Roxy Focaccia se spécialise dans le savoir-faire italien authentique en mettant l'accent sur une focaccia fraîchement cuite servant de base fondamentale à une variété de propositions culinaires. La cuisine utilise des charcuteries de qualité, des fromages importés et des légumes de saison croquants pour composer des sandwichs substantiels qui soulignent les profils de saveurs traditionnels. En complément des recettes à base de pain, la carte propose une sélection de salades composées d'ingrédients frais et d'assaisonnements maison. L'établissement maintient un processus de préparation optimisé qui privilégie la texture et la qualité de chaque composant intégré aux assemblages. La clientèle accède à une sélection ciblée de préparations inspirées par la tradition italienne, conçues pour assurer une cohérence constante dans un cadre efficace. Chaque élément reflète un engagement envers des ingrédients simples et robustes définissant les techniques de cuisine de rue méditerranéenne.
Roxy Focaccia s'impose comme une adresse incontournable à Montréal pour les amateurs de sandwichs italiens, reconnue unanimement pour sa focaccia maison exceptionnelle à la croûte dorée et à la mie incroyablement moelleuse. Les clients soulignent régulièrement la grande fraîcheur et la qualité supérieure des ingrédients, ainsi que l'équilibre parfait des saveurs dans des garnitures généreuses comme la mortadelle à la crème de pistache ou les options aux légumes rôtis. Au-delà de la nourriture, le service est décrit comme exemplaire, avec une équipe chaleureuse et attentionnée qui contribue à créer une expérience accueillante. Grâce à son cadre moderne, propre et convivial, incluant une agréable terrasse, cet établissement est devenu un véritable coup de cœur où la clientèle prend plaisir à revenir pour savourer un moment gourmand de haute qualité.
?La focaccia est exceptionnelle : la mie est incroyablement moelleuse, généreusement épaisse & parfaitement alvéolée, avec une croûte bien dorée. Les garnitures sont ultra fraîches, équilibrées & savoureuses (mention spéciale pour la mortadelle & la stracciatella/burrata qui s'accordent à la perfection).
?Le cadre est épuré, moderne & très propre, & la petite terrasse arrière est idéale pour profiter des beaux jours avec un bon Brio ou une limonade. Une adresse incontournable si vous cherchez du réconfort & de la qualité dans chaque bouchée. J'y retournerai sans hésiter !
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?A fantastic spot for true sandwich lovers!
?The focaccia here is outstanding-generously thick, incredibly soft on the inside with that perfect airy texture, & a nicely crisp crust. The ingredients are super fresh & well-balanced (the combination of rich cold cuts & creamy cheese is spot-on).
?The interior is sleek, modern, & spotless, plus the outdoor seating area is a great place to sit back with a cold soda & enjoy lunch. If you're looking for an authentic, high-quality sandwich that actually fills you up, this is the place. Will definitely be back!
Such a great little spot, the sandwiches are seriously delicious & always so fresh. Everything tastes like it's made with quality ingredients & care. & the coffee is SO good.
The staff are also amazing. Everyone is so friendly & welcoming, which makes the whole experience even better.
Definitely a place I'll keep coming back to. Great food, great coffee, & great people. Highly recommend!!
Some of the best focaccia sandwiches I've ever had. Fresh, high-quality ingredients, great flavors, & everything was really well balanced. The staff was warm & friendly too. Highly recommended!
I had a sandwich & a latte , coffee was decent but nothing wow but the sandwiche! Oh my god the sandwich was amazing , fresh, simle but so good! I loved it definitely recommend it!
I've been a huge fan of this spot since they were at Jean-Talon Market, & I'm so happy to visit them at their new home on St-Zotique! Roxy Focaccia is hands-down the gold standard for Italian sandwiches in the city.
The Bread:
Their homemade focaccia is incredible-super light & airy with a perfectly crispy crust. It's fresh, artisanal, & clearly made with love.
What to Order:
• Mort de Femme: This is their signature for a reason! The combination of Swiss cheese & thick layers of fresh turkey salami is great, but the pistachio cream is the real game-changer. It adds a unique savory-sweet depth that you won't find anywhere else. Highly recommended!
• Spring Special (Double Cheese): If you love bold flavors, go for this one. The rich goat cheese paired with their secret spicy tomato jam creates a flavor explosion in every bite.
Good to Know:
• Price: Very reasonable for the quality, usually between $17-$19.
• Location: They are now located at 383 St-Zotique (near the corner of St-Denis).
• Pro Tip: Look for the small'semi-basement' entrance. Don't confuse it with Lune (the restaurant on the corner with the wine glasses)-Roxy is the cozy spot just a few steps down!
Montrealers truly know good food, & this place is proof. It's fresh, healthy, & incredibly satisfying. Don't miss out!
One of the best sandwiches I've ever had! Foccacia is nice & crispy, all the ingredients are fresh & delicious. The space is beautiful, great service, amazing natural light.
Delicious! Everything was so fresh. Owner was so nice to us. We accidentally ordered the wrong sandwich (completely our mistake) & when they realized that we didn't get the sandwich we really wanted to try, they made us a new one even though it was us who ordered the wrong one. Will definitely be back!!
