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"Une expérience splendide. Le chef manie les saveurs avec expression et finesse. L'entrée de pétoncles et le plat de morue noire valent le détour à eux deux. Des plats en parfaites maîtrise avec un petit quelque chose de plus. Ajoutons à cela les vins du vignoble qui arrosent le tout, en accord ravissant avec la succession des plats. Un coup..."