Que Sera Syrah

Anne-Marie

5.0

Une expérience sensorielle inoubliable pour le 31 décembre au Que Sera Syrah !
Nous avons eu le privilège de déguster le menu spécial 8 services avec l'accord mets & vins, & ce fut une soirée exceptionnelle du début à la fin.
Le talent & la créativité de la cheffe Maëlle Krause sont tout simplement remarquables. Chaque plat était un régal autant pour les yeux que pour les papilles. La présentation mérite un 10/10 : c'était de l'art pur dans chaque assiette.
Nos coups de coeur gastronomiques :
-La mousse de foie gras, d'une onctuosité incroyable, parfaitement balancée avec l'argousier & accompagnée d'un pain brioché maison.
-Le Wagyu, d'une tendreté absolue qui fondait littéralement en bouche, offrant un contraste parfait avec le craquant du mille-feuille de pommes de terre. Un chef-d'oeuvre de textures !
-L'assiette de morue, sans doute l'un des meilleurs plats que j'ai mangé depuis longtemps, magnifiée par un chardonnay ontarien.
Un immense merci à la propriétaire & sommelière Pamela. Sa passion est palpable & ses accords sont d'une précision magistrale ; le vin & les mets se rehaussaient mutuellement à chaque service.
L'ambiance feutrée & le décor soigné complètent parfaitement l'expérience. Chapeau à toute l'équipe pour cette soirée fantastique au Dix30. Une adresse de haut niveau que je recommande sans hésiter !

1 janv. 2026

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Steve

5.0

Ma femme pis moi, on était dans le coin du Dix30, pis on à découvert le Que Sera Syrah.... Ben écoutez… quelle belle surprise. Nous avons adoré notre visite. Le service de Melissa, impeccable. Une jeune fille ben fine & très attentionnée, ça fait changement de voir quelqu'un qui prend son travail à coeur. Elle nous a fait passer un maudit beau moment. La bouffe était excellente, rien à dire là-dessus. Notre coup de coeur est les gnochis & le mille feuille aux champignons. Le décor est magnifique, vraiment unique, surtout pour la Rive-Sud.
On va revenir, ça c'est certain. On est rendus des clients fidèles!!

30 nov. 2025

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Thoma

5.0

À essayer, des plats succulents avec beaucoup d'amour! En plein coeur du DIX30, mais pas un décor de centre d'achat!

1 oct. 2025

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Yenny

5.0

C'est un bel établissement avec une belle décoration. Le dessert & les repas sont délicieux 😋.

24 sept. 2025

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Stephanie

5.0

Quelle belle découverte à Brossard! Enfin un bar à vin, & quel endroit magnifique. 🍷 La nourriture était délicieuse, les plats étaient présentés comme de petites oeuvres d'art, & l'ambiance… wow! Ce qui m'a le plus marqué, c'est la chaleur du lieu : on s'y sent comme à la maison. La décoration est impeccable, & nous avons eu la chance de rencontrer les chefs, le propriétaire & l'équipe, tous aussi accueillants les uns que les autres.

Une superbe soirée, parfaite pour se détendre entre amis, jaser, reprendre contact & profiter d'un bon verre. Mon coup de coeur: l'assiette de charcuterie & fromages, savoureuse & bien équilibrée. Les portions ne sont pas immenses, mais chaque bouchée est un vrai plaisir. Un endroit à découvrir absolument! 🌟

28 août 2025

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Gaspard

4.0

Nouveau restaurant joliment décoré. Le service est bien gentil, bien qu'un peu lent. Tout le monde s'est régalé, j'ai cependant eu moins de chance avec mon choix ; le risotto manquait de crémosité & ressemblait davantage à un riz frit. La combinaison du jour n'était pas particulièrement réussie, le goût du chorizo (trop présent) étant trop puissant.

25 août 2025

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Eric

5.0

During my stay in Montreal from Seattle, Washington to visit family & friend, I had the chance to have dinner at the Que Sera Syrah in Brossard. What a cool little place? I truly wasn't expecting that nice of an atmosphere. Tastefully decorated, nicely lit up, staff everywhere with a smile on their face. Even both of the owners were walking around engaging & having conversations with the customers. Customer service, care & satisfaction at its best. Food was great, just the right portions, well plated & very tasty. Exclusive selection of beer & wine to top it all off. I was told later that the place had just recently opened. Great job & nicely done. Will definitely go back. Wish you all the best going forward. Cheers.

6 août 2025

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Sabrina

5.0

Oh my god!!! Nouveau restaurant au quartier dix30, la première buvette du quartier. Un décor simpliste, vintage, méditerranéen, qui donne envie de voyager. Un menu axé sur la fraîcheur & les produits d'ici, une jeune chef remplie d'imagination qui sait bien agencer des saveurs inusités pour donner des plats des plus surprenants. Des proprios passionnés par le milieu de la restauration, chaleureux & accueillants. Je recommande ce nouveau bijoux, une nouvelle destination pour passer du bon temps entre amis &/ou en famille.

2 août 2025

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Fannie

5.0

Excellent repas & service impeccable ! L'ambiance est agréable & le décor absolument magnifique. Une superbe expérience du début à la fin.

30 juil. 2025

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Raphael

5.0

Une très belle découverte! Le restaurant offre une ambiance chaleureuse & soignée, avec un décor vraiment charmant. La nourriture était excellente! Nous avons pris le plateau de fruits de mer ainsi que les pétoncles poêlés, & je les recommande sans hésiter. Des plats savoureux, bien équilibrés, & très bien présentés. La cheffe, en plus d'être talentueuse, est d'une grande gentillesse. Une adresse à retenir!

23 juil. 2025

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Soana

5.0

Enfin un vent de fraicheur au Dix 30!
Quelle belle soirée passée au QSS, on est transporté dans une ambiance chaleureuse & un décor décontracté mais soigné.

Le menu aussi audacieux que délicieux: nous avons partagé un plateau de la mer rempli de fraicheur & d'explosions de saveurs, la foccaccia moelleuse à souhait, un hummus aux courgettes à tomber par terre!!!

Sans oublier la sélection de cocktail originaux ainsi que la sélection de vins recherchée qui donne envie de tout essayer. J'ai pris le Tropigroni, un Negroni réinventé qui était difficile à savourer lentement tellement qu'il était bon.

J'apprécie la mise à l'avant des produits québécois sur les menus également!!

Finalement, un service impeccable du début à la fin.

Bref, QSS ne fait pas de fausse note. C'est exactement ce qui manquait au Dix 30; une buvette qui ose sortir des sentiers battus. J'y retournerai c'est certain :)

18 juil. 2025

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Mylène

5.0

Un super restaurant à découvrir! La nourriture est excellente, très bon service & le décor est magnifique! Mention spéciale pour la belle sélection de vins & les cocktails qui valent le détour.

15 juil. 2025

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Denise

5.0

Décor moderne, cuisine raffinée, personnel attentionné; que demander de plus? Une belle expérience à répéter avec des amis.

6 juil. 2025

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