La Pâtisserie Le Palais est une entreprise de Shawinigan en opération depuis 1985. A chaque jour, une grande variété de pâtisserie à l'unité vous est offerte ainsi que plusieurs choix de saveurs et de dimensions de gâteaux pour toutes occasions. L'établissement jouie d'une certification "Pur crème - Pur beurre" émis par la Commission laitière du Québec ce qui signifie que toutes les pâtisseries créées dans notre coin "sucré" offrent un goût et une qualité inégalés. Les autres ingrédients utilisés pour confectionner nos créations sont toujours sélectionnés avec choix ce qui vous garanti que ceux-ci contiennent, entre autre, des fruits frais et du chocolat de grande qualité. En plus de notre coin "sucré", le coin "salé" vous offre des repas de toutes sortes. Que ce soit pour le déjeuner, le diner ou en encore le souper, vous serez combler par les saveurs et l'authenticité de nos plats cuisinés. Nos locaux accueillent jusqu'à 25 personnes afin d'y déguster notre menu du jour, nos soupes et sandwichs ou encore nos diverses viennoiseries. Durant la saison estivale, profitez de notre terrasse de 20 places pour savourer un bon café et vous régalez d'une de nos gâteries.
Les avis sur Pâtisserie Le Palais décrivent une offre riche et raffinée de pâtisseries et de gâteaux, avec des croissants généreusement garnis et des boissons qui complètent l'expérience, un service généralement apprécié, et la possibilité de consommer sur place ou à emporter avec une terrasse lorsque le temps le permet; les remarques positives portent sur l'innovation des gâteaux, le goût des pâtisseries du quotidien et un bon rapport qualité-prix, ainsi que la dégustation de gâteaux tels que le mascarpone; toutefois des expériences de commande personnalisée se soldent par des déceptions, certains gâteaux manquant de finition, des décorations mal placées ou absentes, une texture sèche ou un glaçage trop sucré, même après l'envoi de photos; certains conseillent de privilégier les options en vitrine plutôt que les commandes sur mesure, mais dans l'ensemble l'endroit est perçu comme un choix apprécié pour ses pâtisseries et ses douceurs.
Depuis plus de 15 ans tout nos anniversaires familiaux sont des fraisiers de la Pâtisserie le Palais. Gâteau exceptionnelle nous n'avons jamais & je déçu!! Le gâteau est encore meilleur lorsqu'on est la saison des fraises mais il reste tout de même délicieux à l'année!!
Mon conjoint & moi avons pris deux pâtisseries fraîches (croissant aux pistaches & chocolatine à la framboise - à tomber par terre!), un croissant au homard & un latté à la fraise. Non seulement tous étaient absolument délicieux mais nous étions agréablement surpris que le prix soit aussi bas. Les pâtisseries sont les meilleures que nous avons mangé depuis bien longtemps. Ambiance & service agréable également.
1 mars 2026
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Excellent gâteaux créés respectant nos désirs. J'ai commandé plusieurs gâteaux particuliers & créatifs pour des événements importants. Toujours au-delà de mes attentes !
J'ai commandé deux gâteaux récemment pour un anniversaire & le résultat fut vraiment décevant. Pourtant, j'ai fourni des consignes très claires de ce que je voulais & des photos pour l'inspiration. On partait d'un concept qui débordait de possibilités & je n'avais pas de budget défini. Le résultat? Il n'y avait qu'une seule couleur de glaçage qui ne respectait pas du tout le thème en passant, un gros morceau de chocolat noir avec une image imprimée & c'est tout. Pas de décorations, pas de détails, pas de texture, pas de couleur…absolument rien ! Le résultat était aux antipodes de ce que j'avais demandé. J'ai malheureusement eu l'impression que ma commande était une commande de bout de comptoir faite 5 minutes avant que j'arrive parce qu'elle avait été oublié. Il y avait des gâteaux & des cupcakes dans leur étalage ce jour-là avec beaucoup plus de finitions que ma commande. J'adore l'endroit habituellement, mais j'ai vraiment été déçu. J'y retournerais certainement pour leurs produits au''day to day'', mais je ne ferai plus jamais de commande personnalisée avec eux.
Nous avons fait appel à la Pâtisserie Le Palais pour le gâteau de baptême de ma fille. Nous avons fait faire une commande spéciale en sélectionnant un gâteau à la vanille, glaçage à la vanille & confiture de framboises.
On nous a mentionné qu'il était possible d'envoyer une photo & que les pâtissières allaient faire une réplique identique (Photo 2 : Image envoyée du gâteau demandé).
Le résultat obtenu est loin de nos attentes (Photo 1 : Pâtisserie Le Palais) :
- Le gâteau n'a pas été nettoyé (il est possible de voir des traces de glaçage vert sur le fond blanc)
- La croix a été placée sur le dessus (& non sur le côté comme attendu) & elle n'était pas droite
- Aucune fleur pastel (on voit juste du glaçage vert mis aléatoirement)
- Le gâteau était tellement sec & le glaçage tellement sucré qu'il a fini dans mon bac de compost !
Ceci étant dit, nous avions choisi cette pâtisserie après avoir goûté leur gâteau au fromage mascarpone qui était délicieux.
Selon l'expérience vécue, je vous suggère de prendre un gâteau dans la vitrine & de ne pas faire de commande spéciale.
Sérieux, pour moi le Palais c'est l'endroit pour l'achat de gâteau, mais ce soor on a dégusté le nouveau aux pêches & chocolat noir, ça tue! Dites-le pas à personne, mon frère & moi on a mangé la moitié du gâteau à deux, one shot! On roulait après...un pure délice!
Amazing service from Florence. She went above & beyond & was extremely helpful & friendly. Lovely selection of salads, sandwiches & sweet treats. From a very grateful UK visitor!
