Name: Restaurant Nambu
Address: 194 Rue Hériot, Drummondville, QC, J2C 1K1, CA
Telephone: +1-8194729888
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.4

lundi

Fermé

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

Fermé

À propos

Restaurant Nambu se spécialise dans la préparation de piliers culinaires japonais, en mettant l'accent sur les sashimis frais et les makis roulés avec précision. Le menu met en avant une variété d'options de tartares assaisonnés, intégrant des préparations de poissons et de viandes crus équilibrées par des épices aromatiques et des garnitures croquantes. La clientèle découvre une approche méthodique de l'approvisionnement en produits de la mer, garantissant que chaque tranche de nigiri conserve une texture ferme et un profil gustatif distinct. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour assembler des plateaux de sushis complexes qui soulignent la précision visuelle et l'intégrité structurelle. Des plans de travail dédiés permettent l'assemblage rapide d'ingrédients sensibles à la température, préservant ainsi l'intégrité froide de chaque composant servi. L'établissement maintient une rigueur constante dans ses méthodes de préparation.

Avis pour Restaurant Nambu

Nourriture

Service

sur Google4.6 (400+)

*au 2026-08-01

4.4 99 évaluations

5★

76%

4★

3★

2★

11%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant Nambu est largement reconnu pour offrir certains des sushis les plus frais et savoureux de la région, de nombreux clients louant la créativité culinaire, la grande qualité des ingrédients et le service attentionné. Bien que la majorité des convives considèrent cet établissement comme une destination incontournable pour une expérience gastronomique spéciale, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains trouvant les portions petites ou les tarifs élevés par rapport aux quantités servies. Bien que la plupart des commentaires soulignent une atmosphère excellente et un menu délicieux, des signalements occasionnels font état de délais de service variables, d'erreurs logistiques lors des heures de pointe et de préoccupations concernant l'environnement ou la gestion des insatisfactions des clients, ce qui suggère que si la nourriture demeure une attraction majeure, l'expérience globale peut parfois varier.

Page 1 de 1 - 6 Avis

Jean-Gabriel

2.0

Nous avons récemment déménagé à Drummondville en provenance de Gatineau, où notre restaurant de prédilection était le Haru Izakaya. Le Haru se situe dans une gamme de prix plus élevée, mais cela se justifiait amplement par la générosité des portions & la qualité constante du poisson. C'est cette référence que j'avais en tête en venant essayer le Nambu, en espérant y trouver enfin mon nouveau coup de coeur dans la région.
Le Nambu était lui aussi dispendieux, ce qui ne me dérange pas pour de bons sushis, mais le rapport qualité-prix n'y était tout simplement pas. La plupart des morceaux contenaient très peu de poisson, & les sashimis étaient coupés de façon plutôt mince, ce qui a nui à l'ensemble de l'expérience. Le goût était correct, rien de mauvais, mais rien non plus qui m'a impressionné. Pour ce prix, je m'attendais honnêtement à mieux.
Bref, ma recherche du restaurant de sushis parfait dans le coin se poursuit. À suivre.

4 juil. 2026

sur Google

Maxime

1.0

Tellement mauvais
110$ pour 48 sushis c'est correct à condition qu'ils soient bons !
En voyant les sushis je me suis dit mon dieu c'est des sushis à 110$ ça ??
Riz sec salade moisie goût très suspect = sushi vieux du midi vois plus…( voir photo / juste une suffira..) je me suis même demandé si je devais faire une plainte MAPAQ.
Genre le sushi de la veille que vous n'avez pas fini …
Même pas décevant … c'est juste que je trouve ça incroyable qu'un commerçant puisse vendre ce genre de qualité.
Je n'ai même pas voulu les retourner sachant le genre de discussion stérile que j'allais avoir.
Un conseil en toute honnêteté dépensez votre argent ailleurs…

12 juin 2026

sur Google

Mickael

5.0

Plats de qualitée exceptionelle

5 avr. 2026

sur Google

France

5.0

Les meilleurs sushis que j'ai eu le privilège de savourer & ce même dans les grandes villes!! Aliments frais & de qualité, belle présentation, quantité généreuse & propreté du resto. Ce fut un immense bonheur de pouvoir admirer les cuisiniers s'exécuter à l'oeuvre, une équipe passionnée & soucieuse du détail. Merci Nambu de m'avoir fait vivre une expérience inoubliable, bravo

3 févr. 2025

sur Google

Sebast

5.0

Meilleur sushi en ville , ambiance calme , la qualité des aliments est exceptionnelle, les saveur se démarque, chaque personne qui aime les sushi devrait tester se restaurant , général tao excellent avec une bonne quantité de viande

18 oct. 2024

sur Google

Marika

5.0

Les meilleurs sushis à vie! Excellente qualité!

14 déc. 2023

sur Google

Restaurant Nambu

L’art du sushi et la précision japonaise se rencontrent au cœur de Drummondville.

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