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Restaurant Coup de cœur

Pho Bac

Quartier Chinois
4.2$
OUVERT10:00 - 22:00
lundi
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mercredi
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Pho Bac Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Bac se concentre sur la préparation de soupes vietnamiennes authentiques et de bols de nouilles de riz traditionnels. Le menu met en valeur des bouillons d os de bœuf et de poulet mijotés lentement avec de l anis étoilé, de la cannelle et du gingembre. Les clients personnalisent leurs bols avec des pousses de soja fraîches, du basilic thaï, des tranches de piment jalapeno et des quartiers de citron vert fournis à chaque table. Au-delà des soupes de nouilles emblématiques, l offre comprend des rouleaux de printemps croustillants et des assiettes de vermicelles à la viande grillée servis avec une sauce de poisson relevée. L aménagement intérieur privilégie une approche fonctionnelle conçue pour le service rapide de plats chauds. Les tables en acier inoxydable et les assises minimalistes soulignent la nature pragmatique de l expérience culinaire proposée aux clients.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Avis pour Pho Bac

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-01
4.2382 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pho Bac a longtemps été considéré comme un incontournable du quartier pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante, souvent salué pour ses bouillons traditionnels riches et ses portions généreuses. De nombreux clients ont exprimé leur appréciation pour l'atmosphère chaleureuse et familiale ainsi que pour le service rapide et attentionné du personnel. Bien que le restaurant ait fidélisé une clientèle au fil des ans, les avis récents font état d'une certaine disparité dans les expériences, certains soulignant des incohérences dans la qualité des plats, des changements dans les recettes classiques et des préoccupations concernant l'entretien des lieux, notamment des odeurs incommodantes. Malgré ces retours mitigés et l'incertitude quant à son statut opérationnel actuel, l'établissement demeure un lieu symbolique pour ceux qui valorisent son rôle historique au sein de la communauté et sa longue tradition de repas abordables et de qualité.
Page 10 de 10 - 97 Avis
Edmond
5.0

very good pho, very generous portion.

30 sept. 2023
sur Google
Dubois
5.0

Un super restaurant dans la qu’attira chinois de MTL. Nous avons pris le pho classique taille M : il était copieux , abordable & abordable
Accueil & service rapide
Une adresse que l’on conservera

26 sept. 2023
sur Google
Olivier
5.0

Le meilleur Phô du quartier !

31 août 2023
sur Google
Fatma
2.0

On a l habitude d'avoir notre spot favori de pho & bun mais on a malheureusement voulu essayer autre chose ? Deception totale les rouleaux etaient froids & graisseux bruns, le poulet grille vieux & caoutchou on sait pas si c est du poulet, qq morceaux de salade bref c était catastrophique pour ceux qui connaissent l autre vrai bol de vermicelles. Je ne recommande pas du tout

29 août 2023
sur Google
Morgan
5.0

It’s just the best place for a Pho ! I always take the number 5 with everything & the price is good !!

26 août 2023
sur Google
Michael
5.0

Our final stopping point was China Town during our visit to Old Montreal, & our visit to China Town wasn't complete until we found a place to eat & enjoy our late lunch, & our great find was Pho Bac!!
As far as pho was concerned, I can honestly say it was one of the best Pho Tai I had, & I had quite a few phos in various countries & places. The pho broth was excellent. My wife also enjoyed her Bun with grilled chicken & especially imperial rolls. She said this vegetable-filled spring roll was simply the best she ever tasted.
Service was rendered with courtesy & efficiency.
Oh, btw, this is NOT cash-only establishment as many other reviewers stated. They take cc & debit cards.
What a gem of a place this really is! Highly recommended!

23 août 2023
sur Google
Lillyne
53 Commentaires
3.0

La bouffe est correcte mais comparé à d'autres pho situés dans la même rue, mon choix se tournerait vers un autre où la viande y est beaucoup plus tendre mais ce n'est qu'un avis personnel

18 juil. 2016
Voir 382 évaluations
www.restomontreal.ca