Enjoy a wide range of wines by the glass, a nice variety of Quebec and International beers all while savoring the bistro-style food. The carefully crafted menu by Emilia Rizzetto and Fabrice Coutanceau offers one of the most appealing tables in the Laurentians. LE SAINT-SAU, PUB GOURMET is a friendly gathering place. Our modern pub offers the best location in St-Sauveur, in the heart of la rue Principale, a south facing terrace and a sunny dining-room where you can enjoy all the local entertainment.
Our Specialties
Gourmet pub cuisine completely homemade. Tartare, burger, buffalo from Grand Duke farm, Fresh fish, Fresh pasta & private garden.
Le Saint-Sau Pub Gourmand offers a warm, lively atmosphere with friendly, attentive service and generous, well prepared dishes. The venue features a broad menu that balances comfort food with tasty twists, and the on-site live music adds energy on certain nights. Guests consistently praise the family-friendly vibe, quick service, and welcoming staff, along with excellent burgers, seafood, and pints, while noting that prices can be a bit steep and the room can get loud when crowded. Overall, the experience is described as enjoyable, friendly, and a great place for hanging out with friends or family.
Had a really enjoyable evening over dinner & live music. The waitress was very cheerful & everything was yummy. We shared a Tapas menu to start: Duck drum sticks, onion rings, & popcorn shrimp. We shared everything: Ceasar salad, Lobster tartare, Muscles, & a molten chocolate cake for dessert. We enjoy some dancing to burn a few after dinner.
Nous sommes allés sans réservation hier un samedi qui avaient un spectacle en plus & malgré le fait que la place était pleine Joséphine & le le directeur nous a trouvé une une place ce qui nous a permis de passer une magnifique soirée!
Le service est impeccable, ils sont gentil & attentionné. Le service est rapide la nourriture est vraiment wow. Les drinks sont beau & bon. Le choix de bière est vraiment interessant.
L'assiette de charcuterie, torchon de foie gras, les calmars, le tartare à l'italienne & j'en passe tout est super bon . Je vous le suggère l'ambiance est magnifique 😻
Nous sommes toujours satisfait à chaque que fois que nous y allons ! Merci à vous pour votre super hospitalité c'est rare d'être traité au petit oignons comme ça!
Merci, ont ce revoit bientôt ;)
Éric & Veronique :)
C'est un endroit très convivial pour ce rencontrer en famille ou entre amis. La nourriture est excellent & il y a beaucoup de choix dans le menu ce qui est plaisant quand on est plusieurs.
Je vous recommande d'aller faire un tour au St-Sau Pub gourmant, soit pour luncher ou prendre un verre.
Arriver 30 min avant la réservation
Sans hésitation nous donne une table
Super service
La serveuses Jennifer super sourire & prêt a rire avec une gang de boys
Super resto
Je recommande sans hésitation
Apr 30, 2026
on Google
🍽️
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L'endroit est parfaitement situé au coeur de la plus belle ambiance de Saint-Sauveur. Tout le monde est de bonne humeur, & on sent que les gens viennent vraiment profiter de la terrasse & de l'atmosphère du bar.
Les musiciens sont incroyablement talentueux & offrent des shows de grande qualité. Ça ajoute vraiment quelque chose de spécial à la soirée.
Le staff est exceptionnel : à l'écoute, chaleureux, toujours de bonne humeur, & très attentif aux besoins des clients. On se sent bien accueilli du début à la fin.
Pour une escapade ou simplement passer une belle soirée, c'est l'endroit rêvé pour créer de super souvenirs. Je recommande fortement !
Le Pub St-Sauveur est toujours une valeur sûre ! Le service est attentionné & chaleureux, on s'y sent bien dès l'arrivée. Tout est délicieux, peu importe ce qu'on choisit au menu. L'ambiance est parfaite en toute occasion : que ce soit pour prendre un verre sur la terrasse, relaxer au bar, partager un souper en famille, regarder une partie de hockey ou pour danser avec le band!
Un mot tout spécial pour Sadri, le gérant, qui veille à ce que chaque expérience soit hors pair, Jessica qui dépasse toujours nos attentes derrière le bar, Joséphine pour son accueil si chaleureux, & Emmanuelle pour son service tout simplement remarquable. Une équipe en or qui fait toute la différence !
