of Montreal's Asian food hub, surrounded by Japanese, Korean, & Chinese eateries, Sansotei is a place I'll definitely be returning to. Highly recommend!

2 sept. 2025
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5.0

This is an outstanding ramen experience. The broth is dense & deeply flavorful, showcasing an impressive depth of umami. Its authentic taste is a clear indicator of traditional preparation, making each spoonful a remarkable culinary experience. Highly recommended for those who appreciate genuine, high-quality ramen.

11 août 2025
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Amazing ramen! The broth was rich & delicious. Good portion of meat & a full egg! Definitely worth going.

2 août 2025
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Really good Ramen & Gyoza! The broth was tasty, not too salty or rich, & all the ingredients were high quality. The ramen egg was really good! & the chicken breast & smoked pork that we had in the soup were not the cheap shredded type you often get. I'd definitely recommend this place.

22 juil. 2025
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Broth tasty but too salty

20 avr. 2025
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5.0

soup broth so good it went solid in the fridge the day after. Hallmark of a perfect broth.

6 janv. 2025
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5.0

Had their tonkotsu ramen. Superrrrrrrr flavorful broth & everything. Would definitely come back.

12 sept. 2024
sur Google

Great textured ramen noodle, flavourful broth though we were in search of something with a more intense flavour!

4 sept. 2024
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