Poissonnerie & Restaurant Rayan fonctionne comme un espace polyvalent où les produits de la mer passent directement des étalages réfrigérés à la zone de préparation. Le choix des produits bruts au comptoir permet une cuisson personnalisée qui met en valeur l'essence marine et le goût iodé des poissons. Le menu repose sur des ingrédients de première qualité, offrant des plats savoureux aux textures croustillantes et aux saveurs franches. Les variétés saisonnières assurent une sélection changeante qui reflète les caractéristiques naturelles de chaque arrivage. Les méthodes de préparation privilégient une approche directe, préservant ainsi l'intégrité de chaque filet et crustacé servi. Cette structure unique, combinant comptoir de vente et cuisine ouverte, établit un lien immédiat entre le produit frais et l'assiette pour ceux qui privilégient des préparations marines simples et authentiques.
Poissonnerie Rayan reçoit des éloges constants pour la fraîcheur et la grande qualité de ses produits de la mer, de nombreux clients appréciant le concept unique de choisir leurs poissons au comptoir pour les faire préparer. Bien que la nourriture soit fréquemment décrite comme succulente, les expériences concernant le service et l'ambiance sont polarisées. Plusieurs clients profitent d'un environnement professionnel et accueillant grâce à un personnel attentionné, tandis que d'autres rapportent des incohérences importantes, notamment des temps d'attente prolongés, un manque de professionnalisme et des problèmes de confort ou de gestion des tables. Malgré des débats sur les prix, la plupart des visiteurs s'accordent sur l'excellence des ingrédients, bien que l'expérience globale puisse varier considérablement selon le jour et l'équipe en place.
Todo delicioso!
La recepcionista amable.
El senor que se ocupa de la comanda de los mariscos ! Muy gentil y brinda su consejo.
La mesera servicial.
La comida deliciosa .
Pargo rojo, salmón, arroz , ensalada y papas . 10 de 10.
Precios por libra los mariscos .
Arroz , ensalada y papas como extra adicional.
L'attente est vraiment ignoble, 1h30 à faire la file au comptoir alors que c'est un restaurant. Les serveurs devrait venir prendre la commande pour nous…
9 mai 2026
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La nourriture est très délicieuse. Les calmars frits sont tendres, les poissons grillés bien réussis, etc. Les serveurs peuvent faire mieux en passant vérifier de temps en temps si les clients ont besoin de quoi, ou débarasser les assiettes vides, ou proposer la salade avant les plats pricipaux. Mais quand tu appelles les serveurs, ils sont serviables & rapides. Rien à dire pour la propreté. 5 étoiles donc.
Not your typical restaurant. Whereas you have to choose the sea food that you want to eat. Very fresh ingredients. The staff was very accommodating. Amazing quality 👌
Good seafood place for eat-in & take out. Atmosphere is casual & family friendly.
If you are looking for healthy stick to grilled options.
One negative note: we were 6 at the table, the waiter came with 2 tiny ciabattas (never seen this small) not sure what their logic was! Split a ciabatta into 3 pieces? Looked cheap
Je suis client de ce Rayan ca va faire 15ans.
Depuis le coin belanger / 31e donc bien avant leur déménagement sur le coin belanger langelier.
Je suis aller manger sur place avec la famille ce jeudi 26 février 2026.
Je suis très déçu, c'est alarmant.
J'espère que les investisseurs ou le ou les propriétaires ne sont pas au courant de ce qui se passe. S'ils sont au courant alors la c'est très grave.
L'accueille n'est plus professionnel du tout pour quelqu'un ou une famille qui veut manger sur place. A peine les filles qui vous accueille ,très mal habillé, pas du tout professionnel, t-shirt, habits pas du tout soignés.... Vous dises aller labas ou ici sans s'assurer ce que vous préférez. On noua a laisser deviner qu'il faut prendre le menu qui se trouve dans un coin avec plusieurs menu plastifié, pour aller faire la commande.
On n'est jamais venu nous demander ce que nous voulons boire. C'est qui me suis déplacé pour aller voir les 3 jeunes filles & demander s'il y avait des jus a la menthe. Non! Nous avons fini par commander du café & du thé, pas de menthe donc pas du thé a la menthe. Il est 17h30, on est là pour couper le jeune. J'ai appelé en avance pour savoir s'il faut venir taux car on fait le ramadan, on m'a dit non pas nécessaire, arrivez a 17h15. On nous a vite servi mais nous avons mangé tout le long dans le froid.
Il laisse une des portes d'entrée ouvert.
Bcp de client ont garder leur manteau.
A se demander si c'est un restaurant ou un taje out? Les 3 filles au comptoir d'accueillir parler très fort & a un moment elles étaient entrain d'éplucher des pommes de terre a L'accueille !!! & commne j'imagine qu'elles faisaient eux aussi le ramadan, elles ont amener leur bouffes pour couper le jeund du ramadan au comptoir d'accueil & manger les 3 aux yeux des clients qui sont déjà au restaurant & ceux qui arrivent. A se demander s'ils ont des pauses pour aller manger??? Lorsque j'ai informé a une des filles, lors du règlement de la facture, qu'il fait très froid dans le restaurant & pourquoi une des portes d'entrée reste ouverte?
Elle m'a dit c'est la fautes des clients, ils laissent toujours ouverte, on est fatiguer de toujours aller la refermer. On a décider qu'elle va etre ouverte.
On s'en fou comment le client se sent. Donc on est tres chanceux d'aller dépenser chez eux. Le staff de la cuisine me connaissant très bien, un habituellement du take out depuis 15 ans. J'ai amener bcp de nouveau client a leur resto.
Ce que j'ai vu cette fois ci, je ne vais sûrement pas inviter un ami ou membre de la famille au restaurant. C'est cher, je n'ai pas de problème avec le coût mais le service & l'ambiance a des sérieux problèmes. Le personnel fu restaurant est pas fu tout professionnel. Ce n'est pas par ce que nous sommes une clientele majoritaire d'origine immigrante que nous ne méritons pas un cadre agréable.
Ce n'est pas gratuit on paye & on ne veut rien de gratuit. Si vous êtes un restaurant svp livrez la marchandise ou annoncez take out ou fast food . Donc vous enlevez aussi l'option de pourboire.
Très mauvaise expérience. Je suis très fâché car j'aimais bcp cet endroit.
