Antipasto
855 Rue de Saint-Jovite
Boulangerie/Pâtisserie
Queues de Castor - BeaverTails
L'incontournable pâtisserie artisanale étirée à la main pour une touche de bonheur sucré au cœur de Mont-Tremblant.
Mont-Tremblant
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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À propos
Queues de Castor propose la célèbre pâtisserie canadienne constituée d'une pâte étirée à la main puis frite jusqu'à obtention d'une texture dorée et croustillante. Chaque pâtisserie arbore une forme unique rappelant la queue d'un castor et se consomme chaude pour magnifier le contraste entre les bords croustillants et le cœur moelleux. Les garnitures emblématiques incluent le mélange classique de cannelle et de sucre, la riche pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, ou des options gourmandes avec crème fouettée et biscuits émiettés. En complément, le menu offre des glaces à l'italienne onctueuses et des laits frappés généreux parfaits pour accompagner les pâtes chaudes. Cet établissement se spécialise dans des douceurs portables conçues pour une dégustation immédiate. La sélection se concentre sur des produits sucrés de qualité, assurant la pérennité et la renommée des saveurs nostalgiques caractéristiques de la chaîne.
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