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Restaurant

Rôtisseries Highway Pizza

Longueuil turns to us for the city's most craveable comfort pizza and golden chicken.

Longueuil
4.5$
CLOSEDOpens Thursday at 10:30 am
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Tuesday
Wednesday
Thursday
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Sunday
Photo of Rôtisseries Highway Pizza, Longueuil
BBQRotisseriePizzaPoutine
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About

Rôtisseries Highway Pizza delivers a focused menu centered on succulent rotisserie chicken and hand-tossed pizza crafted with traditional techniques. The rotisserie process ensures each chicken retains deep flavor through slow, even roasting while the pizzas feature blistered crusts and high-quality toppings. Patrons encounter a straightforward culinary environment emphasizing efficient preparation and consistent quality across all signature offerings. The menu bridges classic comfort food staples by pairing savory roasted poultry with diverse pizza combinations to satisfy varied cravings. Every dish reflects a commitment to functional, flavor-forward cooking methods that prioritize texture and seasoning. This establishment maintains a practical approach to dining by balancing hearty protein-based meals with authentic, dough-focused classics suitable for those seeking reliable, well-prepared options prepared with precision.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Rôtisseries Highway Pizza

Food
Service
on Google4.3 (900+)
*as of 2026-08-01
5★
76%
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2★
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3%

Review Summary

Rôtisseries Highway Pizza generally earns high praise for its flavorful pizza, generous portions, and a standout poutine that many consider the best in the area, often highlighting the quality of the chicken and the signature sauce. While many patrons value the friendly service and consistent quality, some reviews point to inconsistencies in food preparation, varying delivery times, and concerns regarding higher price points, particularly for extra sauce. Despite occasional critiques about packaging waste or delivery speed, the restaurant remains a popular choice for those seeking hearty, classic comfort food, with a loyal customer base frequently commending the overall dining experience.
Page 8 of 15 - 141 Reviews

Très bonne croûte a pizza. Sauce un peu trop sucré a mon goût, mais c'est quand même une très bonne pizza.

Jul 31, 2025
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Nous avons essayé, la poutine & la pizza les Excellent !!
-Poutine -
Sauce- BQ un peu sucré épaisse
Très bonne.
Fromage - goûteux, Fon pas trop quantité parfaites.
Frites- ondulé congelé mai de bonne qualité, & bien cuit.

-pizza-
-Vrai bon croûte maison
Quantité parfaites des ingrédients bien cuit.
une fait avec coeur!!!
Je vous le recommande 😉

Jul 27, 2025
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J'ai fait plusieurs pizzerias & Higway est la meilleur de tout les pizza je commanderai plus jamais ailleurs enfin une pizza qui goute vraiment la pizza.

Jul 26, 2025
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Franco s'est occupé de nous comme des rois 🤴 Le repas est définitivement le meilleur & nous venons en famille chaque semaine!

Jul 23, 2025
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5.0

I live in Montreal & i drive 45 mins just to get 1 of their Jumbo Chicken poutine It's amazing !!!!
5* it's a must try

Jul 11, 2025
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La fille elle était super fine & sweet je donne 5 étoiles pour le bon accueil 🥰🥰🥰(demi en cuise 😉)

Jul 10, 2025
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La nourriture est délicieuse mais vous devriez vraiment revoir le prix d'une sauce 7 once en extra à la baisse.

Elle était 4,65 $ + taxes (comptoir pour emporter). C'est de toute évidence beaucoup trop cher. Je comprend que vous devez faire du profit mais cet article accessoire ne devrait pas coûter si cher. Vous savez comme moi que certains clients ne commanderont jamais un repas sans leur extra sauce. En ajustant le prix de cet item, même si le profit deviens marginal pour celui-ci, je crois qu'à long terme votre volume de vente augmentera & le prix du repas principal demeure le même donc vous ferez beaucoup plus de profits à long terme. Disons qu'on se fait prendre juste une fois, & même pas dans mon cas car j'ai fait annuler la commande quand j'ai vu le prix.

Chez le compétiteur, le même format de sauce est 2,50 $.
Ils ont compris que pour vendre leur quart de cuise ou poulet, qu'ils devaient accommoder stratégiquement la clientèle'extra sauce'. Résultat, vous perdez vos clients à la compétition à cause d'une niaiserie.

Juste à cause de ce prix, je ne me vois plus jamais revenir, du moins jamais pour du poulet. L'écart est trop important.

Perdre de la business pour le prix d'une sauce c'est de toute évidence absurde sachant que la restauration c'est un milieu difficile & extrêmement compétitif.

Jul 8, 2025
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5.0

Excellente poutine au poulet

Jul 6, 2025
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Très bon & tres acceuillant

Jun 27, 2025
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Très bon poulet & très bonne pizza.

Jun 24, 2025
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