Les avis sur Pho Bac convergent sur un pho savoureux et des bols généreux, avec un bouillon réconfortant et un service rapide et amical, dans un cadre simple et chaleureux au cœur de Chinatown; plusieurs notes que l’établissement familial offre une nourriture vietnamienne authentique et accessible qui donne envie d’y revenir régulièrement, même si le restaurant peut paraître ancien et que l’ambiance est parfois moins moderne; des retours positifs soulignent la constance du goût, les portions et l’accueil chaleureux, tandis que des critiques récurrentes évoquent une odeur forte et désagréable dans la salle ou près des toilettes, des soucis d’hygiène ou de propreté, des expériences de service variables, et des hausses de prix ou des portions qui ont régressé; malgré ces aléas, Pho Bac est fréquemment considéré comme l’un des meilleurs pho de Montréal et demeure une étape incontournable pour les amateurs de bouillon vietnamien lorsqu’ils visitent le quartier, avec un rapport qualité-prix généralement apprécié.
I have not tried many Phos in the city. But I checked a few places with good rates & they all were awful! Pho Bac is the only place that we can find delicious Pho
I ordered Phở nạm / well-done beef pho. The taste was surprisingly okay. My only complaint would be that the beef didn't have enough fats 🙁 (way too lean, actually). The broth was light like Northern Pho, obviously the taste wasn't there yet but def acceptable. Really optimal for quick & feel good lunch. The service was really efficient, I ordered when I got seated & got my bowl of Pho ~2 minutes later. You paid at the front. The restaurant was crowded when I was there. The order lady does speak broken English & French if this is your concern.
The positive side: the food is fresh & tastes good . The service is ok. It can be cultural, but it is not welcoming that a waiter shuts you from the back where to sit. The place does not feel clean. Not dirty to avoid eating, but not enough clean to come back.
Ce resto est une magnifique découverte. Service impeccable, gentillesse & professionnalisme au rendez-vous. La nourriture est très excellente & les portions sont parfaites !
This is one of my favorite places to eat ever! I come almost every time I go to yhe city. The pho soup is so good, it's crazy. I always get the number 7, I think it's the best thing on yhe menu. If you've never had this soup, your life is incomplete. You NEED to go here & get some. Fairly cheap, massive bowls, & fast service. Even if you don't love the food, yoy can't complain about anything else, this place is literally perfect. They also serve you tea the second you sit down & it's really good. I love it so much.
20 févr. 2024
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Top 3 Pho in Montreal. Staff is nice & as for the atmosphere it is not a five star restaurant setting, nor should it be, but everyone in the place is happy to be there because it is top quality Pho
