Overall, reviews describe Rôtisserie St-Hubert as a dependable, family-friendly option with solid food and consistently attentive service. The chicken dishes, salads and sides are praised for being flavorful and offered in generous portions. The atmosphere is warm and casual, with play areas appreciated by families and staff generally described as friendly, fast, and helpful, though a few notes mention slower service when busy or occasional lapses like missed water refills. Many guests highlight a personable, professional team delivering service that feels genuine and attentive, contributing to positive experiences and repeat visits. Taken together, the restaurant emerges as a reliable spot for a hearty meal and gatherings, with most customers leaving satisfied and ready to return.
La qualité des produits est différente d'une fois à l'autre aux services à l'auto. Parfois c'est le poulet qui est très sec ( resyant du dîner), parfois c'est la salade de choux qui est fade & aujourd'hui, c'était les frites qui étaient réchauffées (restant du dîner, encore). Elles étaient sèches, dures & froides .....Washhh. Jamais, ils se permettraient de servir ça dans le restaurant. C'est pas toujours ainsi mais aux services à l'auto, nous héritons souvent des restes. Je déteste ça qu'on abuse de nous.
Nous avions fait une réservation & le personnel nous ont mentionné que nous avions cancelle. Ils semblaient vraiment perdu aucune réservation avait un nom seulement un nombre de personnes. Malgré avoir réservé nous avons attendu à la porte car tout le monde se cherchait afin de nous trouver une place. J'avais réservé par internet & en plus la journée même on m'a téléphoner pour confirmer ma réservation
Le service est toujours parfait, on se sent chez nous. Malgré l'achalandage on se sent toujours bienvenu. Le sourire de Maude-Eileen est contagieux, & son humour est encore plus adorable. ♡
Nous avons decidé de passer un petit moment au St-Hub de Ste-Adèle un lundi soir, en route vers la rive sud de Montréal. L'accueil de Maude etait chaleureux & convivial. Elle a échangé un item de notre entrée qui était trop cuit rapidement. Le service etait impeccable & nous donne le gout de repasser la voir lors de nos passages dans les Laurentides. Un gros merci à Maude!
