Rôtisserie St-Hubert constitue un pilier de la culture culinaire québécoise en se spécialisant dans le poulet rôti lentement à la broche et assaisonné d'un mélange d'épices emblématique. Le menu se concentre sur une volaille tendre accompagnée de frites dorées, d'une salade de chou croquante et d'une sauce barbecue riche et distinctive qui définit l'identité de la marque. Au-delà des plats principaux au poulet, l'offre propose une variété de sandwichs copieux, de salades fraîches et de wraps club conçus pour satisfaire les appétits variés. Chaque composante est préparée selon des normes de qualité rigoureuses garantissant une constance exemplaire dans chaque repas servi en salle. L'environnement privilégie un confort fonctionnel idéal pour les familles recherchant des plats réconfortants, savoureux et fiables. Cet établissement demeure une destination privilégiée pour ceux qui apprécient les techniques de rôtisserie classiques et les accompagnements traditionnels préparés avec soin.
Rôtisserie St-Hubert jouit globalement d'une solide réputation pour son poulet rôti emblématique et son ambiance chaleureuse, propice aux rassemblements familiaux et aux repas décontractés. Si de nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle du service et le professionnalisme du personnel, d'autres font part d'incohérences concernant la fraîcheur des plats, la taille des portions et les délais d'attente, notamment au service à l'auto. Les avis demeurent partagés, certains louant la constance du menu tandis que d'autres expriment des déceptions liées à la communication, au rapport qualité-prix ou à la gestion des commandes. Malgré ces expériences variées, l'établissement demeure une destination prisée, bien que des améliorations soient régulièrement suggérées pour assurer une meilleure uniformité du service.
Slow service. Only 2 other tables in restaurant were occupied, 2pm, still had to wait 15 minutes for staff to seat me. Ordered 1 item & the incorrect dish came out.
Encore une fois, un excellent service avec Madison (Mercedez). Elle est certainement un atout pour votre entreprise. Très gentille & souriante.Toujours plaisant d'y aller pour passer du bon temps.
J'adore l'ambiance, la nourriture & le personnel. Bravo
Dernière fois à ce restaurant . Nous étions du côté bar . Il n'y avait qu'une seule personne . 30 minutes pour avoir le menu . Je commande un hot chicken avec pain grillé . Calv…la personne en cuisine qui a préparé ça , pas fort . Le pain est brûlé , aussi dur que des toasts Melba . Je ne peux pas croire quand les sortants du grille-pain il ne l'avait pas remarqué . Ce n'est pas les options poulet qui manquent à St-Jean …
20 juil. 2026
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ouain bin... St-Hubert c'est définitivement pu ce que c'étais. principalement la bouffe. Rien à redire sur le service ou la place, mais la qualité, la quantité & le gout du menu st-hubert s'est effondré dans les dernières années, & ce pas specialement à st-jean, c'est partout. On dirait que la seule chose de bon qui reste, c'est la sauce brune. Le poulet rôti d'épicerie est meilleur, plus généreux & moins cher. Les croquettes & les frites, on se fait servir des trucs congelés d'épicerie mais plus cher. Kessé qui se passe?
Service très long, repas, chaud, correct, mais la soupe si froide & pris 30 minutes pour avoir un autre thé glacé service à améliorer le plus tôt possible
J'attends depuis 3h une commande Uber Eats qui n'est jamais arrivée. Je décide de me déplacer pour aller me faire une nouvelle commande. Rien à dire sur leur attitude, mais je reçois 1 boîte pour 2 repas, une frite par repas. Je prends la peine de dire que j'ai 2 repas & on me répond :'Oui, ils ont combiné les deux.' Je dis'Super, merci' & j'arrive à la maison. J'ouvre & j'ai un échantillon de frites. Séparés en deux, nous avons 15 frites chacun.
J'ai été au service à l'auto ce soir à 19h02 exactement & pire service à vie… je commande une poutine SAINT-HUBERT, j'arrive à la maison & quand je rouvre ma boite à 19h40 parce que j'ai passer une grosse journée & je voulais pas me casser la tête après la journée & juste relaxer!!! Quelle surprise de voir que premièrement je n'ai aucun couvercle sur ma poutine & j'ai une poutine NORMAL avec presque pas de sauce & j'ai aucun poulet 😠 je comprend que c'est peut être le rush pour les employés mais sibole on paye pour ça!!! & non ça ne me tentais pas de revenir faire 20 minute d'auto à l'heure qui est rendu
