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samedi

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dimanche

8:30 (am) - 22:30

À propos

Roberto Gastronomia privilégie les principes culinaires italiens traditionnels en mettant en valeur la complexité texturale des pâtes à pizza étirées à la main et des préparations régionales authentiques. Le menu propose une rotation équilibrée de sauces tomatées savoureuses et de compositions riches aux herbes fraîches qui reflètent un engagement envers les profils de saveurs classiques. Les textures de briques apparentes et le mobilier métallique fonctionnel définissent l'esthétique industrielle de l'espace, soulignant une approche efficace et directe de l'accueil. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une constance à travers les plats, assurant que la préparation reste ancrée dans des techniques standardisées et fiables. La cuisine privilégie les fours à haute température pour obtenir une carbonisation optimale des croûtes tout en préservant une mie souple. Cet établissement constitue une étude délibérée des mécanismes fondamentaux du bistro méditerranéen par une exécution précise et une production culinaire constante.

Roberto Gastronomia est largement reconnu comme un lieu incontournable à Montréal, surtout apprécié pour ses gelatos et sorbets authentiques qui rappellent souvent les saveurs de l'Italie. En plus de ses célèbres desserts glacés, l'établissement propose une variété de plats italiens faits maison, notamment des pizzas savoureuses, des paninis, des pâtes fraîches et de la lasagne. Les clients décrivent généralement une ambiance chaleureuse et conviviale, soulignant souvent le professionnalisme et la gentillesse du personnel qui contribuent à une expérience positive. Bien que la grande majorité des avis soient élogieux, certains clients ont exprimé des préoccupations concernant la hausse des prix ou des variations occasionnelles dans la qualité des glaces. Dans l'ensemble, le restaurant est considéré comme une véritable trouvaille qui propose une cuisine de qualité et un service accueillant, ce qui en fait une destination de choix pour les repas quotidiens comme pour les occasions spéciales.

Avis pour Roberto Gastronomia

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-07-15

4.5 65 évaluations

5★

74%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

gelato(23) ice cream(8) pizza(6) to go(4) lasagne(4) arancini(3) authentique(3) glaces(3) roberto's(3) panini(3) italian(3) sorbet(3)

Résumé des avis

Page 3 de 5 - 44 Avis

Nathalie

3.0

Used to go there all the tine for their amazing ice-cream. In the pas months, the tase of the ice-cream has changed dramatically to a lesser quality. I used to go there for their Bacci ice cream, amongst others & I was so disappointed in the taste that i really do not want to spend this amount of money for something that has lost its taste along the past months. Even bought one of their Christmas logs & was fairly disappointed with the taste in general. So sad. I used to go out of my way to buy ice-cream from there. Hoping they will up their game.

26 déc. 2025

sur Google

Brett

5.0

Just picked up another delicious pre-prepared meat lasagne to take home. & they were extremely helpful in making sure I had the exact instructions for baking the lasagne. Took the extra time & switched to english to ensure I fully understood since French is my second language.

29 nov. 2025

Nirmal

Best panini i ate recently! The arancini was 🔥🔥🔥🔥🔥🔥.

27 nov. 2025

Claude-Sebastien

Great food & very friendly staff.

11 nov. 2025

Robert

Très bonne lasagne personnel sympathique

10 nov. 2025

Olivier

Je suis venu pour les glaces, je suis resté pour le reste ! Sandwiches, salades, desserts, tout est frais & bon. & le service est impeccable !

29 oct. 2025

Bertrand

Excellente crème glacée ! Les saveurs sont authentiques, la texture est onctueuse sans être trop sucrée. Le personnel est accueillant & souriant, un vrai plaisir à chaque visite.

9 oct. 2025

Francois

4.0

Bonne gelato
Service ok mais pas le plus courtois

3 oct. 2025

Joe

Love the gelato! Recently, been trying the square style pizza - it's really good.

1 oct. 2025

Antoinette

Best gelato in the city

29 sept. 2025

Roberto Gastronomia

CoordonnéesErreur?

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