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Restaurant

Pasta E Vino

Apportez votre vin
Saint-Lambert
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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dimanche
Pasta E Vino Saint-Lambert : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFrançaisePâtesTartareApportez votre vin
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À propos

Pasta E Vino propose un menu spécialisé centré sur les recettes italiennes traditionnelles et les techniques culinaires françaises classiques. La cuisine se concentre sur la production de pâtes artisanales, utilisant de la farine de semoule importée et des ingrédients frais pour créer des textures définissant une préparation authentique. Les compositions de sauces s'inspirent des traditions régionales, intégrant des aromates, des herbes et des huiles cuits lentement, caractéristiques de l'approche méditerranéenne. L'espace de restauration met l'accent sur la simplicité structurelle, avec un décor minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Les clients découvrent un style de présentation direct où la qualité de la pâte et la profondeur de l'assaisonnement restent les marqueurs principaux de l'expérience. Chaque plat reflète une adhérence technique aux méthodes ancestrales, garantissant que les profils de saveurs restent cohérents et ancrés dans l'héritage européen.
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Avis pour Pasta E Vino

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Pasta E Vino est largement considéré comme une excellente destination gastronomique, souvent saluée pour ses plats italiens authentiques et délicieux, ses portions généreuses et son atmosphère accueillante. Les clients soulignent constamment la grande qualité des pâtes fraîches, des viandes succulentes et des entrées savoureuses, notant souvent que la politique d'apportez votre vin ajoute une valeur significative à l'expérience. Bien que la majorité des visiteurs louent le service amical et professionnel, décrivant le personnel comme attentionné et chaleureux, quelques avis mentionnent un service parfois précipité ou des préoccupations concernant les heures de fermeture. Malgré quelques opinions divergentes sur les prix et la constance, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients devenant des habitués qui considèrent cet établissement comme une référence pour des repas de qualité.
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I appreciated the very hot fresh pasta. Clearly made to order. Ambiance is traditional Italian, somewhat outdated. Service was not bad, not exceptional either. Would return. Expect about 30-40$/pp without alcohol or dessert.

5 janv. 2025
sur Google

Expérience incroyable. Accueil & service chaleureux & sans reproche . Toutes les plats étaient savoureux avec une présentation exceptionnelle digne des restaurants hauts de gamme. Bravo à toute l'équipe! Je recommande fortement ce restaurant.

4 janv. 2025
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Le top du top! Excellent service & bouffe divine!

4 janv. 2025
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5.0

Dont change anything ! Keep it vintage :)

2 janv. 2025
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Excellent Service & good variety of food. It was delicious.

29 déc. 2024
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Excellente soirée en famille! Un bon service de la part d'une gentille dame! Très polie & attentionnée! Nous avons bien mangé dans l'ensemble!

28 déc. 2024
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On a beaucoup apprécié le goût typiquement italien des pâtes présentées différemment surtout le trio de pâte vraiment excellent

20 déc. 2024
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Very good food & service!

8 déc. 2024
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Nice BYOB in Saint-Lambert. Very warm staff. Nice ambiance. Pasta cooked to perfection. I highly recommend it.

28 nov. 2024
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Nous avons été déçus de tout nos plats. Manque d'assaisonnements flagrant dans mes pâtes asperge & pancetta, le filet de doré du conjoint était trop cuit & la sauce trop rare dans l'assiette. Ses pattes étaient trop all dente, ça méritait plus le terme croquantes, littéralement. Sinon l'endroit est très beau mais c'est assez petit & ça devient vite très bruyant. Heureusement que c'est un "Apportez votre vin", pcq déjà c'est assez cher pour ce qui est servi dans l'assiette. Les desserts était excellent néanmoins, même chose pour les escargot rosée en entrée, absolument délicieux. Notre serveur était comique & attentif à notre table, il aide à rehausser notre note globale, vous remercierez votre staff!!

21 nov. 2024
sur Google