Punjab Palace se spécialise dans la cuisine authentique du nord de l’Inde, proposant une vaste sélection de plats végétariens et de viandes savoureux préparés avec des mélanges d’épices traditionnels. Les spécialités emblématiques incluent le poulet au beurre onctueux, le riche agneau rogan josh et une variété de pains tandoori fraîchement sortis du four en argile. Le menu met en lumière diverses préparations de lentilles, de pois chiches et de paneer, garantissant une gamme robuste de textures pour chaque préférence. Les convives profitent d’une approche ciblée des spécialités régionales qui met l’accent sur les profils aromatiques et des ingrédients de qualité supérieure. Chaque plat reflète des techniques culinaires classiques perfectionnées par une maîtrise constante de la chaleur et de l’équilibre des épices. L’établissement se consacre à présenter de profondes racines culinaires à travers des portions généreuses et des saveurs fiables.
Punjab Palace est largement considéré comme une destination incontournable pour la cuisine indienne authentique, constamment salué pour ses plats savoureux, ses portions généreuses et ses prix abordables. Les coups de cœur souvent mentionnés par les convives incluent le thali, le poulet au beurre, les pakoras et divers pains, le tout reflétant un engagement envers la qualité et des épices authentiques. Bien que certains clients notent que les temps d'attente peuvent parfois être longs et que d'autres aient des préférences variables concernant la texture du naan, le consensus général souligne une atmosphère accueillante et un service exceptionnel fourni par un personnel amical et attentif. Qu'il s'agisse d'un déjeuner décontracté ou d'un dîner spécial, les clients décrivent systématiquement ce restaurant comme un joyau du quartier où il fait bon revenir pour une expérience culinaire délicieuse et constante.
Overall, I would strongly recommend Punjab Palace to Indian food lovers &/or adventurers. According to my first experience there (& it won’t be my last one), the value versus the quality is something to consider. They are generous with the portions & all the flavours are very present. I will definitely come back & try out other dishes though just by curiosity.
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Bien que le rapport qualité/prix soit très bon, le service est déplorable. Alors qu'à notre arrivée le restaurant était presque vide, ils nous ont installé sur une table pour 4 alors que nous étions 6. Il a fallu demandé à plusieurs de l'eau, des verres à vin & des couteaux. Serveurs plus que nonchalants! Propreté tres discutables des toilettes. De plus, pour pouvoir réserver, ils imposent de manger pour plus de 20$ par personne, ce qui est excessif aux vues des prix à la carte!
Un très beau restaurant indien ! Le classique chicken butter y est délicieux, les samousas (végé ou poulet...) ainsi que les autres plats également ! Belle découverte.
28 sept. 2014
🍽️
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Une copine & moi avions choisi ce resto en fonction de trois critères: indien; ouvert pour le dîner du mardi; & on apporte sa bouteille.
Comme d’autres l’ont mentionné, la salle n’a rien pour ravir sur le plan de l’esthétique, mais on y est confortablement assis & l’absence de musique tapageuse & de réverbération sonore rend l’atmosphère paisible.
En entrée, j’ai pris les pakoras aux légumes. Très décevant. Une portion gargantuesque de friture, un peu trop cuite du reste. Je me demande encore quels étaient les légumes qui avaient servi de base à ce plat.
Par contre, les crevettes Kadahi qui ont suivi étaient beaucoup plus intéressantes. Un plat savoureux & généreux, juste délicatement relevé.
Le service est efficace. Curieusement, on m’a apporté un seau à glace pour le vin sans que j’aie à le demander, mais, comme d’autres l’ont noté, on nous laisse le soin de déboucher notre bouteille. Les garçons qui nous ont servis étaient professionnels, mais pas très chaleureux. Ce n’est pas un reproche : seulement une caractéristique.
Bref, un bon petit resto, qui peut offrir certains plats savoureux, mais qui ne justifie pas un grand détour.
Visited this restaurant for the first time yesterday.
The food was good, we ordered 6 dishes. All of them were delicious & tasty. We ordered the garlic naan which was the best I've ever had so far. Their butter chicken is awesome! Their is no service..they didn't even open the wine for us..they just dropped a wine opener at our table..but that's fine. For the price you're paying, I won't be complaining. Best part is the BYOW!! Will def be back.
Ca ne paie pas de mine, mais c'est succulent. Belle expérience offerte avec un prix tout à fait abordable.
La bouffe est clairement le point fort de cette place ... Ca tombe bien, on y va pour ça. Epicée, bien préparée, les papilles sont heureuses.
Le service est tout ce qui a de plus normal. On nous conseille pas vraiment, mais ce n'est pas un mauvais service, ca reste efficace, courtois, mais un peu froid.
Une place ou il est bon de manger exotique sans se ruiner à Montréal. A croire que seul les indiens arrivent à nous faire des plats qui ont de l'allure sans se ruiner à Montréal. Nous y sommes allé 2 fois, & nous y retournerons !
Très bonne bouffe indienne. Par contre, nous avons reçu un plat au boeuf alors qu'on l'avait commandé à l'agneau. Il y avait beaucoup de monde & le service était courtois & rapide. Je recommande sans hésitation.
