Resto-Bar Le Caucus

Exhaust

5.0

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! J'ai commandé une bavette de boeuf sauce au poivre, & elle était cuite à la perfection, exactement comme je l'avais demandé. Les frites qui l'accompagnaient étaient croustillantes, bien assaisonnées & absolument délicieuses. Le chef Marc & le propriétaire Audric nous ont accueillis avec beaucoup de chaleur & de professionnalisme. Ils ont su nous conseiller à merveille, & le service a été impeccable tout au long du repas. J'ai aussi goûté les escargots à l'ail, & honnêtement, c'était un sans-faute. La texture était parfaite : tendres, moelleux, mais avec juste ce qu'il faut de fermeté. On sent que tout est fait avec soin. Enfin, nous avons partagé des nachos, & c'était une belle surprise ! Les légumes étaient ultra frais, la laitue bien croquante, & les garnitures généreuses. Ce restaurant est une vraie découverte. On sent la passion dans chaque plat & dans le service. Je le recommande les yeux fermés !View more

Jan 9, 2025
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Murielle

3.0

Le menu sur internet était différent de celui sur place. Il y avait beaucoup plus de choix sur internet. J'ai pris la bavette, j'ai demandé med-saignant & il n'y avait plus de rouge du tout, j'aime pas gaspiller alors je l'ai mangé, elle était quand même bonne. La serveuse était gentille mais ne savait pas comment servir du vin, elle ne nous a pas fait goûté & a servi directement. Mon chum a pris la poutine à la bavette, les morceaux de viande étaient assez dur. Pour le Dessert on a pris le mi cuit (vue qu'il ne restait plus de crème glacée la serveuse nous en a gentiment mis 2 dans l'assiette) Les prix étaient très raisonnableView more

Aug 4, 2024
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