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Restaurant Coup de cœur

Pho Bac

Des bols de soupe tonkinoise authentiques qui distillent toute l'essence de la tradition vietnamienne au cœur de la métropole.

Quartier Chinois
4.2$
OUVERT10:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pho Bac, Quartier Chinois - Montréal
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Bac se concentre sur la préparation de soupes vietnamiennes authentiques et de bols de nouilles de riz traditionnels. Le menu met en valeur des bouillons d os de bœuf et de poulet mijotés lentement avec de l anis étoilé, de la cannelle et du gingembre. Les clients personnalisent leurs bols avec des pousses de soja fraîches, du basilic thaï, des tranches de piment jalapeno et des quartiers de citron vert fournis à chaque table. Au-delà des soupes de nouilles emblématiques, l offre comprend des rouleaux de printemps croustillants et des assiettes de vermicelles à la viande grillée servis avec une sauce de poisson relevée. L aménagement intérieur privilégie une approche fonctionnelle conçue pour le service rapide de plats chauds. Les tables en acier inoxydable et les assises minimalistes soulignent la nature pragmatique de l expérience culinaire proposée aux clients.
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Mentionné dans:

Pho Bac a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pho Bac

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Pho Bac est depuis longtemps considéré comme une institution appréciée à Montréal, reconnue par beaucoup pour son pho authentique et savoureux, doté d un bouillon riche et réconfortant qui rappelle les saveurs du Vietnam. Les habitués soulignent souvent la générosité des portions, les prix abordables et l atmosphère familiale chaleureuse qui rend l expérience conviviale et accueillante. Le restaurant est fréquemment loué pour son service efficace et la gentillesse sincère du personnel, qui s efforce de traiter les clients comme des membres de la famille. Bien que les expériences concernant l environnement et la constance puissent varier, de nombreux fidèles considèrent cet établissement comme une destination incontournable pour savourer une cuisine vietnamienne de qualité dans un cadre classique et sans prétention qui reflète l âme du quartier.

Nous avons pris la soupe Phô au boeuf & les côtelettes de porc. Le bouillon était excellent, les portions de viande très généreuses. En somme la nourriture super! La seule perte de point est pour le service. L'équipe n'est pas particulièrement sympathique. Mais si vous voulez manger de la bonne soupe Phô a bas prix c'est la place!

15 avr. 2024
sur Google

Meilleur soupe tonkinoise ever!

29 mars 2024
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Perfect place to eat some soup

10 mars 2024
sur Google

This is one of my favorite places to eat ever! I come almost every time I go to yhe city. The pho soup is so good, it's crazy. I always get the number 7, I think it's the best thing on yhe menu. If you've never had this soup, your life is incomplete. You NEED to go here & get some. Fairly cheap, massive bowls, & fast service. Even if you don't love the food, yoy can't complain about anything else, this place is literally perfect. They also serve you tea the second you sit down & it's really good. I love it so much.

20 févr. 2024
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This is hole-in-the-wall place, not fancy, not exactly anything to write home about, but the food is truly authentic. It doesn't just serve pho, but also curry dishes & rice. Their range of combos provide an excellent way to try several items without over-ordering. The service is not great. The server (perhaps the owner) merely toss the menu at you as soon as you sit down. No words spoken, no pleasantries. Once he gets your order, your steaming pho arrives in less than 3 minutes (yes, we timed him). Food is great, large chunks of beef, lots of scrumptious soup, & very tasty. We have eaten here twice & will come here rather than freeze to death outside the handmade noodle place next door! 🤣🤣🤣🤣

5 janv. 2024
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Decided to just step in to check it out & it absolutely did not disappoint!! The food was absolutely immaculate & the soup heat was PERFECT. Will definitely come back

3 janv. 2024
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Ordered number five extra large, the overall experience was decent. The soup was not too salty, but there's not so much flavor, it's a bit bland & doesn't taste like MSG. The quality of meat was subpar. The beef was stuck together, like other reviewers have described. the quantity of meat is a bit on the low side, compared to other pho places. ingredients are not the most fresh. The service is efficient, but rushed, as you would expect at lunch hour.

2 janv. 2024
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Food is super big portion! 3 size & $1 difference as you size up! Soup is yummy! Interior is retro & amazing speed in serving the order!

20 déc. 2023
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Tight little restaurant. Very nice people. I went for take out & the lady told me to "sit my bum" then she poured me a pot of tea to warm me up she said. So kind. The food was alright too! So I went back the second night. Take what out of this. I'll be going back tomorrow for some more beef soup.

6 déc. 2023
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Perfect place to stpp for delicious soup ;)

5 nov. 2023
sur Google