Restaurant El Hornello se spécialise dans les traditions culinaires italiennes authentiques, en se concentrant principalement sur la préparation de pizzas cuites au feu de bois. Chaque pizza présente une base de pâte étirée à la main, garnie de tomates de qualité supérieure, de fromages artisanaux et d'herbes aromatiques fraîches. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour la texture de la croûte, assurant un équilibre délicat entre un extérieur croustillant et une mie légère. Au-delà des pizzas signature, le menu met en avant des plats de pâtes classiques élaborés avec des sauces savoureuses et des ingrédients importés de premier choix. L'environnement privilégie une simplicité fonctionnelle, laissant les effluves des fours à haute température définir l'ambiance. Les clients observent un processus de préparation axé sur l'efficacité et la précision culinaire. Cet établissement offre une expérience constante centrée sur les profils de saveurs méditerranéennes traditionnelles.
Restaurant El Hornello suscite des avis partagés, de nombreux clients louant la délicieuse cuisine italienne, comme les plats de pâtes et les pizzas au feu de bois, ainsi que l'atmosphère accueillante et chaleureuse. Bien que plusieurs convives apprécient le service professionnel et les interactions positives avec le personnel, d'autres ont exprimé des préoccupations concernant l'inconstance de la qualité de la nourriture, notamment pour certains hors-d'œuvre comme les calmars, et des frais inattendus sur la facture pour des éléments comme le pain. Malgré certaines critiques sur les prix, la taille des portions et des lacunes occasionnelles dans le service, de nombreux habitués considèrent cet établissement comme une adresse locale incontournable pour un repas mémorable.
Lovely restaurant, the food is great. The one thing I'm disappointed in is ths 2$ extra charge for bread. First time I've been hit with such a charge. I'm not not recommending the place, but it's utterly beneath a restaurant of such stature.
If I could give 0 stars I would, both times I've come as a customer to eat & as an Uber driver to deliver, staff was incredibly rude, dry in their tone & acted as though I was a nuisance to their lives.
Bon service. Sur 4 assiettes commandées, une à dû être retournée. L'escalope de veau milanaise est arrivée trop cuite voir brûlée & sèche. Elle a été remplacée mais ce n'était pas mieux. Ce plat devrait être enlevée du menu vu qu'il ne semble pas bien maitrisé. Pour les autres assiettes c'était bien. On nous a facturé 1$ sur la facture pour 2 tranches de baguettes grillés au four, même pas un beau pain frais! Assez spécial sur des factures de plus de 100$.
Le service & la nourriture était excellente un gros merci au jeune homme Edouard qui nous a fait de superbes entrée. Jeune & mignon ce Édouard je vous conseille ce resto pour son service & sa nourriture
A great local Italian restaurant. Great food! Great service! Can't say enough good things about this place. A must if you're in the area! Encourage local!
Going there tonight for my birthday! 🥳 My very first time eating at this restaurant 😋 I've heard nothing but good comments from friends! I can't wait!!! Will add reviews afterwards 😉
Excellent service,excellent food!!! I highly recommend!!!
Cliente depuis environ 10 ans, ça me déçoit vraiment de voir à quel point la qualité a diminué. Mes 2 dernières expériences ont été très décevantes.
- Le pain est maintenant rendu payant & sur demande, & on nous apportait seulement 2 morceaux à la fois.
- Plus d'une heure d'attente juste pour recevoir le pain alors que la salle était loin d'être pleine.
- La qualité de la laitue dans la salade César est devenue vraiment mauvaise. Le goût était tellement désagréable que j'ai dû la jeter après 3 bouchées.
- Le plat de tortellinis sauce rosée que je commande depuis 10 ans avait beaucoup moins de sauce qu'avant & beaucoup plus d'épices. On dirait qu'ils essaient de compenser le manque de sauce avec les épices pour couper dans les coûts, mais le résultat était des pâtes fades & vraiment mauvaises que j'ai aussi dû jeter avant même d'avoir fini la moitié.
Une expérience au restaurant & une commande pour emporter, & les deux étaient décevantes. Malheureusement, je n'y retournerai plus. Les prix ont beaucoup augmenté alors que la qualité a beaucoup trop diminué.
Update--April 2026- Hit by a miserable -Surcharge- $4.00 for Havana Club rum. No increase at SAQ- Owner dodged my question of'why the increase ?' I don't appreciate surprises on my bill ! Decided to go elsewhere until October -November with our table of 6 friends.
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We had many positive visit experiences.
Pasta dishes are amazing !
One disappointment; shrimp cocktail- size of shrimp pitiful, 1/2 teaspoon size & grossly overpriced.
I must add- spoke to owner about absence of Havana Club for our mojitos. This 7 year aged rum defines the experience to the added fresh mint in the drink. She replied it would be ordered.
Service was good, the waitress was very friendly & let us know right away that there would be a wait as they were understaff. The food... Well that's another story all together. The garlic bread was fantastic, unfortunately that's where it ended. The calamari was clearly of the frozen variety & it was completely overly battered. It tasted like Highliner fishsticks & at $16 that was a lot to swallow (both figuratively & literally). I don't know what type of parmesan they use but it's definitely not regiano. As for the pizza, the crust was ok but there sauce reminded me of canned sauce & the pepperoni tasted off. We got the beer fries too at our waitress's suggestion but I don't know if those were freshly made as they tasted more like frozen fries... & again, for $10 they should've been a lot better.
All in all, maybe if I just want some garlic bread I may go back there but nothing else was screaming for me to return.
