Restaurant H3
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Restaurant H3
Located on the 2nd floor of Humaniti tower Montreal
7 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm
Mon to Fri: The restaurant is closed from 11am to 11:30am to set up for lunch service.
Sat & Sun: Breakfast is served till 10am.
Sat & Sun: Breakfast is served till 10am.
| Monday | 7 am - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 7 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 7 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm |
| Friday | 7 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 7 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 7 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
Brunch:
Saturday and Sunday: 10 a.m. to 2 p.m. Feeling festive? Add the unlimited mimosa option for $35 per person!
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Restaurant H3 - recent news.
Info & Location
About us
Restaurant h3, under the direction of Chef Jean-Sébastien Giguère (Le Coureur des Bois and La Cabane du Coureur), offers an accessible culinary experience that celebrates the richness of Quebec’s terroir while being supported by one of the most beautiful wine cellars in the province. Located on the 2nd floor of the Humaniti Hotel in downtown Montreal, this place of discovery highlights the seasonality and rhythm of our climate, enhancing the magnificent local products.
Our Specialties
Seafood, Meats, Homemade dessert, Cocktails & Selection of wine.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracBrunchFamily / Kid-friendlyFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesParking AvailablePrivate RoomReception Services / Private EventsTakeout AvailableTasting MenuValet
More details
Saturday and Sunday: 10 a.m. to 2 p.m. Feeling festive? Add the unlimited mimosa option for $35 per person!
Paid indoor parking, but valet service is offered free of charge when the bill in the dining room exceeds $100 before tax. It is very important to ask the valet at the Humaniti Hotel to park your vehicle and to have a pink coupon. It can then be validated at the restaurant. Indigo self-service parking coupons are not eligible for this offer.
Valet service is offered free of charge when the bill in the dining room exceeds $100 before tax. It is very important to ask the valet at the Humaniti Hotel to park your vehicle and to have a pink coupon. It can then be validated at the restaurant. Indigo self-service parking coupons are not eligible for this offer.
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vin(149) wine(61) qualite(53) dessert(53) degustation(36) prix(34) chef(31) brunch(29) menu dégustation(28)Page 11 of 34 - 679 Reviews
Andy
J'étais avec mes enfants & le menu pour les enfants est parfait. Pour ma part l'omelette était excellente. Super brunchView more
Petit
It was our first time there. We were there for a birthday celebration, from the service to the dessert everything was off. The server kept putting their finger on our food, the main was okay & not hot. Waited a good 20mins for the birthday dessert while our servers were doing shots with other customers which was throughout the night. Very unprofessional specially when each guest spend around 90$ to100$. We go out to eat a lot, this restaurant is a very disappointing experience. Will not recommend this placeView more
Mlle
I was thee for the Sunday brunch , the view is beautiful & this place has a lot of potentiel . Our food was cold & blend & the service was almost inexistant .View more
Bernard
La musique est dérangeante & cacophonique. Le maître d'hôtel propose de baisser le volume, mais ne l'a pas fait. En plus, la même série de chansons joue en boucle. Désagréable+++View more
Arnaud
L'ambiance est très agréable, les personnelles très respectueux & le service impeccable, la plat était majestueux & très distingué, vraiment savoureux.View more
Eugénie
Cela fait quelques fois que nous allons à ce restaurant & c'est toujours un plaisir. Chaque fois, j'ai la chance d'être assise près de la fenêtre, ce qui est un plus. Le restaurant est aménagé de sorte que l'on puisse profiter de l'atmosphère relaxante & s'entendre parler. Nous y sommes allés samedi le 2 mars dans le cadre du souper spécial confectionné par le grand chef français de l'Auberge Sauvage. Nous avons choisi l'accord mets & vins. Tout était succulent! Nous reviendrons très certainement prochainement.View more
Éric
Le personnel ne semblait pas être intéressé d'être en service, mis à part la somelière qui essayait de rattraper la situation. Ils semblaient plus vouloir fêter au bar entre-eux. Nous avons dû demander à trois reprises des ustensiles. Physiquement le fait d'avoir deux restaurants face à face fait en sorte que le son se propage & rend l'ambiance acoustique très désagréable, surtout quand un orchestre joue dans le passage en même temps que la musique du resto. Au niveau cuisine, le menu spécial pour l'événement Montréal en lumière était correcte à l'exception du dessert qui n'était pas réussi, le yaourt maison n'était pas prêt au moment de le servir ce qui a fait qu'il s'est délié dans les assiettes. Le plat de courge, celui de topinambours & le poisson étaient intéressants & réussis, tout comme le pétoncle géante. L'accord vin pour le dessert n'était pas très réussi, la majorité des convives ne l'ont simplement pas bu. Le choix de servir du vin orange était odacieux mais réussi. Heureusement que la femme du chef était sur place pour expliquer la démarche de son conjoint car l'équipe de service était incapable d'expliquer les plats mis à part de dire les ingrédients. Pour une soirée qui devait mettre en valeur le travail d'un chef étoilé...on repassera.View more
Marc
Bon, pour mettre la table dans ce commentaire, notre expérience était lors de Montréal en lumière, où le chef étoilé Thomas Benady y était invité. Un menu 8 services y était offert à un prix, ma fois, intéressant 110$. Un accord vin à 75$ pouvait être aussi choisi, on est allé all-in. On a commencé avec un cocktail maison, très original, mais dépourvu d'amour. Un drink vert, de la glace, c'est tout, pas un brin pour agrémenter la vie de se cocktail, pas de verdure, de fruit, de fleurs, pour décorer ce breuvage qui était quand même bien, sans être exceptionnel. Le tout dans un endroit sympathique où on se demandait parfois si le disque sautait & détonnait avec l'endroit à mon avis. Un amuse en bouche plein de promesses pour la suite! De beau produits locaux, une belle variété nous apportant dans tout les sens. Un service plutôt inégal accompagnait les plats, tantôt on prenait le temps de nous expliquer notre plat, tantôt on avait l'impression que l'assiette était un peu lancé à la table avec un seul mot... betterave... topinambour... Notre serveuse était super, la sommelière aussi 👍🏻 Une belle variété de produits s'enchaînait, d'un plat à l'autre, courge & oursin, tartelette de crevettes de Matane, céleri-rave, champignon, c'était bon. Les accords vins étaient au rendez-vous, de belles découvertes, 6 produits pour accompagner les 8 services. Des 2 onces de délicieux produits. Dans ce genre de souper, venant d'un chef étoilé, on s'attend à aucun faux pas... malheureusement au plat de pétoncle, un pétoncle gros, un peu amer, moins mon genre. Le clou de la soirée, du sable, pas juste un grain, pas juste dans une assiette. Ça brise un peu une soirée qui allait quand même bien. Bien sûr on avise le service, on est pris en charge, on nous offre une autre assiette de pétoncle, vous comprendrez qu'on était refroidit, & on a décliné. On a rempli nos verres en guise d'excuse, 2 onces. Par chance, la fin fut douce avec un bar délicieux, suivi d'une crème glacée, yogurt, ayant des tout plein de saveurs, salée, sucrée avec un peu d'acidité. 3⭐️ parce que je n'y retournerais malheureusement pas. C'était plein de promesses, mais on est resté avec un goût un peu amer, dû au croquant sableux du pétoncle & une facture un peu salée pour les attentes vs le résultat.View more
Laika
Très bons plats, l'atmosphère est super. Service a très bien commencé, mais aucun «quality check'» du repas. J'aurais bien aimé un verre de vin avec mon contre-filet, mais la carte des vins était retirée malgré notre demande de le laisser sur la table. En général, c'était bien. Merci.View more
Mylena
Hocine meilleur barman de tout les temps. Je vais y retourner c'est sur. Merci encore pour le bon service.View more
Vicky
Lovely dinner last Friday! The food was really delicious, special mention to the foie gras, the duck & the cheesecase. 😍 Very good service as well, presentation was also very nice. Thank you, we both really enjoyed our meal!View more
Corentin
Ambiance très agréable, très bonne cuisine & excellent service.View more
Sanyo
We had a great meal & the service was super. We'll definitely be returning the next time we're in town.View more
Steph
Vraiment decue de la nourriture servie jai gaspiller mon argent j'aurais meme pas due payeView more
Marc
Probablement le meilleur repas pour le lunch en ville... Carte des vins de qualité & réputation internationale & ces vins sont à juste prixView more
Caroline
We were there for the 7-course menu. It's a beautiful restaurant & there was live jazz in the lounge next to it. Service was very professional. They have an extensive wine list. The food itself was uneven : some meals were fantastic & original, such as the bar crudo, & some were not well executed, such at the fresh pasta, which were hard. Overall it was still a nice enough experience, at a reasonnable price for a downtown montreal restaurant, & the wine paring was good. Would we return? Not in the short term, or maybe just for the jazz, a glass of wine & a bite!View more
ABL
Spent my birthday there. very interesting tasting menu fusion, good atmosphere. Their desserts are very good & creative. We ate 3 hours. It was quiet around 5-6pm but gets super busy after 7pm. The restaurant was definitely worth to try if you visiting Montreal.View more
Jean
Menu dégustation 5 services - Accord mets-vin - Spécial St-Valentin... Un des meilleurs menus dégustation du H3 que nous avons eu la chance de goûter jusqu'à maintenant. Mention spéciale au Crudo de Bar & au Magret de canard. Quelle finesse, quelle beauté! Là où les textures & les saveurs raffinées rivalisent pour nous ensorceler. L'amour était partout dans cette soirée, grâce aussi aux bons services de Julie, Amélie & Laurie! On remet ça bientôt? Évidemment!! Jo & JeanView more
Joe
Went for Valentine menu, it was awesome. Recommend this restaurant eyes closed.View more