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Pizzéria NO.900

Ahuntsic-Cartierville
4.2$$
OPEN11:30 am - 10 pm
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Photo of Pizzéria NO.900, Ahuntsic-Cartierville - Montreal
PizzaPizzeriaItalianGluten-free OptionsFood Truck
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About

Pizzéria NO.900 specializes in authentic Neapolitan-style pizza crafted with high-quality ingredients and traditional techniques. Each individual pie features a thin, blistered crust prepared from dough fermented for forty-eight hours to ensure optimal texture and flavor development. The signature menu highlights classic Italian combinations alongside seasonal selections, all cooked rapidly in a specialized wood-burning oven at extreme temperatures. This precise method creates the hallmark soft, airy cornicione and lightly charred exterior that defines the brand identity. The kitchen prioritizes simple, premium components like San Marzano tomato sauce and fior di latte cheese to maintain genuine flavor profiles. Patrons experience a focused culinary approach centered on the integrity of the pizza-making process. The vibrant atmosphere complements the quick, reliable output of these expertly prepared pies for consistent quality in every single serving.
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Mentioned in:

Pizzéria NO.900 was featured in the article(s) below.

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Reviews for Pizzéria NO.900

Food
Service
on Google4.1 (900+)
*as of 2026-07-15
5★
64%
4★
16%
3★
5%
2★
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1★
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Review Summary

Pizzéria NO.900 is widely celebrated for its delicious, authentic Neapolitan-style pizzas and inviting neighborhood atmosphere, making it a favorite spot for many residents. While the majority of diners praise the restaurant for its excellent food, efficient service, and consistent quality, some recent experiences highlight inconsistencies in service standards, particularly regarding wine knowledge and attentiveness. Despite occasional reports of cold food or subpar interactions, most patrons enjoy the pleasant environment and consider it a top-tier choice for a reliable and high-quality meal in the city.
Page 1 of 9 - 87 Reviews

Nous avons eue une soirée exceptionnelle sous l'attention de Magali, chaleureuse & fine connaisseuse des vins, elle nous a professionnellement conseillée un rosé foncé délicieux! Ambiance festive + tout était parfait.

Jul 20, 2026
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Le cuisiner était vraiment cool!

Jul 14, 2026
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Dimanche 4 juillet 2026, vers 21h00, service par Magali très sympathique & agréable. Nous avons hésité à commander du vin mais nous avons finalement décidé d'en commander. La serveuse nous propose du vin rouge corsé ou souple, nous optons pour le corsé. Elle nous en fait goûter un… la température était d'environ 25 degrés. Je remarque que le cellier côté rouge était éteint alors que côté blanc était allumé. Après lui avoir fait remarquer cette anomalie, elle répond que le vin rouge est normalement servi chambré. Je lui réponds que le vin rouge, en été doit être gardé à une température de 16 degrés parce qu'une fois en verre il atteint facilement la température idéale de service de 18 degrés. La serveuse se retourne & s'en va sans mot dire!!!

Que se passe-t-il à No 900 Fleury? C'est notre pizza préférée & c'est la pizzeria de notre quartier. Nous y sommes allés au moins une bonne vingtaine de fois. Mais, depuis un certain temps, nous remarquons un relâchement du service.

Moi & mon épouse sommes amateurs de vin. Nous consommons uniquement du vin de qualité. Nous avons toujours aimé votre sélection de vins mais une telle attitude de la part de la serveuse n'est pas acceptable. De plus, une telle ignorance du mode de service du vin est plutôt curieuse.

Doit-on nous trouver une autre pizzéria? 😢

Jul 5, 2026
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Petit repas improvisé, le restaurant est top , les serveurs & serveuses sont très gentils & accueillants, la nourriture est très bonne, & le rapport qualité / prix est bon

Jun 28, 2026
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Honteux notre pizza, présentation peu appétissante,
froide, croûte affreusement molle, c'est sûr, on n'y
retournerait pas. (fromage/champignon)

Jun 2, 2026
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Je viens à l'instant de commander DoorDash
Vraiment très très ordinaire!
Pizza de régime!

May 30, 2026
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Je ne recommande pas ce restaurant. La qualité & le service sont différents des autres restos 900... je recommande de faire un détour, il y en a d'autres restos 900 alentours... & vous serez beaucoup mieux servis!

May 17, 2026
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J ai demandé un pizza x on m'a servi une calzone. Je le signale. Sur un ton baveux & condescendant, on me questionne si je connais vraiment la différence. Jamais vu ça .je ne sais même & pas quoi dire de plus

May 14, 2026
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Of all the restaurants that I have been to...Pizzeria no.900 has to be the WORST...The tables are so close together....it's impossible to enjoy your pizza...Very little elbow room to move around..The pizza crust was not well cooked...the pizza (Margherita bianca) left much to be desired...the young men cooking the pizza must have been teenagers....not paying attention to what they were doing...will NEVER GO BACK ....Unfortunately I was really looking to have a great meal & a great ambiance.

May 2, 2026
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Pris une entrée j'aurai préféré plus mais le service médiocre, nous fait sentir moins que rien… plus jamais mais en face un restaurant qui a l'air plus amical & plus accueillant sans le propriétaire jimagine

Apr 18, 2026
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