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Restaurant

Resto Le Principal

Hearty Canadian classics and refined pasta dishes define every plate at Resto Le Principal.

Sherbrooke
4.4$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Resto Le Principal, Sherbrooke
CanadianPastaPizzaPoutineGrillBrunchResto-Bar
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About

Resto Le Principal offers a focused selection of Canadian comfort staples paired with classic Italian culinary influences. Patrons encounter a menu anchored by robust pasta dishes prepared with traditional techniques and flavorful sauces. The kitchen crafts stone-baked pizzas featuring thin, crispy crusts topped with fresh, high-quality ingredients sourced to emphasize authentic textures. Hearty Canadian selections provide a familiar balance to these Mediterranean-inspired preparations, ensuring a diverse range of plate options. The interior maintains an efficient, no-nonsense layout that prioritizes functional comfort for every visitor. This establishment relies on consistent preparation methods to deliver reliable results across every category of its culinary repertoire. By maintaining a steady commitment to these core recipes, the venue serves as a dependable destination for those seeking straightforward, well-executed meals without unnecessary complexity or decorative flourishes.
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Reviews for Resto Le Principal

Food
Service
on Google4.3 (800+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Resto Le Principal is widely regarded as a local favorite for its welcoming atmosphere, quality food, and fair pricing. Many patrons praise the restaurant for serving some of the best pizza and poutine in the region, noting that the overall dining experience feels reminiscent of a classic, reliable establishment. While most feedback highlights excellent service and generous portions, some diners have pointed out inconsistencies regarding delivery orders, occasional long wait times, and varied experiences with specific menu items like steaks and pizza crust. Despite these isolated concerns, the restaurant remains a top recommendation for those seeking a dependable spot for both family meals and casual dining.
Page 1 of 3 - 21 Reviews

Pizza avec plus de pâte que d'ingrédients & beaucoup moins que dans le passé. Frites sauce sec & contenant rempli a moitié. Ce n'est plus le Principale d'autrefois.

Aug 7, 2026
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Délicieux si vous aimez la pizza c'est la place,

Jul 26, 2026
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La pizza était succulente. Servi avec un magnifique sourire. Belle trouvaille.

Jun 15, 2026
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5.0

Meilleure pizza de Sherbrooke.

Dec 7, 2025
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Je fais plus de 500 kilomètres pour manger leur pizza. Encore une fois nous avons été très satisfait. Nous recommandons.

Aug 8, 2025
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J'ai commander une grande pizza. Il y avait une promo une large pour le prix d'une moyenne. 22,50$. Il m'ont chargé 5$ de frais de livraison. Plus 2,50 de livraison. Pour le 5$, je comprend pas. Le resto était à 11 minute. La large a prix régulier était à 34,40. Al dressed. A se prix la, je me suis dis' elle va être bonne.' & la encore, déception. Quand elle est arrivé, le fromage & la garniture n'était pas égale. Au finale, il y avait 1 morceaux sur 4 qui n'avais aucune garniture. La pâte était molle. La pizza ne se tenais même pas. La croute était bonne mais ordinaire. Point positif, le livreur. Il était gentil. & agréable. Revenons à la pizza. Honnêtement, je sais pas si il y en a qui connaisse Pizza Salvatore. Il sont reconnu pour leur personnel vraiment gentil. Leur pizza sont bonne mais pas extraordinaire. Un peu trop de croûte comparé à la garniture mais au moin, elle sont bonne. Les pizza de salvatore sont meilleure que ceux la & vraiment moin chère. 22,50 pour les grande & 12,50 ( sur l'application ou site web) pour les moyenne. Vraiment, à éviter.

Jul 3, 2025
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C'est l'endroit pour manger de la pizza...& nous y ajoutons quelques ailes en entrée...

Un incontournable pour nous ! On hésite pas à faire quelques km !!

Jun 24, 2025
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Pizza fruits de mer & gros délicieux, nous restons à la coop de St-Denis de Brompton faite vous la livraison ?

Aug 26, 2024
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la pizza est sans aucun doute la meilleure de la region

Jul 27, 2024
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La place est niquel . La pizza est merveilleuse mais les frites de la poutine ne va pas du tout . Les frites ne sont pas bien fries . J'ai reçu le fond de la fryteuse de chips grec . On dirais des restant de friteuse . Pour un repas a 22$ .. je trouve séroeusement que sa manque de classe .. Pas de citron dans l'assiette . Calice que jtanne de vivre a brompton . Y a rien , pis les restau font dur en christ .

Jul 14, 2024
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