Pizzeria NO.900 se spécialise dans la véritable pizza napolitaine préparée selon les traditions italiennes ancestrales. Chaque pizza subit un processus de cuisson rigoureux dans un four à bois atteignant des températures de 900 degrés Fahrenheit, produisant une croûte aérée et légèrement carbonisée. Le menu met en avant des ingrédients importés de haute qualité, notamment les tomates San Marzano, la mozzarella fior di latte et l'huile d'olive extra vierge. Outre les pizzas, la sélection propose des salades fraîches, des antipasti italiens et des desserts artisanaux conçus pour compléter les offres salées. La disposition de la cuisine ouverte permet une visibilité sur le processus de préparation, soulignant l'importance de la précision technique et de la fraîcheur des produits. Cet établissement maintient une philosophie culinaire constante axée sur la rapidité, la simplicité et le respect des méthodes traditionnelles napolitaines.
Pizzeria NO.900 reçoit généralement d'excellents commentaires pour ses pizzas au four à bois savoureuses, ses ingrédients frais et son atmosphère chaleureuse et accueillante. De nombreux clients décrivent le service comme étant amical, efficace et professionnel, ce qui en fait une destination privilégiée pour des visites régulières. Bien que la majorité des expériences soient positives et fidèles à la réputation de la chaîne, certains clients ont noté des irrégularités concernant la qualité des plats, comme des pizzas sèches ou un manque de garniture, ainsi que des défis occasionnels liés à la rapidité du service et à la gestion lors des périodes d'achalandage. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse appréciée pour la qualité de ses produits et son cadre agréable.
Longue attente avant que la personne prenne notre commande.Nous sommes Dimanche le 8 Juin 2025, il est 4hr 30 pm. La serveur nous qu'il n'ont plus de bière mais du vin.Le service de attente.Je dois aller à l'intérieur pour avoir de l'eau. Ce n'est pas la première fois que je vais à ce restaurant. Je vais souvent à Bromont & j'irai à un autre restaurant les prochaines fois Pizza pas beaucoup d'ingrédients pour le prix. Elle était à montrée au nouveau cuisinier comme faire les recettes.
Une pizza parfaite sur la terrasse du pizza 900, c'est un vrai plaisir! Nous y allons régulièrement & nous sommes toujours très satisfaits. Les pizzas sont savoureuses & le service toujours souriant. Il y a aussi un grand choix de vins. Nous y retournerons sans hésiter.
Je ne suis pas très exigeant & chialeux mais pour une première visite hier & pour le prix j'ai été déçu.Comme pizza j'ai choisi La Charlevoix, très bonne au goût mais il manquait vraiment de garniture.Pour le service & bien là jeune fille était très gentille mais je crois *mal formé.Ma table (terrasse) n'a tout simplement pas été lavé, ensuite lorsqu'elle m'a servi mon vin elle en a échappé, pas grave mais jamais elle n'est venu essuyer le tout.Quand elle m'a servi ma pizza elle simplement glissé l'assiette dans la petite flaque de vin. J'ai tout de même donner un pourboire car comme mentionné je crois qu'elle manque de formation!!
6 août 2024
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Super pizza & excellent service, beau restaurant dans une petit maison charmante. Petit bémol, on aurait préféré avoir une bouteille de vin moins dispendieuse mais il y'en avait plus de disponible.
Très bien servie, personnel courtois. Service rapide. Miam la salade César(pas trop de vinaigrette juste parfait) & la pizza aux artichauts. C'était tellement exquis . Ça font dans la bouche.
Le restaurant est bien, les tables sont très proches, c'est donc bruyant. Il manquait plusieurs sortes de vins. Les employés présents ne semblaient pas connaître la sélection de vins pour pouvoir la conseiller mais nous ont offert quelques choix pour goûter. La pizza était excellente, les employés très serviables. Une bonne expérience.
Un beau mardi soirée sur terrasse avec mon amoureux la nourriture était excellente de l entrée au dessert première expérience & pas la dernière comme entrée fondue parmesan mélange de fromage dans ramequin différents du carré pané c était très savoureux & ont à pris salade césar très bonne aussi parcontre manquait de vinaigrette à mon goût la pizza excellente sauce tomate excellente comme les charcuteries, légumes & fromage pour terminer canolli & tiramissu & le personnel sont géniale merci & à très bientôt ont est allé le 3 octobre 2023
Bous sommes allés souper un jeudi soir vers 8:30. Il ne restait que 3 tables. Nous avons attendus une éternité avant d’avoir du service. Une jeune serveuse est venue nous servir, mais nous avons du le demander. Je crois qu’elle debutait, elle manquait totalement d’expérience & de tac. On a demandé si elle pouvait allumer la chauferette juste à côté de nous, elle a dit non puisqu’elle ne savait pas comment ça fonctionnait. C’est finalement la gentille bussgirl qui nous a amené une doudou. De plus, la serveuse ne connaissais rien sur le menu. Je crois que c’est la moindre des choses apprendre le menu que tu vends. Elle vendait tout de même du vin en boite!! (Vinier) 😂 Nous avons encore attendu une éternité pour se faire débarrasser des assiettes, c’est la busgirl qui est venue. Nous étions sur ma terrasse & il nous recevions de la pluie d’entre les 2 toitures….Finalement c’est un garçon qui est venu régler l’addition. La serveuse etait à l’intérieur au conptoir, pas de clients & n’est jamais sortie nous saluer & nous dire merci. Je crois juste pas que cette devrait être serveuse. Par chance que la pizza était bonne. Il y avait au moins ça de positif à notre souper. Je fais rarement des posts, mais ma mère & moi on soulignais le premier anniversaire de décès de son conjoint, donc ça un peu fait que notre soirée était plus morose .
Avons dégusté 2 pizzas, 1 verre de vin, 1 bière sur la terrasse à l'avant. La portion est généreuse mais peut être entièrement consommée avec un bon appétit. Trop pour ma conjointe. La pâte est légère & fondante en bouche. Les garnitures sont fraîches & goûteuses.
