Name: Restaurant Fougasse
Address: 29 Rue du Roi, Sorel-Tracy, QC, J3P 4M5, CA
Telephone: +1-4507437203
Price range: $$$
Rating: 4.8

lundi

Fermé

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

12:00 - 21:00

jeudi

12:00 - 22:00

vendredi

12:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Restaurant Fougasse propose une expérience culinaire sophistiquée, spécialisée dans les coupes de bœuf de première qualité et les fruits de mer les plus frais, le tout agrémenté de plats de pâtes préparés avec expertise. Le menu met en valeur des ingrédients de haute qualité, préparés avec précision pour souligner leurs saveurs et textures naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une sélection variée, allant de succulents steaks grillés à des poissons délicats poêlés et des créations de pâtes riches et savoureuses. L'ambiance est conçue pour offrir un cadre raffiné mais confortable, parfait pour toute occasion. Chaque plat est élaboré pour offrir un voyage culinaire mémorable, mettant l'accent sur des saveurs robustes et une exécution habile. Le restaurant s'engage à offrir un repas exceptionnel fondé sur l'excellence culinaire et la qualité.

Avis pour Restaurant Fougasse

Nourriture

Service

sur Google4.6 (500+)

*au 2026-08-01

4.8 63 évaluations

5★

83%

4★

14%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Restaurant Fougasse est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de son service, son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée. De nombreux clients soulignent la générosité des portions et la saveur des plats proposés, tels que le burger de Wagyu, la bavette et les diverses options de fruits de mer, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations comme pour les repas décontractés. Bien que la majorité des expériences soient qualifiées d'impeccables grâce à un personnel attentionné et accueillant, certains convives ont suggéré quelques ajustements concernant la présentation et la constance de certains plats. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme une adresse de choix qui sait allier confort, style et savoir-faire culinaire pour offrir des moments mémorables à sa clientèle.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Marcel

5.0

Resto terrasse bien situé, très bonne cuisine ! A l'heure du dîner bon prix & excellent menu ! En soirée plus élaboré, plus occupé un peu bruyant ! Rénové récemment ! Personnel excellent! Bonne cave à vin bien garnie !

30 juil. 2026

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Kevin

5.0

Première expérience à La Fougasse ce soir & certainement pas la dernière , très beau lieu , magnifique carte de vins Variés pour tout les goûts , très beau menu , les assiettes sont magnifique & un petit shout out à notre Serveur Gabriel qui nous a offert un service exceptionnel.

24 juil. 2026

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Karl

4.0

Excellent service done by Emilie, she was amazing. We had the Table d'Hôte for 2. Cesar salad was good (oil based vinaigrette, not our preference but still good) & the onion soup was excellent. Main course of grilled salmon was cooked to perfection & great sides. We also had the gnocchi, but that evening it was not to par (bland, missing lots of sausage, underwhelming). According to the waitress, we weren't the only ones not impressed with the plate. They offered a few dollars off ($6) of a $140 tab.
That accompanied wine (red) was pretty good (Canto de Casa).

29 sept. 2025

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Myriane

5.0

Soirée entre amis, service impeccable vraiment wow 🤩, nourriture extraordinaire, ambiance joviale, conseillère en vin merciiii pour tout & aussi merci Audrey quel excellent service. Merci encore à tous

2 août 2025

sur Google

Restaurant Fougasse

La maîtrise des viandes et des produits de la mer définit l'essence culinaire de Sorel-Tracy au Restaurant Fougasse.

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